“嘿嘿,还好,还好!”
“宣南坊那里,合适的铺面不少,我舅舅已经瞄准了几处,这两日就准备定下的。发布页Ltxsdz…℃〇M”
“租金还好,我母亲有一些银子,舅舅这些年也就积攒一些。”
“我也有一些银子。”
“人手,也有的。”
“我舅舅那里有人,再加上我,差不多也够了,毕竟,只是一个店铺,不需要太多人。”
“人多了,每个月月钱都要给出不少。”
“……”
为安稳起见,话语之前,伸手拉了拉钟哥儿的衣角,离三姐姐她们远一些。
此事,三姐姐还不知道呢。
这样的事情,于府上规矩不太合适,母亲所言凤姐姐之前就有那样的事情,结果惹得一身麻烦。
思忖之,再次拉着钟哥儿走远一些。
开铺面的事情,母亲和舅舅已经有准备了,当然,自己也是参与其中的。
“似乎……都准备好了?”
顺从力道,和贾环缓步行出闸桥之地。
听贾环的意思,一切都准备好了?租金也不缺,人手也不缺,店面也寻好了。
既如此,自己帮不上什么了忙了吧?
“哦,倒是忘了问环哥儿,所为是什么营生?”
有所感,笑语一问。
既然什么都不缺,那么,想来要应在营生上了,亦或者别的一些事情上,比如:原料?渠道?人手?
不知是否那般。
然!
贾环准备的的确可以。
“嘿嘿,和钟哥儿你的营生没法比,那个营生其实是我母亲和我舅舅鼓捣出来的。”
“是……是炸鸡的营生,京城内不算罕见。”
“嘿嘿,钟哥儿莫要见笑。”
“……”
贾环没有隐瞒什么,声音仍旧压低,将营生巨细缓缓道出。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
不是什么罕见营生,以自己对母亲的了解,她也鼓捣不出什么罕见的营生。
“如何见笑?”
“炸鸡营生!”
“这等营生,数年来,京城内外,乃至于天下各省都有那个营生,传的很快。”
“这个营生只要价钱合适,只要位置好,只要味道不差,赚钱还是很容易的。”
“既如此,有什么我可以帮忙的?”
炸鸡营生!
秦钟摆摆手,见笑不至于,就是多惊讶了一些。
是赵姨娘和她兄弟弄出来的?
可能性不小,若是贾环,他估计兴趣不大。
炸鸡营生!
京城不为罕见,甚至于只要花银子,还能买到各种各样的配方,制作之法也丝毫不缺。
这个营生说好也好,说不好也不好。
好的一面,门槛低,有地方,有方子,有人手……,就能支撑起来,就能赚银子。
不好的一面,也因门槛逐步有低,利润不为大,欲要赚大钱就难了。
和炸鸡蛋糕刚出现的时候没法比。
数年前,刚有出现的那段时间,不说洛阳纸贵,也可相仿,一份卖一两银子、数两银子都可以。
只要材料足够,根本不够卖!
一天赚几千两银子都轻轻松松。
其后,就渐渐有弱了。
也为那件事,王家还付出不小的代价,凤姐还因此身陷那件事了,至今都没有摆脱。
三十五万两银子!
那笔银子,那个营生,是王家自己寻上来的,自己根本无所求,也没有什么圈套。
结果……有后来那些事。
还真是!
无话可说。
“如钟哥儿所言,我母亲也是那样说的,只要铺面位置可以,只要价钱合适,只要味道不错。”
“赚银子还是不难的。”
“但……,数年来,我多在城中行走,对于炸鸡营生还是了解不少的。”
“那等营生想要赚很多钱不太容易。”
“京城三十六坊,每一个坊地都有不少炸鸡营生,大大小小的,有些人有铺面,有一些人是行脚商。”
“铺面的炸鸡价格稍高一些,行脚商贩的价格低一些,我有问过,那些行脚商贩的利润不高。”
“一份也就赚几文钱!”
“一天赚一钱银子都不太容易。”
“那些铺面估计也就好一点。”
“我母亲想要定高价,赚取好一些的利润,被我舅舅拒绝了,我也觉得不好。”
“估摸着,真要开业了,一日赚不了几两银子,一个月能赚超过一百两银子,都属于很好很好的了。”
“我觉到时候,还不一定可以赚那么多银子。”
“嘿嘿,所以……来求钟哥儿帮忙了。”
“……”
母亲就是瞎折腾,贾环是这样觉得的。
就算一个月能赚一百两银子,很多吗?不多的。
当然,也不少。
比起母亲的月钱多多了。
舅舅倒也挺满意。
既然母亲和舅舅他们都觉得可行,自己也就没有反对,不亏钱就行,多多少少赚一些。
只是!
若能多赚一些,自然更为好事。
这几日还真想出来一个法子。
“环哥儿,尽可直言。”
“如我刚才所说,但可有力,定不推辞。”
贾环所分析的那些,还是在理的。
如今的京城,炸鸡营生想要赚大钱不太容易,赚小钱还是不难的,是以,许多人都操持那个营生。
此刻。
还是想不出来,自己能帮上什么。
“嘿嘿。”
“钟哥儿,我觉一个营生想要赚多一点的银子,要么比较罕见,就如炸鸡营生刚出来的时候,那个时候,是真赚钱。”
“我母亲都说了,刚出来的时候,每一日赚几千两银子都轻轻松松的。”
“要么就是一个营生很难被模仿,很难被抄袭。”
“就如钟哥儿你百草厅的那些独门成药一样,城中别的医馆可是多有钦羡的。”
“我听说他们一直想要仿制的,也有推出类似的成药,就是效用不怎么样,卖的也一般般。”
“嘿嘿,所以……我想着炸鸡店是否也可以走那个路子。”
“炸鸡营生,城中很寻常。”
“若然炸鸡店能搭配一些别的罕见物来一起售卖,想来……会有不一样的好处。”
“城中就有那样的炸鸡店。”
“一些炸鸡铺面,有搭配各种甜品,还有一些奶茶,一起售卖!”
“那些铺面都有的,若是我和舅舅也弄差不多的东西,也不太好,也不太容易赚银子。”
“嘿嘿,这不来求钟哥儿你了。”
“……”
贾环很是点点头。
钟哥儿之言,自己是相信的。
只是,自己所求之事是否有成,心中还没底,那件事对钟哥儿不难的,也就一句话的事情。
细细言之,贾环双手再次搓了搓,方长的小脸掠过一缕忸怩之色。
“环哥儿,尽可直言!”
秦钟有些无言了。
还不说出来?
不好说出口?
为难之处?
虽如此,从贾环刚才的意蕴所指来看,自己貌似能猜出他要让自己帮忙的事情是什么。
“环哥儿,你要做营生?”
“做炸鸡营生?”
“那个营生好,我觉一定可以会红火,一定可以赚银子的。”
“……”