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第891章 酒王落袋

    最终账目清点:此轮做空净赚四千六百五十九万法郎。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM


    第二步棋,明日周一准时落子——一边继续施压压低股价,一边借壳公司暗度陈仓,在场内场外同步扫货。


    ……


    为铺好这步路,晨星投资法兰西分公司在对赌时特意压下5%股权未抛,相关信息已依法披露;按当地金融监管规则,后续场外收购是否公告,全凭自愿。


    当天傍晚临近下班,雷欧·马丁又快步进门,带来一个喜讯:罗曼尼·康帝酒庄拿下了!两家老族长面对法郎洪流,干脆利落缴械投降。


    不过这一仗打得不便宜——总计砸进三亿五千五百万法郎。


    此前晨星内部估值仅一亿六千万法郎,溢价高达222%!


    回溯1869年,雅克·玛利·迪沃·布洛谢以二十六万法郎高价吃下这座酒庄;如今卖价三亿五千五百万法郎,一百一十三年间涨了足足一千三百六十五倍!


    纵然法郎百年来持续贬值,但法国GDP总量不过增长二百六十八倍——远不及酒庄身价涨幅。


    GDP虽不能直接换算购买力,可管中窥豹,顶级酒庄确是硬通货里的硬通货!


    最根本的一条:法国人自己就信这套——红酒,是刻进骨子里的执念。


    次日清晨,秦迪在投资部高管柯蒂斯·迪布瓦陪同下,驱车直奔罗曼尼·康帝酒庄。


    布洛谢与勒华两大家族虽已交割退场,酒庄却并未荒废——毕竟九百多年根脉扎在这里,代代相传的不止是土地,还有依附其生、为其所用的几支老户人家。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM


    路上,柯蒂斯·迪布瓦向秦迪细细道来:如今支撑酒庄运转的,是两个扎根四百余年的家族——专司酿造的诺布雷家族,和世代深耕葡萄园、精于果树选育的福克纳家族。


    正因这两个家族数百年来始终如一地坚守本业,心无旁骛深耕各自专长,又默契协同、彼此托付,罗曼尼·康帝葡萄酒才得以凭无可撼动的卓越品质,稳居世界巅峰。


    早年接手酒庄的布洛谢家族与勒华家族,重心始终落在商业运作与整体统筹上。


    因此,当两家成员陆续淡出后,酒庄运转并未受到丝毫动摇。


    勃艮第地处汝拉山脉与八黎盆地东南边缘之间,是莱茵河、塞纳河、卢瓦尔河与罗讷河四大水系交汇的咽喉要地,距八黎直线距离二百五十一公里。


    驱车近三小时,临近上午十一点,秦迪抵达罗曼尼·康帝酒庄。


    柯蒂斯·迪布瓦即刻请来两位资深老匠人——六十八岁的安德烈·诺布雷与六十二岁的加尔·福克纳。


    “老板,这位是安德烈·诺布雷。”


    “这位是加尔·福克纳!”


    “老诺布雷,老福克纳,这位就是我常提起的、酒庄真正的主人——秦迪夏先生!”


    ……


    秦迪语调平和,笑意温润,言谈间自带一股令人松弛的亲和力,让两位老匠人毫无拘束;几句由衷的赞赏与肯定,更让他们眉宇舒展、神采飞扬……


    寒暄片刻,秦迪提出先去葡萄园走一走。


    加尔·福克纳领路,一行人登上附近一座缓坡小丘。


    据他介绍,此处视野最开阔,俯瞰整片园子,效果最佳。


    虽是坡地,却也密植着葡萄藤——放眼望去,一排排藤架齐整绵延,如刀裁般笔直,行距精准维持在一米上下,既保障每株藤蔓充分享受阳光,又最大限度盘活土地效能。


    眼下正值二月,枝头新芽初绽,嫩绿清亮,虽不似盛夏那般浓翠欲滴、气势迫人,却自有一股沁人心脾的鲜活感,叫人一眼便心静神宁。


    葡萄园中,加尔·福克纳立在秦迪身侧,娓娓道来:


    “老板,咱们庄园占地一点八零五公顷,自1580年划界至今,四百多年,寸土未增,毫厘未减。”


    “1945年春那场毁天灭地的冰雹,几乎刮光了全部老藤。我们当即从夜丘的拉塔希酒庄引回一批壮龄藤苗——说来有缘,当年根瘤蚜肆虐时,拉塔希的母株,正是从咱们这儿移过去的。如今园中黑皮诺与霞多丽仍是纯正血统,树龄普遍逼近半百,风味之均衡、品质之恒定,几十年如一日……”


    他又抬手示意远处忙碌的身影:“眼下园里全靠双手打理:栽种、修枝、疏果、采收,一律人工;不施化肥,少用甚至不用合成药剂;熟果采摘只交予经验最老到的工人,采后还要逐串筛选,剔除瑕疵,只留精粹入桶发酵……”


    秦迪含笑颔首,目光笃定。


    如今,全球酿酒科技突飞猛进,智能控温、酵母优选、微氧管理等手段早已遍地开花,可罗曼尼·康帝偏要踩着千年前的节拍前行。


    恰恰是这份近乎固执的守旧——从翻土、剪枝、采收,到压榨、发酵、陈酿,每个环节都延续着11世纪初建酒庄时的法度——才铸就了它四百年不变的至臻风味,也成就了世人趋之若鹜的传奇地位。


    但秦迪心里清楚:这本质上,是一套教科书级的奢侈叙事。


    真能酿出更惊艳的口感吗?


    未必。


    但它的确把成本推得更高,把调性提得更足,把故事讲得更沉。


    于是定价时,底气更硬,溢价更狠。


    他俯身细察几株近五十载的老藤,指尖轻抚虬结的藤干,又细细查看新芽萌发的状态,随后转身,朝酿造区走去。


    厂区由安德烈·诺布雷亲自导览。


    恒定而柔和的窖温,是发酵灵魂得以舒展的关键。


    所以绝大多数酒庄都将酒窖深埋地下,罗曼尼·康帝亦不例外。


    安德烈·诺布雷推开酒窖门的刹那,一股醇厚浓烈的酒气裹着木质暖香直冲鼻腔,秦迪刚跨过门槛,便被满室浮动的馥郁气息紧紧裹住,仿佛跌进了一坛陈年岁月酿就的梦境里。


    “老板,咱们的酒全靠手工橡木桶发酵——用的是本地山野里自然落种、风吹雨打长成的野生酵母,绝不用市面流通的工业菌种,更不碰那种冷冰冰的恒温不锈钢罐。”


    “工序是麻烦些,花销也翻了倍,可要酿出有筋骨、有呼吸、能活过几十年的酒,没别的路可走。”


    “您看,我们只种黑皮诺和霞多丽——这两种葡萄生性娇贵,单薄易折,唯独在橡木桶里,单宁、酸度、果香才能彼此咬合、慢慢缠绕,酿出层次分明、越放越活的滋味。”
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