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第638章 甩手掌柜,以及制度咨询

    “姐!你就再请半个月,行不行。发布页LtXsfB点¢○㎡”


    听着两人的哀求,林晚晚没有丝毫迟疑:


    “所有流程我都跟你们过了不止一遍!”


    “任何一个完善的管理体系中,所有人都不是必不可少的”


    “要是少了我便开不起来,证明简爱的管理体系压根没搭好。”


    “那么出现亏损,我也认了。”


    林晚晚敲了敲三十五家门店的名单。


    “第2批的那10家店,也全都是你全权负责的,从选址到装修,到负责进设备,我都没有参与。”


    “为什么之前行,现在反而不行了?”


    “不要担心拍板,我允许你们犯错,也允许出现亏损。


    只要你们知道为什么会出错,为什么会出现亏损就行了。”


    说着,林晚晚伸出手,重重的拍在林楚瑶的肩膀上。


    “楚瑶,我相信你!”


    “你也要相信你自己!”


    “这一个多月来,你的进步绝对称得上是突飞猛进!”


    “你绝对没问题的!”


    林楚瑶听完这番话,心中一阵感动。


    仔细想想林晚晚说的确实是没错的,为什么第2批的10家店铺,她能轻松应付。


    但有了更丰富的经验后,却变得畏手畏脚起来?


    没错,她担心的不是自己做不好,而是自己真成了那个拍板的人。


    以前就算真的做错了什么,在林楚瑶看来还有林晚晚兜底。


    但从此往后一个签名出去,十几万便落了地。


    这种压力,远比跟着跑门店重。


    林嘉凯把魔都的十五家门店资料收进电脑。


    “那我呢?”


    “魔都那边的单店预算上限十五万。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM”


    “仓库、补货人员以及维修外包,都由你定。”


    “程序后台要是忙不过来,你可以立刻招人。”


    “要是遇到开店上有什么不懂的地方,可以问楚瑶,也可以问我!”


    林晚晚停了几秒,又补了一句。


    “有问题随时联系,别一个人把事情藏在心里。”


    林嘉凯应了下来。


    话已经说到这个份上,再劝她延长假期,反倒显得两人离开她便办不成事。


    第二天一早,林晚晚提前回到羊城。


    她先在手机上完成销假。


    【销假申请:已通过】


    【返岗状态:正常】


    页面刚跳转,她便给投资部的陈东发去一条消息。


    “陈总,中午有空吗?想咨询一点公司制度。”


    陈东是M7级别的高管,平时的行程按小时切割。


    消息发出去两分钟,对方便回了餐厅地址。


    “十二点,边吃边聊。”


    公司附近的米尔顿法国餐厅人均消费超过一千。


    林晚晚赶到时,陈东已经坐在包间里,桌旁还放着一份没合上的项目材料。


    “销假销得挺积极。”


    “本来给了你一个半月,你完全可以踩着最后一天回来。”


    “家里的事情处理完了,继续休息也没必要。”


    陈东把菜单递过来。


    “你一回来便约我,应该不只想汇报销假。”


    “确实有个问题。”


    陈东抬手挡了回去。


    “你们这些做项目的,一张嘴便停不下来。”


    “菜凉了,最后又得怪我这个领导只会压榨员工。”


    林晚晚对于这家米尔顿也是慕名已久,也就没客气,点了几个法餐中比较经典的。


    “惠灵顿牛排,油封鸭腿,马赛鱼汤。”


    “惠灵顿牛排五成熟,鱼汤少盐。”


    陈东把菜单交给服务生:


    “我这边也来一样的。”


    三道菜很快摆上餐桌。


    切开惠灵顿牛排,金黄色的酥皮簌簌落下,浓郁的菌菇香气扑面而来。


    外层酥壳轻薄酥脆,咬下去层次分明。


    内里醇厚的蘑菇酱裹着菲力牛排熟度刚刚好,肉色粉嫩却没有血水。


    轻咬一口,鲜嫩的牛肉汁水在舌尖迸发,肉香混合菌鲜,酥皮的麦香中和油脂,口感丰富而不腻。


    黑松露的淡淡幽香萦绕唇齿,没有过重调味,最大程度保留牛肉本身的鲜甜。


    酥、绵、嫩三重感受层层递进,每一口都温润饱满,细腻的滋味缓缓铺开。


    油封鸭腿色泽非常诱人,经油封慢焖后外皮煎至焦脆。


    轻轻一撕,鸭肉便顺势脱骨。


    丰厚油脂渗透肌理,肉质酥烂绵柔,咸香醇厚不腻口。


    鸭脂独有的香气在口中散开,油脂焦香与肉鲜交织,回味绵长。


    没有繁杂调味,纯粹突出鸭肉本身风味,醇厚扎实。


    马赛鱼汤虽然和传统的中式汤完全不同,但也独具风味。


    多种海鱼长时间熬煮,汤底鲜浓醇厚却没有一丝腥味,浓浓的香料香气却没有喧宾夺主。


    入口鲜而不腥,温润清爽,搭配加了黄油酱的法棍一同品尝,柔和平衡汤底浓郁。


    人均上千,确实有贵的道理。


    陈东咽下最后一块牛排,用餐巾擦了擦嘴角的油渍,这才慢吞吞的开口:


    “好了,现在饭也吃完了该说说正事了。”


    林晚晚也没有隐瞒的意思:


    “我想咨询一下员工参与外部项目的问题。”


    “怎么参与?”


    “假如公司员工自己投资了一家初创企业。”


    “这家企业后续又需要融资。”


    “员工能不能参与融资流程?”


    陈东没急着回答,反过来抛出一个问题。


    “你口中的参与,是帮忙递融资材料,还是继续管理?”


    “深度参与。”


    员工拥有其他公司的股份,公司一般不会过问。


    可一旦员工亲自参与经营,再推动公司出资,性质便完全不同。


    这里面至少牵涉关联交易、利益冲突和职务回避。


    任何一个环节没处理好,都可能被审计部门卡住。


    “原则上可以。”


    听到这话,林晚晚心中咯噔了一声。


    她也不是第1天混职场了。


    正常来说,原则上可以,就是不可以。


    原则上不可以,那就是还有转换的余地。


    见林晚晚神情变得严肃,陈东立刻就知道对方误会了:


    “不是,你想的这样的。”


    “公司原则上不光支持,甚至鼓励。”


    “员工接触的行业、项目和人脉,本来便属于公司项目来源的一部分。”


    “只要项目合适,谁发现的并不重要。”


    林晚晚追问:“员工本人控股也可以?”


    “这自然也是可以的!只不过····”


    【资本都是邪恶的,生意好想到永远都是多加班而不是多请人!!!】
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