光阴流转，春华秋实。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ
这月余来，潘小安每日在坐堂之后，便是出去闲逛。
他北去五莲，南去东海。逍遥快活，不理政事。
赵同知乐的哈哈大笑。
“到底是少年人心性，耐不住寂寞。”
潘小安的大放权也换来回报。
赵同知他们同意了在东潘修建码头。还拨了一处宅院给潘小安做学院。
同意在东潘建码头，是因为赵同知他们认为这码头根本建不起来。
最好是建不成，那样就狠狠打了潘小安的脸面。
而当他们听到潘小安要建一个技工学堂时，更是满口答应。
世人皆重做学问，私塾做好了，有教化百姓，正社会风气之功。
潘小安倒好，弄什么技工学院。你是要让年轻人都去做工人吗？
再说学手艺不都是跟着师傅学吗？怎么还弄起学院来了。
赵同知他们等着看潘小安的笑话。
这正合潘小安的意思。不怕你们笑话我，就怕你们不参与。
潘小安建立这个技工学院，正好可以带着这些学生去码头实习。
所以，他的这间东夷技工学院只是挂了一个牌子。
而前来报名的学生不多不少，正好三十名。
这些学生大多来自贫家。他们家里人口众多，难以养活。
而父母把他们送到学院里来，不是为了让他们成材，而是让他们有口饭吃。
潘小安开出条件，学期三到五年，吃住全免。
他没有提给工钱的事情，这样能尽可能保持学生的纯度。
潘小安摩拳擦掌准备大干一场的时候。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ
凤凰郡也迎来了大丰收。
这漫山遍野的花生，地瓜在张月如的精心照料下，终于到了收获的季节。
富贵吉祥以及罗山下的村民，早早来到地头，等着张月如下达收获的命令。
他们对于地里的农作物充满了好奇。这些碧绿秧苗下，到底隐藏着什么神奇的宝贝呢？
张月如带着王小颖来到毛河大屋。
她看着满地的庄稼，也露出喜悦的笑容。
张月如站在地头上弯腰拔下一棵花生秧。那洁白的花生长的密密麻麻。
张月如扒开一颗，白色的花生壳里，是丰满的红色花生米。
张月如吃了一粒，“甜，香，油分十足，是为上等。”
“开工”张月如大喊一声。
这些农人每人一垄，便开始拔起来。
夫人有令：干活的时候，不要偷吃。等收工以后，自会给你们分发。
农活辛苦，每人每天三十铜板。每日有白面馒头，肥羊肥猪供应。
后勤有保障，干活有工钱。这下大家的劲头足了起来。
拔花生，摔花生，晒花生，装花生。这几十亩地，足足忙了十天有余。
但收获的也多。这次收获了足有五万斤干花生。
看着堆成山的布袋，张月如喜极而泣。这半年的辛苦，总算有了回报。
这可是官人和自己的心血。
而地瓜收获的更多。这些优质品种，在这片肥沃的土地上肆意生长。
每一亩地都收获了四五千斤。看着满山遍野的地瓜袋子，张月如简直不敢相信自己的眼睛。
她多么希望自己的男人，此刻就站在自己身边啊！
潘小安快马加鞭往凤凰郡赶来。
这些花生，地瓜对于潘小安来说，实在太过重要。
他要靠着这两样东西，实现巨大的经济转换。
花生和地瓜可以无限延伸各种美食。并且这两种农作物产量奇高。
他还要建立一个农学院，专门用来教农人精耕细作，培育种苗。
张月如看到风尘仆仆的潘小安。
她顾不得人多，便扑进了他的怀里。
“官人，我就知道你一定会回来。”
潘小安摘去张月如头上的叶子，又拍去她身上的黄土。
“傻妮，现在有这么多人在干活，你怎么还自己动手呢？”
张月如微笑，“我喜欢干农活。一点也不累。”
“那你跟在我身后，咱们来一出夫唱妇随。”
潘小安接过潘吉手里的耙勾，“潘吉，刨地瓜要用巧劲。
这样不但不会损伤地瓜，还能把它们连根刨起，一个不剩。”
说着话，潘小安就哼哧哧刨了起来。
这些农活，他是干的熟练无比。
其他农人，看到堂堂知府大人竟然会刨地，无不惊讶莫名。
而看到他刨的如此好，干活如此快时，更是发出感叹。
“难怪人家能当知府。便是不当知府，种地也比别人好一些。”
等到所有的庄稼收回仓库。潘小安开始做了分配。
现如今有如此多的种子，明年就可以在凤凰郡和东夷府普遍种植。
虽然现在凤凰郡的知县已经换作他人。但这点面子，他还是会给潘小安的。
潘小安精选了二百斤花生，五百斤地瓜，派廖望和王大福送往京城。
他现在贵为知府，有直接向皇上进贡物品的权利。
为了犒劳大院里的农人辛苦，潘小安和张月如为他们准备了丰盛的篝火晚宴。
而几天之后，廖望和王大福也来到汴梁。
廖望喜欢吃花生。他在骑马慢行的时候，就喜欢扒一颗吃。
这嘎嘣脆的红色小花生，真是太香，太好吃了。
潘小安不但送去了花生地瓜，还送去了花生地瓜的各种做法。
待到晚宴的时候，太监李延站在徽宗皇帝身边陪着他用膳。
徽宗皇帝看着餐桌上今日多了两盘新菜，有些好奇。
“李延，这两盘是什么菜？”
李延早已吃过。比起嘎嘣脆的花生，他更喜欢吃拔丝土瓜。
只是这个东西不能多吃，吃多了会有点胀气。
“陛下，这金黄带着糖丝的叫做拔丝土瓜。”
“拔丝地瓜？”徽宗不解。
“陛下，你用御筷一夹便知。”
徽宗玩心起。他夹了一块地瓜，地瓜拉扯糖稀，拉出丝丝好看的糖线。
“原来是这样”徽宗吃了一口，外面焦糖甜脆，里面地瓜软糯。
“味道不错。这是哪里来的土特产？”徽宗皇帝问道。
“陛下，你在尝尝另一盘。”
徽宗看着李延神神秘秘的，不由哑然失笑。
“你呀，也给朕打起哑迷”
徽宗皇帝手上有力气，夹花生米一下就夹了起来。
他吃了一粒，焦脆酥香，便又夹了一粒品尝。
“李延，这两个菜倒是同出一处。菜里隐隐有泥土的气味，莫不是都在地里长的？”