“那年纪大的人，有个三病两痛，是不是太正常了？”
“是啊。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M”
“既然这样，徒弟后来追上师傅，不是挺正常吗？可问题是——”
他顿了顿，压低声音：“你们真以为，苗老板是那种‘白发苍苍的老头’？”
所有人一怔。
“他……他不就三十出头吗？”
“对啊！”小伙儿一拍手，“他徒弟有几个比他小五岁以上的？全是一起进厨房、差两三年的小年轻！你们仔细想想——同一个岁数段，人家徒弟才练了两年，菜还没炒出味儿，人家老板已经能把一盘回锅肉炒得人想哭。
这差的不是经验，是天赋天花板！”
空气凝固了三秒。
“嘶——”
“我懂了……”
“难怪他那些徒弟看他的眼神，跟见神一样。”
“厨艺又不是打坐练功，不会老了就腰酸腿软！人家年纪越大，火候越稳，味道越醇！熬汤能熬出魂儿来！你让那帮小年轻试试？熬三天三夜，能跟苗老板熬三个月的汤比？”
“完全没得比！”
“而且——你们想过没？”
小伙儿语气一沉：“如果他徒弟里真有人天赋碾压他，早该在第一年就炸了。
现在两年过去，连他一根头发丝儿都摸不到。
还青出于蓝？怕是‘蓝’还没出门，就跪在苗记门口磕头了。”
全场寂静。
连厨房的锅铲声都小了。
小王站在角落，听得心跳都快了。
他原本只是来江海躲清闲。
家里是开地产的，老爹逼他去欧美读MBA，回来接班当少爷。发布页Ltxsdz…℃〇M
他烦死了——反正老弟成绩好，能扛事，自己嘛，找个喜欢的地方，吃点好饭，活着就行。
他以为江海不过是个普通城市。
直到那天，他在街角闻到一股味儿——不是香，是灵魂在喊：“过来！吃一口！”
进了苗记。
第一口辣子鸡，他筷子掉了。
第二口红烧肘子，他眼眶湿了。
第三口糖醋鱼，他觉得自己过去吃的全是塑料做的。
从那天起，他不走了。
住下了。
租了楼下的公寓。
每天雷打不动来三顿。
他原以为，苗老板就是个手艺好的厨子。
现在才明白——
这不是厨子。
这是个活神仙，蹲在小破店里，拿锅铲写诗，用灶火改命。
徒弟们？不过是站在神像前，连香都不敢多烧的虔诚信徒。
而他——
只是个终于，看见神迹的凡人。
后来才知道，这苗老板，以前根本就是苗记的掌勺师傅。
他心里压根没当回事。
说白了，他就觉得——
这苗老板做的菜，能有现在大厨们做的香？别逗了。
可惜这念头他一句都没往外漏。
要真说出口，怕是得被唾沫星子淹死。
正因如此，今天他才真真正正瞅见了这帮同事的反应。
一起干了这么久，谁家啥情况，他门儿清。
有人房贷压着，有人车贷追着，辞职？可以，裸辞？想都别想。
有人早躺平了，上班就演戏，摸鱼摸得炉火纯青，只要不被开掉就行。
可今天——
为了吃一口饭，十几号人二话不说，把工牌一摔，走人！
小王看傻了。
这苗老板到底啥本事？让一群人宁可不要工作，也要冲进他店里？
他心里那点小傲慢，终于裂了道缝。
他忽然有点想尝尝——
这传说中“吃了会上瘾”的菜，到底长啥样。
等同事们一窝蜂冲出去，他也跟了上去。
路上，他顺嘴一说：“其实我不靠爹妈也饿不死，存的钱都够开公司了。”
话一出口，自己都觉得有点装。
但公司嘛，冷冰冰的，人和人之间全靠KPI说话。
他想了想，还是算了吧。
不如搞个工作室，人味儿浓点。
主意打定，他带着这一群刚辞职、准备投奔他的前同事，直奔苗记总店。
挑了三张桌子，包下来，就当是给新团队接风。
他更想亲口尝一口——
那群人疯了似的吹上天的菜，到底有几斤几两？
等，最难熬。
十分钟，他站得脚麻，心却像被架在火上烤了十个钟头。
更绝的是，身边的人，还在捧着手机看直播！
“哎哟我的妈，这口水鸡焯水都焯了半个多小时了！得等多久啊？”
“五十三分钟！快一小时了！别慌，咱们进店门一坐，三分钟菜就上桌！”
“哎哟！终于好了！我滴个天，这鸡汁儿都快流到屏幕外了！”
“卧槽卧槽！这色泽！这香味隔着屏幕我都咽唾沫！快看！门口人堆成山了！”
“你脑子进水了？这儿看得清人挤人，你还看直播？不是脱裤子放屁是啥？”
“懂个屁！我看直播能听声音啊！你在这儿干瞅，又听不到他们聊啥！”
“……这话倒是对的。”
说话间，开门的时间，一点点逼近。
店外人越聚越多，密密麻麻，黑压压一片。
可厨房里，苗侃愣是纹丝不动。
准时，一分不差。
到点，开门。
可厨房里一帮人，你瞅我我瞅你，最后目光齐刷刷黏在了小胖身上。
“小胖，你去开门。”
“啊？！为啥是我？！”
小胖差点原地跳起来。
你当我去送死啊？
看看门外那阵仗——人山人海，眼珠子都绿了！
他敢打赌，自己手刚碰到门把手，外头那帮人就跟他玩“人肉推土机”！
他整个人得当场压成一张人形肉饼！
他猛摇头：“不去！死都不去！你们谁去谁去！”
话一出口，他脑门一凉。
糟了……苗老板就在后头站着呢！
他声音太大了，会不会被记小本本？
他悄悄回头——
苗侃就那么看着他，脸上连个波澜都没有，倒像在笑。
笑他傻？笑他天真？
其实苗侃根本没当回事。
员工吵吵闹闹，比闷着不说话强多了。
职场最怕的不是吵架，是死寂。
谁都不说话，心里憋着火，等哪天“啪”一下炸了，才是真灾难。
吵一吵，笑一笑，反而人和人之间，能留出喘气的空间。
他觉得，这会儿店里，挺有人气儿。
可他这念头刚落，旁边几个厨师立马围上来，火力全开：
“小胖！你今天干得缺德啊！”