1978年10月4日。发布页Ltxsdz…℃〇M


    星期三。


    燕京饭店。


    昨晚，包宇和爹地商量好捐款计划。不过，那是包家父子离开燕京的时候，他们送给国家的一份大礼。


    前几天有事，一直抽不出时间，今天准备还是在燕京的景点看看。


    像颐和园，包宇和爹地，爷爷还没有去过，还有着名的香山公园，此时香山公园的红叶也快要红了。


    包宇准备吃完早餐，看看去哪个景点看看，两天后，也就结束这次燕京之行回香江了。


    快到吃早餐的时候，包宇看到卢凌又来了。


    今天的卢凌穿着打扮还是和昨天差不多。


    “包宇，我来了。”卢凌过来说道。


    “我们正准备去吃早餐，然后出去看看。”


    卢凌陪同包宇，包肇龙，包玉刚夫妇，包裴庆姐妹，曹志明来到燕京饭店吃早餐。期间，卢凌说起香山公园的红叶一般是在十月中旬到十一月中旬才完全红。


    现在过去，最多只能看到一些泛红泛黄的叶子。


    包家那个时候不可能再来燕京，此次正好可以一起去看看。


    按照卢凌说的，他们来燕京，必尝两种食物。


    一个正是满汉全席。


    现在满汉全席也不是普通人能够吃得起。


    像卢家人都没有机会品尝过。


    “满汉全席？”包宇惊讶问道。


    虽说他前世一直听说满汉全席是满清皇室品尝的，香江那些电视剧电影也经常放，是不是真的那样？


    包宇还真的不知道。


    “包宇，我听说颐和园寿膳房就有满汉全席招待外宾，但是，吃一次可不便宜。”


    颐和园？


    “那好，今晚可以去颐和园品尝看看。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ”


    除了满汉全席。


    燕京最出名的当然是燕京烤鸭。


    燕京饭店这里也有燕京烤鸭，包家人已经吃过了，发现味道也就那样。还有国庆节那天国宴上也有燕京烤鸭，端上来，都已经凉了，没有品尝出什么味道。


    “现在燕京最出名最好吃的烤鸭，应该是全聚德的烤鸭。”卢凌在燕京出生长大，自然知道，现在燕京烤鸭厨艺最好的厨师还是在全聚德。


    八十年代，九十年代后，全聚德许多名厨或者退休，或者流失到其他店了。再加上，全聚德的烤鸭太贵，和其他烤鸭店的烤鸭味道，又差不了多少，名声才逐渐不好听。


    现在来说，全聚德的烤鸭名声，确实是最大的。


    “既然难得来一次燕京，爷爷，爹地，妈咪，两位姐姐，还有志明，不如我们上午先去香山公园看看，回来去全聚德吃烤鸭。下午休息完，我们再去颐和园看看，最后在颐和园品尝满汉全席如何？”包宇看向在座几人说道。


    “那就按照Bob说的吧。”


    。。。


    香山公园。


    自唐代以来，香山公园已经有香山寺的记载，金朝已经受到当时皇室的重视和开发。


    等到元明时期，皇室更是重视，清朝已经成了满清的皇家园林。到了民国时期，香山公园除了成为燕京达官贵人豪宅住处外，其他方面，已经和现代的公园差不多。


    从燕京饭店坐车来到这里，也是三十公里左右。


    “包宇，我们到了。”刚刚到门口，卢凌也就说道。


    红旗轿车的车门打开。


    包宇从车上下来。


    其他红旗轿车上的包肇龙，包玉刚夫妇，包裴庆两姐妹，曹志明都从车上下来，也就看到现在这个香山公园的牌匾。


    一行人从正门进去。


    现在公园这里的游客还是不少的。


    香山公园也是位于燕京郊区了，可以说是非常难得。


    在里面除了听到鸟叫声外，一眼看去，确实除了看到一些泛黄泛红的树叶外，远远还没有像十月底或者十月初，满山都是红叶那么壮观。


    包宇抱住爷爷包肇龙的手臂，和爹地妈咪他们往香山公园里面进去。


    一路上，有说有笑，特别是卢凌这位本地导游介绍下，对于香山公园更加熟悉。


    包家人在香山公园呆到十一点左右。


    这里除了感觉到一丝丝凉意外，包宇考虑到包肇龙和包裕刚夫妇年纪不小，不适合再继续上山，一行人也就离开这里。


    上到红旗轿车上。


    卢凌说道：“包宇，现在全聚德主要是有一家总店在燕京前门，今年又在和平门开了一家分店。其中，总店都是老师傅，和平门分店的烤鸭师傅则是要差一些。”


    “那我们去前门总店吧。”


    其实，包宇更多是体验一下这个时代的特色。对于吃的方面，包宇在香江，山珍海味都品尝过了，已经算不上什么。


    。。。


    燕京前门大街30号。


    全聚德总店。


    一辆辆红旗轿车在门口外停下来。


    包宇和包家人，曹志明，卢凌往里面进去。


    全聚德这里并不知道包家人突然到这里吃午餐。


    在得知包家人过来，全聚德总经理和总厨都显得非常热情，除了安排单独的包房给包家人外，更是尽可能把最好的送过来。


    包宇坐在一张古香古色的圆桌旁边，看着桌面上那份菜单价格。


    上面显示。


    烤鸭一只8-10RMB。


    烤鸭半只4-5RMB。


    鸭骨汤大碗0.6RMB。


    鸭骨汤中碗0.4RMB。


    。。。


    还有其他零零散散的菜价都标记的很清楚。


    在包宇看来，这价钱当然不贵，对于国人，甚至燕京市民来说，这价钱可不便宜了，甚至有些家庭一个月的收入是买不了几只燕京烤鸭了，可想而知，现在吃一顿燕京烤鸭对于他们来说还是比较奢侈的。


    卢凌和卢家人不能说经常吃燕京烤鸭，逢年过节肯定是品尝过不少。


    而在香江，香江人吃的更多的，主要是粤菜为主的白切鸡和烧鹅。现在香江来说，烤鸭是有的，但是，应该不多的。


    全聚德的总经理亲自招呼服务员送上两只金黄色的烤鸭，并且在包家人面前表演厨师的刀工，把面前那两只烤鸭一刀一片地切好。


    从这位厨师的刀工厨艺上来说，还真的是不错。


    “这刀工是真不错。”包宇称赞道。


    其实，能够在包家人面前表演，那厨艺的水平不差。


    等到这一顿午餐开始，包宇发现，趁热吃的情况下，这燕京烤鸭还算是不错。但是，留给包家人和曹志明印象最深刻的，应该还是那位刀工很不错的厨师。


    吃完午餐。


    离开前，尽管全聚德总经理准备不收包家人的钱。包宇觉得吃白食当然不好，他们包家也不缺这点钱。


    除了留下该结账费用，剩下则是给刚刚那位卖力表演刀工的师父作为小费。