“先生这周打算卖什么？需要提前准备吗？”


    孙管家见林周不慌不忙的样子，反而的先着急了起来。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ


    真是应了那句话，皇上不急太监急。


    “卖奶茶，不着急，我们今天先给市面上比较火的奶茶都买一杯回来尝尝味道。”


    这周的任务需要他自己来研发奶茶的口味。


    还得不少于五种。


    俗话说得好，知己知彼百战不殆。


    他一个不喝奶茶的人，现在去研发奶茶，最起码得知道现在市面上的奶茶都是什么样。


    于是早饭后，等到九十点，各个奶茶店陆续开门后，他们一群人就聚在客厅研究点单了。


    “这是什么，QQ…ㄋㄟㄋㄟ…好喝到咩噗茶？”


    林周艰难的给这个名字念出来，都有一种的羞耻感。


    他不常喝奶茶，对于奶茶的印象就停留在珍珠奶茶，椰果奶茶，红豆奶茶这些。


    啥时候奶茶的名字已经进化成这样了？


    “额……”


    在座的都不是喜欢喝奶茶的人。


    看了一圈，都没从这名字中猜出是什么奶茶。


    “不知道，点一杯回来看？”


    林周点了点头，点了一杯。


    然后又看向一杯名叫生打椰椰的。


    这又是什么？


    奶茶还没喝上，没想到先被这些名字给难住了。


    搞不懂，林周就果断的换了一家店。


    然后又对上了，啥暴打渣男柠檬茶。


    柠檬茶他知道，果茶的一种。


    但为什么要叫暴打柠檬茶？


    暴打是什么意思？


    感受到久违的头痛，林周索性不去想，直接按照销量点了十杯回来。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M


    点多了他怕喝不完。


    因为他还想尝试自己做一下。


    到时候大家肯定还得试喝，别撑的喝不下。


    林周想的很周到。


    等奶茶的期间，他采购的奶茶原料也到了。


    水果，牛奶，茶叶等各种东西。


    然后十杯奶茶放到了茶几上，大家聚集在一起，开始选。


    “我就喝这杯QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶吧。”


    林周对这奶茶的名字印象深刻，深刻到想要立马尝尝这到底是什么奶茶。


    然后一口下去。


    “这不就是珍珠奶茶吗？”


    林周不理解且大为震惊。


    又喝了一口确定这就是珍珠奶茶，且用的还不是鲜牛奶跟好茶叶煮出来的奶茶。


    他喝一口，舌头就在抗议。


    感觉太过甜腻，林周把目光聚集到暴打渣男柠檬茶上面。


    仔细打量了一圈。


    嗯……就是一杯普通的柠檬茶。


    味道一般，有点苦。


    至于为啥叫暴打渣男，抱歉，没喝出来。


    头一回干这样的事，林周感觉到了一丝挑战。


    奶茶太多。


    大家都是拿着杯子，一人分一些的。


    重点是每杯都尝一尝。


    “这个芋泥啵啵奶茶都是好懂，芋泥加上像珍珠一样的东西，口感好像是有点不一样，奶茶都差不多。”


    喝了半天，总算喝到味道跟名字能对的上奶茶了。


    “这个鸭屎奶茶，是我想的那个鸭屎吗？”


    孙管家对着一杯名叫鸭屎的奶茶无从下口。


    光听着这名字，都觉得难喝。


    为啥一个饮品，食物要起这个名字啊。


    原谅他一个中年人实在无法理解。


    “不至于很方鸭屎，估计就一个说法。”


    尝了好几杯奶茶的味道，林周对这些奶茶的名字也算有点了解。


    放心大胆喝了一口。


    嗯……


    说不出是什么口感，反正是他不喜欢的味道。


    无奈的叹了口气。


    林周觉得自己创新也挺好的。


    大概对现在的奶茶有了个概念后，林周就踏入了厨房。


    各式各样的茶叶摆成一排。


    林周先用器具给这些茶叶，分别泡上一杯，5-10分钟的时间，就获得一杯浓茶。


    在兑入新鲜的牛奶。


    在没有加糖跟别的小料的情况下，品尝下哪种茶叶适合做奶茶。


    “我感觉红茶的可以，香味浓郁跟牛奶融合的非常好，很香醇。”


    “乌龙茶很清爽，有花香味还带着一丝果香味，也很好喝。”


    “白茶味道好像有点淡了，但毛峰还行，有点淡，但也有香味。”


    大家都说出自己的意见。


    最后林周让大家投票，选出自己觉得好喝的三款奶茶。


    红茶，乌龙茶，绿茶当选。


    剩下的淘汰。


    有了茶底，接下来就是小料了。


    珍珠跟啵啵看似相似，但大小，跟口感，软硬程度都有差别。


    珍珠就是木薯粉做的，带有淡淡的木薯味道。


    啵啵的话，是魔芋为原料添加糖浆跟水做的。


    头一次做奶茶。


    林周发现，看似简单的奶茶，没想到真的做起来，还挺复杂。


    奶茶的小料是真挺多的。


    啥芋泥，麻薯，奶冻，布丁等等。


    还有那啥蛋糕口味奶茶。


    折腾了半天。


    林周总算做了一些小料出来。


    然后组装奶茶口味的时候了。


    首先上场的就是珍珠奶茶。


    三种茶地的奶茶，都加了糖调味后，仿佛煮好的珍珠搅和搅和。


    尝了一口。


    有奶的香醇，还有茶叶的清香味道，恰到好处的甜味跟入口丝滑的口感，加上咀嚼到珍珠的惊喜感。


    让人不得不感慨是林周的手艺。


    跟刚才外卖叫的奶茶差距太明显了。


    “食材上的差距太明显了，好茶跟好奶的组合，这一杯的成本怕是平常奶茶的好几倍。”


    “不止，这茶挺贵的。”


    下一杯就是不出错的焦糖奶茶。


    用糖炒茶叶，炒焦，空气里散发者甜腻的焦糖香味时，冲入牛奶，煮开，撇去浮沫，最后过滤茶叶，变成奶茶。


    味道非常的惊艳。


    林周最喜欢这焦糖口感。


    虽然加了糖，但焦糖的味道浓郁，加上红茶的香味，结合的非常妙。


    林周连喝几口，随后想到要给这焦糖奶茶中加点什么，做成创新的口味。


    目光对上桌上的那些水果。


    林周洗了个柠檬切片，又给一根香蕉切成两半。


    随后在两样水果表面撒上白糖，用火枪烤焦。


    白糖被烤到融化，成了带有透明焦褐感的焦糖脆壳。


    分别加到焦糖奶茶里。


    林周尝了口柠檬的，觉得一般，不是很搭。


    然后加上了焦糖香蕉后，意外的不错。


    “这就是焦糖香蕉奶茶？”


    ……