“马上就到！”
卧槽——
远处那辆急救车的警笛声越来越近，嗡嗡地往耳朵里钻。发布页Ltxsdz…℃〇M
韩文宇脑壳一空，眼眶一热，一滴泪啪嗒砸在裤子上。
算了，认了。
他乖乖张开嘴——
“嘎嘣！”
一颗白生生的牙，带着点血丝和黏糊糊的糖浆，直接从嘴里掉了出来。
空气瞬间凝固。
原本围成一圈、急得直跺脚的吃客们，全都僵住了，你看看我，我看看你，像一群被点了穴的鸭子。
连那刚抄起拖把准备“英勇救人”的大哥，都懵在原地，拖把都忘了往下砸。
谁能想到——
这吃颗糖能吃出吐血效果的，根本不是上火，是牙自己松了？！
“……卧槽。”
他爹瞅着地上那颗牙，嘴角抽了抽，左右张望，脸上有点挂不住。
可下一秒，他眼里的焦虑全散了，换成一种荒唐又得意的笑：
“哟！小子！恭喜你啊！”
“省了拔牙的钱，不用跑医院了！”
这颗牙前前后后折腾了他们快一个月。每天吃饭跟打仗似的，晚上睡觉都怕他咬着舌头。
现在倒好，一颗糖的事儿，直接给你一键卸载！
“这高粱饴买值了！”
他爹一把抓起剩下半包，边嚼边说：“又甜又劲道，嚼起来像蹦迪，根本停不下来！还附赠免费拔牙服务？老板这波是真懂人心！”
“别哭了。”
他拍拍儿子后背，声音都轻快起来：“今天你想吃啥，爹都给你买，管饱！”
“真的？！”
韩文宇眼睛一亮，小嘴一张，脱口而出：
“那……我还想吃高粱饴！”
“……你这兔崽子，是不是连剩下的牙都想一起蹭掉？！”
——
这一闹，全小吃街炸了。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ
本来看热闹的，一听“吃糖能拔牙”，立马跟打了鸡血似的冲过来抢。
放学的、下班的，全往这堵。
人挤人，车堵车，连雪花都被吵得绕道飞。
苗侃隔着玻璃窗，轻轻吐了口气。
外头人潮翻滚，雪片纷飞，他嘴角却软了下来。
“又一年冬天了啊。”
两年了。
从最早摆个煎饼摊，到现在整个美食街灯火通明、摊位林立，他几乎把全华夏的小吃都搬来了。
每一家店，每一道菜，他都亲口试过，反复调过，只为让来这儿的人——
吃一口，忘掉烦恼。
人们追的哪是味道？
是记忆里的那口热气，是妈妈炒的那碗面，是小时候蹲在街角舔完舍不得扔的糖纸。
小吃街，早就不是卖吃的了。
它是个能让人松一口气的窝。
“人生啊。”
他转身，望着灶台上的热气，笑了：
“不过一碗人间烟火。”
晚上随便弄点家常的。
新进的蛤蜊，新鲜得能跳起来。
锅一热，不放水，直接干烧。
等一个个壳“啵”地弹开，淋上泡椒、酱油、糖、醋，再泼一勺白酒。
大火一蹿，那股子鲜辣混着酒香，像手一样，直往人鼻子里钻。
再来一碗热面，汤浓、面韧、蛤蜊嫩得弹牙。
一口接一口，根本停不下来。
日子就这样，慢悠悠地过吧。
苗侃笑着，鼻尖沾着饭菜香，眼皮一沉，睡了。
窗外，雪还在下。
“哥！”
刚过完年，天气热乎没几天，又冷得直跺脚。
南湖这儿的冷，跟别处不一样——
水多，湿气重，雨一下就是半个月。
你早上刚烘干的秋裤，出门一走，裤腿就跟泡了水似的贴腿上。
这种鬼天气，就得来口麻辣的，把骨缝里的湿气都炒出来。
苗侃撑着伞，刚踏进小吃街门廊，后脚徐若明就一头撞过来，眼睛亮得跟开过光：
“那小龙虾供货商来了！”
苗侃一挑眉：“才二月？不是说五月份才开送？”
小龙虾，不到季节，肉柴得像橡皮筋，吃了亏的是自家口碑。
所以除非夏天，他家小吃街，绝不碰这玩意儿。
“不是小龙虾！”
徐若明咽了口唾沫，压低嗓子：
“他说……弄了一批牛蛙。”
“个大、肉厚、活蹦乱跳，还没对外卖，先送一车来，给咱们试吃。”
“要是行，咱们就签常年单。”
苗侃心里一动。
这年头，谁有好货，第一个想到的就是他这儿。
不为别的——他出价实在，不压秤，不抠门。
“行，抬进来。”
他点头，“好久没上新菜了，正好换换口味。”
他最近懒，过年歇着没动，小吃街摊子堆得跟商场似的。
新来的游客，就算每天吃六顿，一个月都啃不完。
再加上每家店系统自动更新的菜品，还有他刚盘下来的隔壁商场地皮——
以后扩建，指日可待。
他踱步去仓库看牛蛙。
一眼过去，啧了一声：
“嚯——真够大个儿。”
伸手戳了戳，活蹦乱跳，蹬得他手心痒。
“精神头不错啊。”
这牛蛙一看就不对劲——哪有那种打针喂药养出来的味儿？
肉紧实，皮光滑，一看就是山沟沟里自然长大的货。
“行，中午就拿它开荤！”
苗侃撸起袖子，拎起一只牛蛙翻来覆去瞅，顺嘴跟老板唠嗑：“老李，中午别走啊，留这儿吃顿饭！”
“这玩意儿，你必须尝一口！”
他还顺手招呼后厨：“再整点别的，别光牛蛙，整多点！”
为啥？
白送的一大车货啊！
老板本意当然是想签合同卖钱，可这数量、这品相，明眼人都看得出来——值！
苗侃心里早盘算好了：要是味道对路、价格能谈拢，下午直接签单！
“就做香辣牛蛙！”
这天儿湿漉漉的，冷得人骨头缝都发酸，吃点辣的，心里才舒坦。
“先 prep 一下。”
听见外头小吃街那边哄然叫好，苗侃嘴角一咧，朝帮厨摆手：“头剁了，皮扒干净，内脏全清掉，别留腥气！”
这活儿费劲，但他没空亲自干。
“得嘞！”
一听中午吃麻辣牛蛙，十来个帮厨像打了鸡血，呼啦一下全围过来。
手脚麻利得不行，连蛙爪子都洗得白生生、嫩乎乎，连根毛都没剩。
“老大，弄好了没？”
“行。”
苗侃走过去瞄了一眼，点点头。
食指在案板边一勾——