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第56章 查明原因

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    “事件原因尚未查明,在官方调查结果出来之前,我无法承认是酒店单方面的食材安全问题。发布页LtXsfB点¢○㎡”


    “不是你们的问题还能是谁的问题?!”一个家属激动地喊道。


    “原因有很多种可能,”赵山河目光平静地看向那人。


    “食材采购、储存、运输、清洗、加工、甚至是客人自身身体状况或者误食其他东西,都有可能。”


    “我们已经在第一时间封存了所有食材留样和后厨监控,配合相关部门进行彻底调查!”


    他顿了顿,语气斩钉截铁,带着一股强大的自信:


    “我在此承诺,如果最终调查结果,证实是我江澜国际大酒店的责任,我赵山河,绝不姑息。”


    “一定严惩相关责任人,并给所有受害客人一个满意的交代,酒店该停业整顿就停业,该赔偿多少,一分不会少!”


    “但如果,”他目光扫过全场,声音提高了几分,带着一股不容置疑的力量。


    “最后查明,是有人蓄意陷害,或者存在其他隐情……”


    他的眼神骤然变得冰冷,如同出鞘的利剑!


    “我赵山河,也绝对会追查到底!让幕后黑手,付出应有的代价!”


    这番话,有理有据,不卑不亢。


    既表达了歉意和担当。


    又保留了追查真相的权利。


    更展现出一种强大的自信和魄力!


    一时间,竟然镇住了全场!


    那些原本激愤的家属,面面相觑,有些不知该如何继续发作。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    记者们则疯狂地记录着,意识到这个年轻的酒店老板,绝非等闲之辈!


    周文斌等人更是看得心潮澎湃,对赵山河的敬佩之情犹如滔滔江水!


    赵山河不再多言,对周文斌使了个眼色,转身大步走进酒店。


    周文斌立刻会意,安排人继续安抚家属和应对媒体,自己则连忙跟上赵山河。


    “赵先生,我们现在……”周文斌小心翼翼地问道。


    “去后厨!”赵山河语气冰冷,“带我去看留样和监控!”


    他倒要看看,到底是哪个环节出了问题。


    或者……是哪个不怕死的,敢在太岁头上动土!


    【叮!触发突发危机事件‘酒店食品安全危机’!成功解决危机,将根据解决方式和结果,获得丰厚系统奖励!】


    系统的提示音在脑海中响起。


    赵山河眼神更冷。


    奖励?


    他要的,是揪出那只黑手,然后……碾碎他!


    来到酒店后厨。


    此刻已被卫生局的执法人员暂时封锁,气氛凝重。


    穿着制服的工作人员正在仔细取样、检查记录。


    后厨员工们则忐忑不安地站在一旁,接受询问。


    赵山河和周文斌的到来,引起了众人注意。


    “赵先生,周总。”一个看起来是负责此次调查的卫生局科长跟着走了过来,面色严肃。


    “情况不太乐观,初步排查,问题很可能出在海鲜类食材,特别是那批蓝龙虾和扇贝上。”


    “蓝龙虾?”赵山河眼神一凝。


    昨晚他亲自处理过那批蓝龙虾,当时就感觉活力不足。


    但绝不可能达到引发集体食物中毒的程度!


    “留样在哪里?我能看看吗?”


    科长犹豫了一下。


    但看赵山河是酒店负责人,还是点了点头,示意同事将封存的留样食材拿过来。


    几个透明密封袋被拿了过来,里面正是处理好的蓝龙虾肉和扇贝肉。


    赵山河隔着密封袋,仔细观察。


    颜色、外观似乎没有明显异常。


    他集中精神,【厨艺精通(中级)】带来的对食材极致敏锐的感知力被发挥到极限。


    忽然,他眉头猛地一皱!


    不对!


    虽然味道被密封袋隔绝了大半。


    但他凭借超越常人的感官。


    还是捕捉到了一丝极其微弱、不属于海鲜本身、也不属于正常调味料的……化学制剂气味!


    非常隐蔽,混杂在海鲜的腥气中,若非他此刻全神贯注,根本察觉不到!


    “这食材,被人动过手脚!”赵山河抬起头,眼神锐利如刀,语气斩钉截铁!


    “什么?!”周文斌和卫生局的科长都吃了一惊。


    “赵先生,这话可不能乱说!我们有严格的采购和验收流程……”周文斌急忙道。


    “流程是死的,人是活的!”赵山河打断他,目光扫过后厨那群面色各异的员工。


    “有人在这些海鲜上,添加了东西!一种能引发急性肠胃炎,但不容易被常规检测立刻发现的化学物质!”


    他这话一出,后厨顿时一片哗然!


    “不可能!”


    “谁这么大胆子?”


    “这是要毁了酒店啊!”


    卫生局科长的脸色也严肃起来:


    “赵先生,你有证据吗?这种指控非常严重!”


    “证据就在这些食材里!”赵山河指着密封袋。


    “请立刻安排更精密的检测,重点检测是否存在非食用级化学添加剂,或者某些特定的、用于‘保鲜’但过量会致病的工业药剂!”


    他凭借中级厨艺的知识储备,精准指出了方向。


    科长见他说得如此肯定,不敢怠慢,立刻吩咐手下加急按这个方向进行检测。


    “另外,”赵山河看向周文斌,语气冰冷。


    “立刻调取从食材入库到准备烹饪全过程,所有环节的监控!”


    “特别是海鲜处理区和非正常工作时间段的监控!一个细节都不能放过!”


    “是!赵先生!”周文斌立刻领命而去。


    赵山河则站在原地,目光如同探照灯般,缓缓扫过每一个后厨员工的脸。


    有人紧张,有人害怕,有人愤怒,也有人……眼神闪烁,不敢与他对视。


    他的目光,最终落在了站在角落,脸色有些发白,强作镇定的胡副厨身上。


    胡胖子感受到赵山河的目光,身体微微一颤,下意识低下了头。


    【胡大富(胡副厨)】


    状态:极度紧张,心虚,恐惧。


    心理活动:完了完了……他怎么好像知道了?不可能啊……我做得那么隐蔽……


    果然是他!


    赵山河心中冷笑,但没有立刻点破。


    他在等,等监控,等检测结果!


    他要人赃并获,让这死胖子无可抵赖!


    …………
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