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第13章 烹饪蚯蚓

    刘笔再次清点了一下剩余的食物。发布页Ltxsdz…℃〇M


    腿肉还剩下2条,硬糖还剩下2颗,一点压缩饼干都没有剩下。


    还有一米多长的蚯蚓肉,以及两个还没有处理完毕的苹果。


    需要尝试一些新的食谱了。


    锁定了蚯蚓之后,刘笔迅速进入了系统指引。


    【去头,去除蚓液囊(尾部)】


    刘笔沿着眼前指示的虚线,转了两刀,很熟练地把多头蚯蚓连在一起的3个脑袋割了下来。


    之后又和切割鳗鱼一样,把之前已经榨取干净的蚓液囊割下。


    蚓液囊里空空如也,似乎是一滴也没剩下。


    之前榨出来的那些蚓液,被刘笔装在了一个铁质的水壶里,估计整整有300毫升。


    能作为一期抗孢子血清的基底液,说不定很有用。


    刘笔想着去城里的时候或许可以带上。


    【沿中缝划开皮肉】


    三头蚯蚓没有骨头,比鳗鱼好切。


    要说刀尖切下去的手感,刘笔感觉有点像卤好的牛鞭。


    【对半破开】


    【将内脏血管掏除】


    三头蚯蚓的中间心脏部分,有一个很明亮的白色菌核。


    菌核延伸而出的菌丝,和血管、心脏甚至肌肉纤维浸润在一起。


    完全成为了一体。


    【小心切除菌核,并将菌丝处理干净】


    【三头蚯蚓的菌核,可入药,可处理变异生物咬伤引发的急性感染】


    刘笔细心地按操作指南,把三头蚯蚓切割好。


    又将三头蚯蚓放入澄清石灰水中浸泡约30分钟,清除干净其体内的泥土和杂质。


    等到处理干净了,再将三头蚯蚓切段,用石灰水浸泡着备用。


    【将酱油、料酒、糖按1:1:0.5的比例混合,加入切片的生姜和大蒜末,搅拌均匀】


    【将三头蚯蚓肉放入酱料中,腌制15-20分钟,使其充分吸收味道】


    “……”


    现在手上没有任何调味佐料,这一步刘笔选择直接略过。发布页Ltxsdz…℃〇M


    生起一个火堆,烧到焰心通黄,火力均匀。


    烤制过程中火候不宜太重,防止外焦里生。


    及时翻面,确保两面均匀受热。


    观察三头蚯蚓的颜色变化,当其表面呈金黄色且微微卷曲时,即可食用。


    哪怕烤成了金黄色,三头蚯蚓的环状皮肤,还是带着些危险的感觉。


    刘笔清扫完毕之后,把串着三头蚯蚓肉的三棱刺拿来闻了闻。


    一股浓重的土腥味传来,甚至还有些不明的刺激性气味。


    有点像消毒水,又有点像……石楠花。


    “这就是没有佐料除腥的后果么……”


    似乎这种怪异的味道和蚓液有关。


    刘笔深呼吸一下,然后把熟透的蚯蚓肉放入口中。


    嘴里传来咔滋咔滋的声音。


    “……”


    刘笔无法形容这味道。


    吃起来,简直就像隔壁老王穿了半年没洗的鞋底,和青春期男生内裤混合起来的味道一样。


    吃了两三口,刘笔放下食物,深呼吸,再深呼吸。


    并没有中毒。


    “不太好吃……”


    又勉强吃了两三口,刘笔才终于能顶住这股冲鼻子的味道。


    就好像人在巨臭无比的厕所里呆久了以后,再也闻不到厕所的臭味一样。


    习惯了三头蚯蚓这股特别的味道之后,刘笔突然体会到了新世界。


    因为口感上的奇妙,慢慢体现了出来。


    说是三头蚯蚓的肉。


    但严格来说,没什么肉,主要口感,就靠那层丰满的肉皮。


    乍一吃起来,就好像肉冻一般。


    放在嘴里,很有弹性,咀嚼起来,又是满满的胶原蛋白感觉。


    很弹,很Q,又有一点黏。


    经过烤制后,外焦里嫩的蚯蚓肉皮,有种让刘笔怀念的触感。


    就是椒盐猪手那烤制好的外皮。


    恰到好处的火候,给了眼前的每块胶原蛋白恰到好处的脆壳。


    而咬破脆壳,立刻就能体会到肉冻般的弹牙多汁。


    越吃越特别,越吃越想吃。


    实在是没有条件。


    否则,如果能按系统提示,用佐料去腥调味的话……


    味道一定能够上升好几个档次。


    哪怕是现在这种白烤白吃。


    只要克服掉一点点心理障碍,也不失为一项美食。


    可能接受的客人不会太多就是了……


    【您制作的烤三头蚯蚓串,已完成消费】


    【客户:刘笔】


    【根据客户满意度,您获得了6积分】


    嗯……


    这次只获得了6分。


    而且烤蚯蚓串也不是自研出来的新菜,所以没有系统的额外加分。


    刘笔连喝了两个白铁皮罐子的开水,把蚯蚓串全都嚼碎了冲进胃里。


    他打了一个饱嗝,感觉身体充满了力量。


    剩余34个积分,可以去系统超市扫一扫货了。


    刘笔想着,打了第三杯热水。


    再把地图平摊在桌面上。


    2333公路映入眼帘。


    如果荒野饭店要开,那么这条公路,就是它的生命线。


    在这样的缓冲区里开饭店。


    在荒野上吃着变异生物,燃烧着炊烟。


    吃完出门,还会有怪物来跟你肩并肩。


    很荒唐。


    但是就是有人愿意买账。


    看来,或许其他的据点也各有千秋。


    只是荒野饭店这里碰巧荒废了而已。


    所以,刘笔觉得,自己并不孤独。


    荒野饭店,并非一座孤城。


    他摆弄着新收音机,把两节五号电池放进电池槽里。


    然后把天线拉到最长的1.2米。


    转动旋钮。


    蜂鸣器发出嘈杂的电流声,却让刘笔在这荒野中,感受到了人的存在。


    这几天来,客人来了三次,其余时间拜访的都是风雨、变异生物还有危险的孢子。


    频道滚动着,来到FM92.7时候,广播里的声音变得清晰起来。


    【啊~】


    【我想和世界痛饮一杯】


    【敬他荒谬混乱但绝对有趣】


    悠扬的音乐声,挡住了新风系统的噪音。


    “下面来看简讯。”


    “进入安全区的居民,请配合接受抽血检查。请出示好相关通行证件,证件丢失的,请向有关机关补充办理……”


    “未来九区将迎来今年最好的一段天气,请各位居民安排好自己行程……”


    “让我们来看看区内的交通情况……东方路附近发生交通拥堵,预计堵车时间在半个小时以上。交警部门提示大家,高峰期安全出行……”


    “鉴于军团异种的活动,缓冲区据点认领空缺……缓冲区的稳定需要你我共建,响应分割、稀释缓冲区的号召,充分贯彻落实三点两线的方针……


    “管委会承诺,将为认领和经营据点的勇敢者们,提供基础配给和稳定的基础设施。”


    “今天的访谈节目结束……”


    【啊~】


    【伏特加杜松子还是朗姆?】


    【我想和世界痛饮一杯】


    【敬他荒谬混乱但绝对有趣】


    刘笔心情愉快地坐在椅子上,把脚翘上桌子。


    然后把咖啡味的硬糖放进了自己嘴里。


    不妨休息片刻。


    如果天气良好,这两天应该可以上路。
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