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第371章 【蓉城】

    林皓几人是上午十点多登机的,下午两点不到就到地方了。发布页LtXsfB点¢○㎡


    打车进了市中心,找了家还算是看的过去的酒店简单休整下,转过天来,才开始正式考察。


    名义上是采办,但实际上就是吃吃喝喝。


    哪家的火锅店客流量最大,林皓就带着几人进去尝尝味道。


    如此持续了一个星期左右吧,端的那叫一个潇洒。


    想要买人家的配方肯定是没戏的,一般人也不会卖,只能采购当地的原料,然后自己根据材料的比例来配。


    蓉城当地人对于辣椒还是很有研究的。


    不光是辣,还得香。


    而且各家店味道都不同,很有层次感。


    “怎么样,都尝出什么来没有?”


    眼下可不是公费旅游,每次吃饱喝足后,该问的还是得问。


    “这家的火锅底料用的应该是牛油,香味挺浓郁的,里面包含了小茴香、八角、丁香、白蔻...”


    “辣椒也挺有学问的,子弹头干辣椒,还有干青花椒和干红花椒...”


    “还有豆瓣酱、豆豉、生姜、大蒜和大葱...”


    .....


    几个厨师长当即分析了起来,顺便还拿着小本本记录着。


    虽说店内现在买的也叫蓉城经典火锅底料,但只是上面印了几个大字而已,其中用料差的可不是一星半点。


    别的不说,香气一出来,那就高下立判了。


    “皓哥,这锅底要是复刻过去,咱们海底捞月起码再多两...不,三成客人。”


    论吃这方面,还是张子涛最有发言权,从他鼓鼓囊囊的肚子就能看的出来。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M


    “人多不多无所谓,这只是锦上添花,别拉分就行。”


    海底捞月的本质还是卖服务,这一点是不会更改的。


    “人家这味道太绝了,虽然费水,可根本停不下来。”


    张子涛咕嘟咕嘟把一杯冰镇酸梅汤干掉,用纸擦了擦额头的汗水后,忽然诧异的看着范晓娥道:“不过嫂子你这可以啊,吃了这么半天,竟然一点反应都没有?”


    “还好吧,我主要是习惯了。”范晓娥轻声解释道。


    “你嫂子本身就是地地道道的川妹,这点辣子算什么。”


    林皓笑了笑,心道不愧是兄弟,见谁都是‘嫂子’,倒是省的他暗示了。


    什么是心有灵犀,男男也可以做到啊。


    “这倒是,对了,皓哥,你发现没发现,人家这边的配菜也比咱准备的要多不少呢,你看,又是鸭肠又是鸭血的,还有这黄喉是什么,还挺脆的。”张子涛当即纳闷道。


    “这黄喉是猪、牛的大血管,也叫心管。”旁边一个厨师长立马解释道。


    “心管啊,这我知道,烧烤那就有,这种食材花不了多少钱,皓哥,要不咱的店也试试?”张子涛提议道。


    “可以,不光是这些,你看看还有什么味道不错的,都可以效仿一下。”林皓点点头道。


    “行,呆会儿我就带着他们去当地菜市场看看。”张子涛道。


    “嗯,不过一次性别订太多,随用随出就好,冷冻久了容易影响口感。”林皓提醒说道。


    “我知道。”


    张子涛应承下来。


    吃过饭,两伙人就暂时的分道扬镳。


    张子涛跟几个厨师长去当地的市场考察食材供货商,林皓则是带着范晓娥回村。


    “对了,你爸妈喜欢什么,我顺道买点。”期间,林皓问了一嘴。


    “不用了,你能来就行了,家里什么也不缺。”


    范晓娥摇摇头,她觉得林皓能陪自己回来一趟就可以了,至于礼物什么的就不用了。


    “空着手上门不太合适吧?”


    林皓笑了笑,也没听她的,当即就近在超市购置了点礼品。


    范晓娥的老家离市中心还是有段距离的,出租车开了三个多小时才进到小县城里面。


    继续再往外走,是大片的农用地包裹着各个村子,几乎一眼望不到边际。


    车也越来越差,除了个别地方给你扔上几块烂砖外,全是土坑,晃得你一愣一愣的。


    得亏林皓包的出租是一辆商务车,不是烂大街的QQ和夏利,坐着多少舒服点。


    当然,07年这时候QQ和夏利对村里来说那也算是好车了,他们当中见过最多的,可能还是红大发。


    钱不钱的放一边,主要大发这年头是既皮实又能拉人。


    开不坏,座位还多,对老百姓而言那不是最完美的么。


    不过性价比是一回事,好坏又是一回事。


    车子一进村,就立刻引起一群晒太阳大爷大妈的注意。


    这年头村子里面来生人的时候少,开车来的就更少了。


    要么是远方亲戚串门,要么就是区级领导下访视察。


    可领导用车一般都是老桑塔纳或者小巴车,跟这款根本就对不上号。


    于是乎,老人们立马窃窃私语起来,而一些调皮的小孩子更是跟跑在车屁股后面,也不知道要干嘛。


    没一阵,车子按照范晓娥的指示停在了她们家家门口。


    下一刻,就见左邻右舍的都张望了过来。


    范晓娥就算不想承认,但虚荣心依旧是得到了极大的满足。


    别看这车是林皓包的,可他原本在之江的霸道要更贵些呢。


    而前男友顾志明呢,只有一辆电动车。


    范晓娥也没有瞧不起对方的意思,就是不经意间的感慨。


    她工作这么久了,是很明白社会状态的。


    你有钱,世界会围着你转,你没钱,你站在世界上都难立足。


    别人不会因为你努力就高看你一眼,却会因为你的身份地位而弯腰。


    范晓娥觉得如果今天自己是跟顾志明回来的话,绝对不会有这种轰动的效果。


    “妮儿,你这是搁哪回来啊?”


    忽然,旁边一个大妈上前问道。


    “二婶,我这是从之江过来。”


    范晓娥一下子就认出了对方。


    “之江啊,那你旁边这小伙子是谁?是你对象?”对方又问道。


    “嗯,我对象,跟我一起过来看看。”


    范晓娥大大方方的承认了下来。


    这下子,街坊四邻顿时就明白了。


    众人对着林皓扫视一眼,就觉得这小伙子太精神了。


    不过老范家这大丫头长的也不算赖,是个好生养的。


    之前没少有人上门说亲呢,可这丫头也不知道怎么想的,非得出去打工。


    不过听说混的也不行,你说何苦来哉呢。
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