宁晶瞄他一眼，没呛声，只轻轻点头，那意思谁都懂——店长说话，听就完了。发布页LtXsfB点￠○㎡


    匡睿笑了笑，从包里摸出个细颈玻璃瓶。


    瓶里汤色金黄，像融化的琥珀，轻轻一晃，泛起油光。


    “来，尝尝什么叫‘一滴入魂’。”


    他把汤倒进锅里，锅盖一掀——


    那一瞬间，香味炸了。


    不是香，是“炸”！


    宫俊和黄明明的肚子“咕——”地一声，响得比鞭炮还清脆。


    全场憋笑憋得肩膀直抖。


    “我滴个乖乖，这汤……还能吃？”宫俊口水都快淌到地上了。


    时间一晃，饭桌上摆满了一溜儿热腾腾的菜。


    九个人，围着圆桌，像参加饭局的神仙。


    白师傅先开口：“我这杭三鲜，地道中州味，各位，开动！”


    一口下去，黄明明眼睛瞪圆：“这鲜，不靠味精！是食材自己熬出来的，像老奶奶炖的汤！”


    红烧狮子头一上，周野细嚼慢咽，吃得比绣花还耐心：“比城里那家米其林还对味儿。”


    最后，压轴来了——东坡肉。


    宫俊像拆炸弹一样，小心翼翼解着草绳。


    “这仪式感，我愿称它为美食界奥斯卡！”宁晶托腮，一脸陶醉。


    “赶紧吃！”宫俊直接张嘴，咬下半块。


    嚼了两下，整个人僵住。


    “卧槽——”


    话一出口，满桌寂静。


    下一秒，笑声炸开。


    宫俊自己也傻笑起来，嘴里还塞着肉：“不是，真……真绝了！肥得不油，甜得不腻，咸得正好！我感觉我嘴是被神仙舔过的！”


    众人哪还等他再说第二遍？筷子齐飞，跟抢年夜饭似的。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ


    肉入口的那一刻——


    软糯如云，甜香回荡，油花在舌尖跳舞，连呼吸都带着余韵。


    没人说话了。


    只剩满屋子吧唧嘴的声音，和那一声声忍不住的：“嗯……好吃……真好吃啊。”


    白师傅和田师傅俩人压根没想到，这肉能香成这样，筷子一夹就化开，连骨头缝儿都透着味儿。


    “这小子，真有两把刷子！”


    两人对视一眼，心里同时冒出来一句：绝了。


    吃完了匡睿的两道菜，大伙儿嘴巴还没擦干净，心里头就嘀咕开了：


    同样是厨师，同样是大厨，怎么差距就这么大呢？


    白师傅和田师傅的菜，让人觉得外面馆子的饭简直是白水煮萝卜。


    可吃了匡睿的，再回头想想他俩的，嘿——咋就这么平平无奇、没滋没味儿了？


    全场人的目光，唰一下全粘在了匡睿身上。


    那眼神，比追星还热乎，恨不得当场跪下来求他收徒。


    当然，姚氨娜心里翻着白眼：我宁可去洗碗也不想跟你学！


    可节目嘛，她脸皮再厚也得演——立马换上一副虚心求教的表情，笑得跟朵向日葵似的。


    一直闷头吃饭的田师傅，突然开口：“匡师傅，你跟哪位前辈学的？”


    厨师圈里，但凡能冒头的，多少都得有师门背景。


    像彭景瑞那种，手底下功夫硬，背后还有个响当当的师承，才站得住脚。


    匡睿淡淡一笑：“没人带，全靠自己瞎琢磨。”


    田师傅眉头一皱：“你不是八大家的人？”


    白师傅一听见“八大家”仨字，立马胳膊肘撞了田师傅一下，脸色都变了。


    田师傅嘴上像被焊死了，瞬间闭嘴，恨不得把舌头吞回去。


    “八大家？啥玩意儿？”黄明明耳朵竖得跟兔子似的，逮着就不放，“二位师傅，给咱科普下呗！”


    白师傅干笑两声，话卡在喉咙里：“就……就几个老辈儿传下来的厨艺家族，各管一个菜系，没什么特别的。”


    “菜系我知道！”宁晶抢着接话，“鲁菜、川菜、粤菜、闽菜，我都能背下来！”


    “哇塞！”周野眼睛发亮，“这不就是武侠里的武林门派吗？华山派、少林寺那种？”


    白师傅笑得勉强：“别瞎比方，就是祖上传下来的几户人家，专搞一道菜，又不是打打杀杀，哪来什么刀光剑影？来来来，继续吃！”


    见他闭口不谈，没人敢多问。


    可匡睿心里却咯噔一下。


    白师傅说得轻巧，可为啥每次提到“八大家”，厨师们的表情都跟躲鬼似的？


    连彭景瑞说起这事，语气都带着三分忌讳、七分神秘。


    这八大家……绝对没那么简单。


    他默默攥了攥筷子，心里头燃起一团火：


    总有一天，我要站到这八大家面前，看看他们到底藏了什么真功夫。


    这条路，没他们的门，走不通。


    饭吃光了，碗盘净得能照出人影。


    匡睿的东坡肉和西施豆腐，连盘底的汤汁都没剩下。


    田师傅的狮子头，人人分了一个，吃得干干净净。


    唯独白师傅那道杭三鲜——整整一锅，还剩了三分之一。


    大伙儿吃光一桌菜，是对厨师最高的尊重。


    可现在……白师傅的脸色，比那锅没动过的汤还灰。


    他勉强笑了笑，开口：“行，那现在挑老师了——谁想跟我学杭三鲜？谁跟田师傅学狮子头？谁跟匡师傅学那两道神菜？”


    “我跟匡师傅！”宁晶手举得比谁都高，声音响亮得像开了喇叭。


    全场愣住。


    按剧本，她该跟田师傅学狮子头啊！


    可人家是影视圈扛把子，导演组都得绕着走，谁敢说半个不字？


    监控室里，王田一口可乐喷出来，差点摔了耳机：“大姐！你这哪是选老师？你是拆台啊！”


    好在宁晶反应也快，立马讪笑着改口：“哎哟，我开玩笑的！我其实最想学狮子头！真的！”


    ——你这转弯，比高速急刹还猛！


    黄明明额头青筋直跳，心里已经能想象弹幕炸成烟花：“黑幕！剧本！买水军！”


    但综艺嘛，谁不靠剧本活着？


    真让所有人即兴发挥，怕不是厨房变火灾现场。


    最后还是原计划：


    宁晶、周野学狮子头；


    黄明明、叮真学杭三鲜；


    宫俊和姚氨娜，跟匡睿学东坡肉和西施豆腐。


    姚氨娜低头扒饭，嘴角都快耷拉到地上了。


    饭后休息，王田领着个穿高跟鞋的女人，堵在了匡睿门口。


    “匡师傅，我是姚氨娜的经纪人，姓陆。”女人伸出手，语气干脆利落。