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文客中文 > 美食:从卤味开始征服村里的狗子 > 第841章 听起来像个大管家?

第841章 听起来像个大管家?

    “哥,这是去办事儿?”匡睿也搬了张小板凳坐过去。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM


    “找活儿干。”那人咧嘴一笑,有点腼腆。


    “看你这气场,肯定是个文化人儿吧?”


    “哎哟,本科刚毕业,混个文凭罢了。”


    “我这片儿熟,你要找啥工作?兴许能给你搭个话。”


    “真能帮上忙?那我可太谢谢您了!”那人立刻坐直了身子,眼神发亮。


    “听说这儿有家叫万利达的公司?您听说过没?”


    万利达?


    这名字怎么听着这么耳熟……


    匡睿脑瓜子嗡了一下——不就是陈小刚那个混蛋打工的地方吗?


    “听过,不算熟,但我常客里头有个老哥就在那儿干。”


    “哇!太巧了!”那人激动得差点把汽水瓶捏变形,“那您说说,这公司咋样?人事儿上会不会乱套?调来调去的?”


    “他们做的是家具日用品,人事那块儿我不太懂。”匡睿挑了挑眉,“你这方向,是想进销售?”


    “不是,我学的是人力资源。”


    “哦?”匡睿一愣,“HR?”


    “对,就是HR。”


    “这……是干啥的啊?”


    匡睿心里直打鼓。


    他开个小饭馆,每天忙得脚不沾地,哪懂这些词儿。


    那人笑笑,挺诚恳:“HR嘛,就是‘人力资源’的英文缩写,说白了,管的就是人——招人、用人、带人、评人、奖人、罚人,全在这一块儿。”


    “听起来像个大管家?”


    “不光是管人。”那人推了推眼镜,声音低了点,却格外清晰,“HR是公司的‘发动机油箱’。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    产品再牛、服务再好,人不行,一切白搭。


    团队没劲儿、心散了、天天内耗,再大的本事也得趴窝。


    你厨房里灶火再旺,没米没油,能做出饭来?”


    匡睿听得直点头。


    “这么说,HR是幕后英雄?”


    “对,台前卖力的是厨师,台下撑着的是运货的、配菜的、管采购的——HR,就是把这些人凑一块儿,还让他们愿意死心塌地跟你干的人。”


    “厉害了……”匡睿忍不住啧了一声,“看您这谈吐,应该不是刚出校门吧?”


    那人眼神一闪,苦笑:“毕业好几年了,前头生了场大病,躺了几年。


    现在缓过来了,出来找点事做。”


    匡睿没接话,心里门儿清。


    ——这人,是郑秋冬。


    那个在《猎场》里跌得鼻青脸肿、躲躲藏藏、连自己名字都不敢喊的骗子,现在顶着“覃飞”的壳子,连喝瓶雪碧都像在演戏。


    他刚出狱,还没缓过劲儿,满身疮疤,连笑都带着试探。


    “那你这见识,我们这种小店也该学学?”匡睿忽然问。


    “您这店叫‘深夜食堂’?”


    “嗯。”


    “这就是你的钩子。”郑秋冬语气认真了,“现在夜宵摊遍地是,但有名字、有风格、有坚持的,真不多。


    您只做夜里,反而成了特色。”


    “是啊,每天半夜都忙得脚打后脑勺。”


    “能翻多少桌?”


    “三四百吧,算不准,反正天亮前能清空三锅菜。”


    郑秋冬“噗”一声,汽水差点喷地上:“啥?三四百?!你……你不是开玩笑?”


    “我骗你干啥?人多,活儿才值钱。”


    “那你天天不累?”


    “累啊,累得腰都直不起来。”匡睿笑了笑,“可我不觉得苦,我做这一行,图的就是个踏实。”


    郑秋冬没说话,盯着他。


    “说真的,”匡睿把抹布往肩上一搭,声音轻了,“做生意,最怕啥?”


    “……坑人?”


    “不。”匡睿看着他,“最怕自己骗自己。”


    “你用好料,不踩红线,不糊弄胃,顾客心里有杆秤。”


    “你人正,饭才香。”


    “人要是歪了,哪怕你把整个地球的食材搬来,端上桌也是馊的。”


    郑秋冬手指捏着汽水瓶,指节发白。


    他嘴唇动了动,没出声。


    那双眼睛里,终于闪过一点光,不是装的。


    ——不是惊慌,不是心虚,是……被戳破了。


    像是谁突然把黑幕掀开了一角,阳光猛地照进他藏了四年、布满灰尘的角落。


    他低下头,轻声说:“……是这个理。”


    匡睿没再多说。


    他知道,这一刻,不是谁在开导谁。


    只是两个摔过跤的人,在街角的板凳上,默默碰了碰瓶子。


    一个想重新做人,


    一个,已经走在重新做人的路上。


    他心想,郑秋冬啊郑秋冬,偷别人的名字过日子,不是重活一回,是把整个人生当笑话演。


    电视剧里那场戏,他演过——假冒的覃飞被当众揭穿,全场哗然,北京城上百家公司的招聘名单上,他的名字直接被划掉,红笔一划,连残影都没留下。


    名声臭得连狗都不愿闻。


    匡睿不想看着他再摔一次,摔得更惨。


    可这话,像根针,扎进郑秋冬的耳朵里。


    他背后唰一下全是冷汗。


    一个真正在逃的人,听见警笛会发抖。


    一个假装活在人模人样里的家伙,最怕别人提起“真实”两个字。


    别人随口一说,他听得心惊肉跳。


    笑得比哭还僵:“匡老板说得对,做人嘛,还是干净点好,虚头巴脑,累得慌。”


    “没错,做生意也一样。”匡睿慢悠悠道,“你拿地沟油冒充牛油,能骗人一时,骗不了一世。


    可你老老实实用好料,贵点不怕,顾客尝得出真心,回头客一个接一个,攒的是口碑,不是钞票。”


    郑秋冬陪着笑,喉咙发干:“您讲得透,我真长见识了。


    那……我先去下一家面试了。”


    他猛地站起来,腿脚发软,像踩在棉花上。


    差点绊倒。


    “覃先生,你还行吧?”


    “没事,天太热,中暑了。


    匡老板,改天我来做顿饭,您尝尝我手艺。”


    “拿张名片吧,万一迷路,打个电话。”


    匡睿递过去一张硬挺的纸。


    郑秋冬接过来,手抖得像风里叶子:“告辞。”


    “走好。”


    看着他踉跄跑远的背影,匡睿眼皮轻轻一抬。


    “老板,那人谁啊?”


    咖喱酱今天破天荒没迟到,瞅着人影消失,立刻凑过来。


    “一个还在梦里不肯醒的人。”


    说完,匡睿转身回屋。
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