周六一下班，何雨柱就迫不及待的拉着许大茂往回走。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ
许大茂笑着说道：“柱子，我知道今天是雨水回来，可你这也太着急了吧。
咱们周一这才刚见过雨水呢，这幸亏雨水没有去外地读书，这要是一年半载回来一趟，你还不知道夸张到什么地步呢！”
何雨柱白了许大茂一眼，“你忘了我明天要干啥了？”
“明天？”
何雨柱这么一提醒，许大茂这才想起来何雨柱明天要出去做席面，昨天晚上还想让他跟着去呢。
“嗨！原来是这样啊，我还以为你着急回去见雨水呢！”
何雨柱说道：“也有这方面的原因，早去邹家早说完早会！”
许大茂哈哈一笑，“柱子，这次你再早也早不过我了。
我这可是直接回去。”
“哈哈，雨水今天应该做红烧肉吧，回去我就叫大家抓紧吃饭，你放心就凭借咱们这关系，我会叫大家留点瘦肉和肉汤的，你回到家就着馒头吃正好。
这也就咱们关系好，不然啊，这要是四合院易中海那些人，让他们闻到味都算便宜他们了！”
何雨柱不禁翻了个白眼，前世他是喜欢吃瘦肉，肥肉吃多了，一吃都觉得腻，拿着肥肉一点不当回事。
可这辈子不一样了，平日里很少吃到肉，能吃到肥肉反而是一种好事了。
“嗨！瘦肉更好，我这人就喜欢吃瘦肉，我觉得瘦肉反而更香，更有滋味！”
何雨柱死鸭子嘴硬。
许大茂一乐，“柱子，你这不是吃不到葡萄说葡萄酸吗？
瘦肉哪里能跟肥肉比啊，那红烧肉的肥肉，入口即化，咸香软糯，回味无穷。
别以为我没看清楚，你昨晚买的那块肉是肘子肉吧，做红烧肉那瘦肉可不好吃，还容易塞牙呢。”
何雨柱听后呵呵一笑，也不是他想买后肘肉，主要是五花肉没有，去鸽子市买东西就这样，主要看运气。
要是有五花肉，他早就买五花肉了，做红烧肉还是五花肉最好，用肘子肉那实在是太勉强了。
可是，这个时代就这样，能吃到肉就很不错了，哪里还有的挑。
“大茂，你这就不懂了吧，肘子肉瘦肉才好吃呢，肘子肘子，顾名思义，那就是猪的腿。
猪身上腿作为活动最频繁的地方，你说那肉能不香？”
“还有，你也知道这酱牛肉吧……”
两人就肥肉和瘦肉哪个好吃争辩了一路，可以说是各有各的理。
眼见到了要分开的地方，许大茂得意一笑，“柱子，我回去吃红烧肉了。
你放心，绝对会给你留着你爱吃的瘦肉的，不让你失望！”
“哈哈哈哈！”
许大茂哈哈笑着往家里走去。
何雨柱无奈一笑，得嘞，这还想着说说忽悠一下许大茂呢，没想到一点也没忽悠住，看来得加快脚步回去了。
何雨柱骑着自行车快速往邹家赶去，什么事情都定好了，其实这次过来就是看看有没有什么突发情况，好及时变通。
许大茂乐呵呵到了家门口敲门，“琳琳、嫂子、雨水、萱萱、梓豪我回来了，快开门啊！”
早吃饭那是和何雨柱开玩笑，说什么也会等他的。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ
“大茂哥，你回来了！”
何雨水从里面打开门，看到许大茂一个人有些诧异，“我哥呢？”
这一开门，许大茂就闻到了一股儿熟悉的味道，是汆丸子，不是红烧肉，何雨柱买的那块肉就那么大，既然做了汆丸子，红烧肉就没有了。
得嘞，看来让何雨柱多吃点瘦肉这事行不通了。
“雨水，你忘了你哥明天还要做席面的事了，他去人家家里看看去了，一会儿就回来！”
何雨水点了点头，“原来是这么回事！”
她倒是忘记这一茬了！
许大茂眼珠子一转，捂着肚子，“雨水啊，今天中午在食堂没吃好，食堂的菜一点也不合适胃口。
我这下午就饿的不行了，你这是汆了丸子吧，咱们要不先吃着？”
何雨水咯咯一笑，“好啊，大茂哥我这就去厨房盛丸子去，咱们这就开饭！”
说着，何雨水就往厨房走去。
许大茂本来是开玩笑，见何雨水要去厨房，哪里还真能吃早饭啊，放好车子赶紧追上去。
“大茂！”
“爸！”
“大茂叔！”
堂屋几人打招呼，许大茂头也不回应道，“一会儿就来！”
他得去拦着点雨水，真要提前开饭了，大家该怎么看他。
“雨水，先别盛菜吃饭，我这还能顶一阵，等你哥回来咱们一起好好吃，你哥动作很快的，也不急于这一时半会儿。”
何雨水噗嗤一笑，把碗和筷子递给许大茂，“我就知道，大茂哥和我哥关系这么好，就像亲兄弟样，自然是等我哥回来再吃。
而且，大茂哥也不是那种自己吃的人，要不然也不会周一大晚上的给我去送好吃的。”
何雨水这话算是说进许大茂的心坎里了，乐的不行。
“那是，不过这要是四合院易中海掏的，别说给他们剩点汤，就连味道都不让掏的闻到”
“那你这给我碗干啥啊？”
何雨水嘻嘻一笑，“这刚出锅的丸子味道最好，当然是让大茂哥尝尝我的手艺了。
做好了后没人尝过呢，就是等着你呢！”
许大茂嘴角上翘，乐的不行，“雨水，我这没吃，闻味就知道很好吃。”
何雨水笑嘻嘻给许大茂盛了个丸子，一块冬瓜，还有点汤。
许大茂拿起筷子夹起冬瓜轻轻吹了吹，“还有冬瓜呢，这冬瓜和丸子真是绝配。
你这冬瓜炖的晶莹剔透，一看就是把丸子的肉香和汤汁吸进去了！”
说着，许大茂咬了一口。
“好吃，嘶，雨水你这做丸子手艺可是比我好多了！”
何雨水嘻嘻一笑，“大茂哥，你这只吃了冬瓜呢，快尝尝丸子！”
“嗯！”
许大茂夹起丸子尝了一口，“嘶……真香啊！
这基本就是入口即化，一点也不腥、不腻，真是太好吃了！”
许大茂把丸子吃完，又吸溜了口汤。
“汤也好喝，喝完了还想继续再喝呢！
真是美味啊！”
许大茂夸张的样子把何雨水逗的直乐。
“不过，咱这还得等你哥回来再吃，一会儿咱放开肚皮了吃！”
何雨水笑着点头，“对了，大茂哥，听说你买了一些绿豆准备发豆芽？”
许大茂一顿，连忙把碗筷放下，“雨水，多亏你提醒我了，不然这豆芽发不成呢！”
说着，许大茂就走到了厨房的西南角，把一个盖着抹布的盆子端了出来。
何雨水好奇凑过来看，“发芽了吗？”
许大茂笑着摇头，“怎么可能会发芽，这是今天早上泡上的，说起来也是巧合，咱这也算是误打误撞，完成了第一步。”
何雨水很是好奇，“大茂哥，这是为啥？”
许大茂给何雨水解释起来，按照正常程序来说，绿豆应该用热水泡开，不过用凉水也行，就是时间长一些才行。
何雨水很是惊讶，“那不是给绿豆烫熟了？”
许大茂嘿嘿一笑，“不会，我专门问过了，绿豆皮厚，不怕烫。
不过，黄豆不行。”
说完，许大茂就盯上了厨房装馒头的笸箩，“雨水，笸箩空着吗？我想用一下！”
何雨水说道：“空着呢，馒头都在锅里盖着，不过大茂哥你用多久，咱们吃饭还得用它装馒头呢！”
许大茂听后叹了口气，“要一直用呢，早知道我这过来的时候也弄个笸箩了，这下好了，就一个，不够用啊！”
何雨水问道：“怎么用啊，用其他的不行吗？”
许大茂说道：“其他的也行，不过要底下能够漏水的，能把水控干。
家里也就笸箩合适了！
要是有盆子也行，人家发豆芽就是用漏水带洞的盆子。
不过，咱们家的盆子都是好的，平时够用，这要是做菜多都不够用呢。”
何雨水听后眼睛一亮，从橱柜里拿出一个盆来。
“大茂哥，你看这个盆怎么样，焗了一次了，用了很久已经很破旧了。
今天我洗菜的时候破了个洞呢！”
“嗯？”
许大茂接过盆子拿到空中，朝西看了起来，“在哪呢？”
何雨水嘻嘻一笑，随便一指，“呐，这不是在这吗？
我哥回来肯定不会说什么！”
根本没有什么漏洞。
许大茂立马会意，“哈哈，原来在这，雨水你这眼神真好使。
咱给它扩一扩，这样漏水更快！”
“嗯！”
何雨水看着许大茂在盆子上打洞，“大茂哥，这豆芽要是真发成了，咱们这以后都不会少豆芽吃了。
而且，明年咱们院子不是还要种豆子嘛，到时候可以多留点，等天气凉了发豆芽吃！”
许大茂听得眼睛冒光，“雨水，说的对，这次成了，咱们以后就能吃上自己发的豆芽了。
每次出去买可都是不好买呢！”
许大茂一开心，给盆子连着开了三个洞，当然这三个洞并不是连着的，而是在盆子均匀的。
开完洞，许大茂就和何雨水到了堂屋。
“嫂子、琳琳，家里还有新毛巾没有，我这准备发豆芽要用新毛巾呢！”
王建君说道：“应该还有，我去屋里找找看！”
说着就要起身往屋里走去。
李琳一把拦住王建君，“君君，你先别去拿。”
“大茂，你不会是瞎折腾吧，这怎么还要新毛巾呢？”
许大茂赶忙解释，“琳琳，我这真不是瞎折腾，绿豆要毛巾盖上保湿，这样才能发芽呢！”
“真的？”
“真的！”
何雨水说道：“嫂子，你也别担心，毛巾就是盖在豆子上，到时候不成，毛巾洗洗也能接着用呢！”
许大茂开洞的时候和何雨水简单说过怎么发，基本就是加水，干净的很。
王建君笑着说：“琳琳，你呀就别担心了，大茂想弄就弄呗。”
“好吧！”
李琳也去自己屋里拿了一条新毛巾，加上王建君拿的，两条毛巾正好够用。
许大茂接过毛巾，乐颠颠跑到了厨房，这下王建君、李琳、萱萱、梓豪也跟了过来，看许大茂怎么折腾。
许大茂动作很快，先是把泡好的绿豆平铺在盆里，然后把湿毛巾盖上，从水龙头那里撒了遍水，控干后压上一个盘子就行了。
王建君看整个过程这么简单，有些不可置信，“这就行了？”
李琳眉头微皱，“大茂，你不会在瞎糊弄吧！”
许大茂说道：“这东西本来就是说难不难，说易不易的事，这看着简单，可后面还要好好弄呢。
本来这应该浇温水的，可是这豆芽菜我想着等下周末雨水在家一起吃，慢个一两天正好呢。”
说着，许大茂从兜里掏出一张纸来递给大家。
“这是我在厂子里打听一天得来的，都记得很详细，不信你们看！”
几人凑上去，认真看了起来，别说这发豆芽看上去也不难，最主要的是费时间，再加上得细心看好。
何梓萱看到发豆芽的过程眼睛一亮，“大茂叔，能把这个抄下来吗？
我也想试试呢！”
许大茂一乐，“怎么不行，你尽管去抄。
不过，萱萱，你觉得再等一周怎么样？
等我这边彻底出了结果，你这发豆芽到时候有什么问题，我也能帮着看看！”
何梓萱点头，“好啊，那我先记下来行不？”
“行~”
许大茂点头同意。
何梓萱乐颠颠拿着纸往自己屋里跑去，许大茂笑呵呵跟了过去，他跟着看看萱萱有没有不认识的字或者不懂的话，到时候好给她解释一下。
然而，许大茂想多了，何梓萱认真抄完就把纸递给了许大茂。
“大茂叔，我抄好了！”
许大茂接过纸，“萱萱，这上面的字你都会，你能明白什么意思？”
何梓萱点头，“都会啊！”
说着，她拿着自己的本子读了起来，然后还说了说什么意思。
这些对她都是小意思，她小姑没少教她各种东西，还拿出以前的书让她读呢。
许大茂拿过萱萱的本子，看着上面有些幼稚又规整的字，心中感叹萱萱就是聪明啊。
结果，下一秒就看到旁边呵呵傻乐，过来凑热闹的儿子。
想到他儿子现在还不会写字，许大茂心中一阵怅然若失。
嫂子是老师，琳琳也是老师，没道理他儿子现在都不会写字，更何况琳琳还是初中老师。
许大茂心里下定决心，回去后多给他儿子加加任务，是该学习了。
许梓豪完全不知道，自己在这里看热闹呢，他爸又给他找了事情做。
要是知道了，他肯定不会过来凑热闹。