“它只帮咱们省了一句话的事：不用再说‘这菜卖完了’。发布页LtXsfB点￠○㎡
但备菜难的问题，压根没解决。
你说是不是？”
匡睿点点头：“确实啊，点子听着热闹，实际没撬动痛点。
不过，这份心意，必须夸！”
“唉……”雪琦挠挠头，还是有点不服气。
可就在她说话这会儿，匡睿脑中突然“叮”一声亮了。
上次苟荣丰提过建公众号，他拖着拖着就忘光了。
今天雪琦一说，他猛地记起来。
但仔细一想——
公众号只是个壳子。
真正该搭的，是嵌进魔晶里的小程序。
扫一下就能看菜单、查余量、直接下单。
这事，找苟荣丰或卢卡，分分钟搞定。
不过雪琦这番话，倒真给他敲了警钟。
这几天，他凌晨三点收摊的次数，一只手数得过来。
为啥？
菜提前卖光了，只能关门。
早点打烊不算坏事，
可这么野蛮扩张下去，他早晚绷断弦。
菜式越加越多，备料、切配、火候、翻炒、打包……每一环全靠他一人顶着。
说白了，他已经快踩到体力红线了。
尤其是前两天跟王李俩人比赛，莫名其妙冲上热搜。
现在每天门口排队的人都得绕半条街。
他也尝到了短视频里那些网红小店一夜爆红的滋味——
不咋好受。
说到底，心有余，力跟不上。
累，是真的累！
“看来，得开始限流了……”
这事儿他早想过，只是没想到，来得这么急。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ
他当然想让更多人吃到热乎饭，
可每一道菜，都得他亲手调酱、掂勺、把控火候；
每一份心意，都是他熬夜改配方、反复试味道攒下来的。
一个人，再能扛，肩膀也就那么宽。
是时候，把这家小店，往更稳、更久的方向，好好调一调了。
“这事儿我来张罗，咖喱那主意真不错，让我脑瓜子一下就开窍了！放心，咱店以后的玩法，肯定要换个活法。”
“咋换？”
“现在说不清，等上手你就明白了。”
匡睿咧嘴一笑。
“干活啦！”
晚上，匡睿在烤炉边忙得团团转。
一串接一串地翻动铁板鱿鱼。
要说夜宵圈里谁最顶流？鱿鱼必须排第一！
早前就有顾客念叨过：“老板，能整点铁板鱿鱼不？”
可那时没设备、没原料，只能摇头作罢。
今儿小白板上头，大笔一挥——“铁板鱿鱼”四个字刚挂出去，
满屋客人立马坐不住了，全嚷着点单。
眨眼工夫，每桌必点，雷打不动。
“这桌刚出炉，先歇口气吧，店长！”
小橘端走刚烤好的鱿鱼，顺手接过托盘。
匡睿抹把额头上的汗，伸了个懒腰。
这才慢悠悠踱进前厅。
“匡老板，这玩意儿太带劲了！你有这手艺，咋不早点露一手？香得人直跺脚！”
陈小刚啃得满嘴油光，妥妥海鲜控一枚。
不光这回铁板鱿鱼他抢着点，以前的生蚝也是回回必刷。
匡睿心里嘀咕：八成是受女朋友影响——人家富州长大的，嘴巴叼得很。
“好东西也不能一口全咽下去啊。
就算我能做一百样，你们肚皮也装不下不是？别急，后头还有更多惊喜等着呢！”
“对头！匡老板这话实在！好菜就得慢慢端，越等越香！只要出新品，我头一个来尝！”
一位常客拍着大腿附和。
“这鱿鱼真水灵！匡老板，你该不会是在福林口淘的吧？”
“福林口？没去那儿买。”
“我还琢磨呢，这两天福林口新到了一批海货，抢得比抢红包还疯！”
“我也听说了，那边一年就两波硬核海鲜——一波是海鱼，另一波就是虾蟹鱿鱼这些‘海味担当’，是不是就在最近？”
“对喽！明天最后一天开市，想去赶趟的抓紧啊！听说压轴还有个‘虾王’没露脸，稀罕得很，价格也高。”
“虾王？龙虾？”
“不像龙虾，叫蝉虾，长得有点像，但味道更鲜，市面上极少露面。”
匡睿点点头：“是福林口那个海鲜市场？”
“没错！”
“成，明早我就跑一趟！”
匡睿当场拍板。
自从上回搞定红山果猪，他再没主动跑市场寻过食材。
要是这蝉虾真像说的那么神，那绝不能让它从眼皮底下溜走。
该给咱的菜篮子，添点新弹药了！
“店长，我能跟你一块去吗？”
小橘突然插话。
“你也去？图啥？”
“就想开开眼，那种大市场我还没逛过呢！”
她眼睛亮晶晶的，满脸都是新鲜劲儿。
匡睿琢磨两秒：“行，不过得早起，八点能行不？”
“没问题！咖喱，你要不要一起？”
“拉倒吧，我要补觉。”咖喱头摇得跟拨浪鼓似的。
“指望她？呵呵，算了吧。”匡睿笑着摆摆手。
说完又转身忙活去了。
正这时，手机震了一下——魔晶消息。
淑兰：“哥哥，在忙吗？”
匡睿直接按住语音键回：“刚忙完一点，咋啦，小兰？”
“没事，就是问问。”
“快十二点了，赶紧睡觉，小朋友熬夜伤身体。”
“哦……哥哥，明天你有空不？要是没事，我想请你帮个小忙。”
“啥事，说。”
“我爸和我妈复婚啦！我寻思着，当闺女的得表个心意，想亲手做顿饭，热闹一下。
可我不大会挑菜……哥哥能不能陪我去趟菜市场，指点指点？”
语音清脆，带着掩不住的小雀跃。
崔文炳和宋倩真的复婚了？！
这可是天大的喜事！
“没问题！巧了，我明早正好要去福林口市场，咱一块儿去？”
“太好了！那我在哪儿等你？市场门口？”
“不用，你把家地址发我，我直接开车到你小区接你。”
“嗯嗯，好嘞哥哥！”
司淑兰很快把小区名和楼号发了过来。
“谢谢哥哥！”
“谢啥，自家人才说谢。
我这又开工啦，先挂啦！”
“拜拜哥哥！”
挂断之后。
司淑兰抱着手机，笑得像个偷到糖的小狐狸。
“宝贝，啥事儿这么乐呵？”
崔文炳推门进来，见女儿傻乐，好奇凑近。
“爸！你进门都不敲门的啊！”