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第15章 不如弄个卤水牛杂

    张祎又开始找起草药。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    这一个年代,西医成药还是十分匮乏的。


    一般的赤脚医生所备的药那是相当的少。


    药箱里一般都是。


    去痛片。这是镇痛用的药。


    安乃近,解热用的药。


    四环素,氯霉素,土霉素等等一些常用到的药。


    但是单凭这些药,用来治病的话,那是远远不够的。


    也就是能应付一下,风寒发热,头痛。拉肚子之类的小病。


    比如拿患痹症的蒙刚来说。


    这些药对他来说根本是没有多大的作用。


    所以,在这山村之中。更多的只能依靠山中的草药了。


    还好这里的草药还是相当丰富的。


    这会儿,张祎早就采到了不少的草药。


    他快步往前走着,视野中出现了几棵重楼。


    重楼又叫七叶一枝花,对支气管疾病有不错的效果。同时还可以用来治疗蛇伤。


    张祎对于蛇伤,或者毒虫咬伤方面,有很深的研究。


    因为在野外,特别是在丛林之间。这一类的伤害特别普遍。


    特别是蛇伤,特别危险。


    蛇的种类繁多。而毒蛇占的比例很高。


    有些毒蛇的毒性非常迅猛。


    比如五步蛇。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M这蛇的毒性非常迅猛,人,或者兽类,被咬到的话,如果不在第一时间(半小时之内)。不得到有效的解毒。那么过了这时间,就算是神仙都难以救回。


    在蛇伤的救治方面。要说,效果最快的话,那当然是抗蛇毒血清。


    不过这东西非常麻烦,而且要有针对性,比如说被眼镜蛇咬,而你用银环蛇抗蛇毒血清。那是没有用。


    更何况,蛇毒血清。


    这年代,想是困难啊?


    山村人家,长期在山野之间劳作。被毒蛇咬的几率还是很大。


    在蛇伤方面。中药还是非常有特色 。而且张祎对蛇伤或毒虫咬伤,治疗方面,都是中草药方面。


    而且效果还相当好。


    所以见到眼前的重楼,这可是治疗蛇伤的药物之一。


    所以这重楼双必备。


    张祎显得十分的开心。


    采好几重楼之后,又往前走去。


    这时倒是眼前一亮。


    “想不到这地方,会有钩吻。”


    钩吻又叫断肠草,毒性很高。


    张祎见到这一种毒草,之所以显得如此的开心。


    那是因为,他对这一种毒草做过研究。懂得一种简易的提炼方法。


    经过提炼之后,就会得到一种非常独特的毒药。


    而且,中这种毒之后。如果没有解药,很快的就会死掉。而且还查不出原因。


    这种毒对动物当然也会有作用。而且动物被毒死之后。除去内脏,肉还可以安心食用。


    所以,提炼出这种毒之后,倒是可以用来猎杀野猪。


    张祎刚想去采取钩吻的嫩叶,这种草,嫩叶的毒性是最浓的。


    这时候忽然从不远处传来了蒙力的喊话声。


    “张祎,队长带人过来了。”


    听到这话,张祎只好作罢。等以后有空再过来采集。


    张祎回来的时候。


    水牛已经死去。


    蒙自强他们已经开始支解水牛 。这是头成年的牛,至少有五百斤重。不支解的话,很难拿得回去。


    蒙胜是队里面的屠夫。


    专门杀猪的,技艺相当不错。


    “队长,这些牛的内脏怎么扔到一边去了,这些不拿回去吗?”见到牛内肠扔到了一边,而且还没有打算进一步处理的样子。


    张祎便是有些好奇的问道。


    “内脏不要,谁会吃这些,最多,就是吃个牛肾,牛心。”蒙自强挪开一只牛腿,头也不抬的说道。


    “难道说,这牛脏还有什么说法?”蒙胜倒是有些好奇的抬起头。


    他倒也是一个吃货。


    不过,对牛内脏,他倒是想不到有什么特别的吃法。


    那东西煮熟之后,味道却不是什么好?


    “呵呵,你们不懂得弄牛杂,那可是好东西 。力哥,前面那里有条小河,你跟我拿着这些内脏过去处理一下。晚上回去,我弄个牛杂给大家伙尝尝。”


    牛杂算是一种小吃。


    特别是卤水牛杂。张祎特别想念 。


    而且,每次做这些,都是他自己弄的。每当见到聚在一起,几个好友那一种贪吃模样的时候,在他的心中就会有了一种非常满足的成就感。


    如果这地方,没有人要牛内脏。


    那么做个独家的生意,弄个卤水牛杂,说不准,生意会暴好。


    张祎的思维十分跳跃。


    不过这想法可以有。


    想到这一点,张祎整个人又变得了有些激动起来。


    至于,现在蒙力他们眼中的猜疑。


    那就由他们去猜好了。


    一切还是靠美味来征服。


    ……


    晚上八点。


    蒙自强的院子里有些热闹。


    一种独特的牛肉香四处弥漫。


    唐静时不时的扭头望着厨房。


    厨房里面只有张祎一个人。


    自从张祎说,这是他外婆家的秘制卤水牛杂之后。


    就没有人,敢厚着脸皮进去观看了。


    张祎要的也是这个效果。


    呵呵,这挣钱的手艺可不能轻传。
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