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第92章 皮薄馅大,酱肉包

    椅子腿也能雕东西???


    院里人的都被宋毅的操作给整麻了!


    好家伙,她们甚至已经能脑补出,这个椅子做出来会是怎么样了。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM


    一旁的娄晓娥,看着专心雕刻的宋毅,一时间都看呆了。


    有句话说得好,认真的男人最有魅力!


    这专注的眼神,这仔细的模样,这神乎其神的手。


    真的是好吸引人!


    愣神了几秒,娄晓娥连忙收回了自己目光,并有些心虚的看了眼周围的人。


    还好,大家的注意力都在宋毅身上,没人看她。


    娄晓娥顿时松了口气。


    “之前怎么没发现,宋毅这小子长得挺帅呀!”娄晓娥在心里小声的嘀咕。


    她和院里的人不太一样,从小出生在富裕家庭。


    见过的人和事都比普通人要多。


    也不知从什么时候起,娄晓娥发现宋毅身上有了个独特的气质。


    这种气势怎么形容,娄晓娥不知道,但就是觉得和院里的其他人不一样。


    无论是行为方式,还是说话的样子,都有着不一样的地方。


    而且经过几次闲聊,娄晓娥发现宋毅懂得很多!


    什么都能聊上几句,就算是很小众的文学,宋毅也能张口就来,说出一些国外的经典着作。


    这倒不是宋毅有多牛。


    而是经过义务教育出来的人,都会有这样的特点。


    哪怕是一些义务教育的漏网之鱼,那也能说出点不符合这个时代的见识和了解。


    毕竟是穿越来的嘛!


    开点上帝视角,还不是很正常?


    随着唰唰唰的声音,一个小时后,四条腿和一张椅子底座,便做好了。发布页LtXsfB点¢○㎡


    在一个多小时里,院里的大妈出奇没有发出嘈杂的声音,她们的注意力都沉浸在了宋毅的雕刀上。


    简单的把凳子腿和底座安装好,一个精美的半成品便出现在了众人面前。


    深棕色的颜色,精美又大气的做工。


    虽然只完成了一半,但足以惊艳在场的所有人。


    “这椅子,好精美啊!!”


    “这雕刻真是神乎其神,我家要是有这样的椅子就好了。”


    “我们家之前倒是有一个差不多的,但被我爷爷给卖了!”


    众人纷纷上手,嘴里感慨着椅子的精美。


    也不知道这宋毅是怎么搞得,椅子摸起来很是光滑。


    “哎,宋毅,你怎么不继续做了?”二大妈对这椅子有些爱不释手,想早点看到成品是什么样子。


    宋毅咧嘴笑了笑:“下午在做,我现在得回家做饭了。”


    说完,便把工具收拾好,洗干净手后,抱着瑶瑶回屋了。


    因为上次做的小笼包受到了刘艳和瑶瑶的一致好评,宋毅打算中午蒸大肉包!


    进了厨房,宋毅掀开大瓷盆的盖子,按了按里面的面团。


    这面团是他早晨出门的时候揉好的,现在温度不是很高,发酵到现在刚刚好。


    为了让蒸出来的包子更有卖相,宋毅在里面加了少许的猪油,这样蒸出来的包子更光滑也更软。


    就算放凉,包子皮也不会变硬。


    这个揉面的窍门,在这年代可没人知道,这都是后面的包子师傅们琢磨出来的。


    单凭这一点,宋毅做的包子就远超其他人。


    再加上系统给予的厨艺,那做出来的包子,简直馋死个人。


    包子皮所需的面已经发好了,剩下的便是制作馅料。


    因为冬天的有限,宋毅切了些白菜,搅拌进切碎的五花肉里。


    他要做白菜酱肉包!


    在肉馅里加入葱花,姜末,盐等调料,用筷子顺着一个方向搅拌。


    直至搅拌在一起便可以用了。


    “爸爸,中午吃什么呀?”瑶瑶歪着小脑袋问道。


    宋毅说来厨房做饭,可到现在还没开火,瑶瑶的小肚子都饿扁了。


    “咱们中午吃,大肉包!”宋毅捏了捏瑶瑶的小脸,然后把面端了上来。


    抓一把面粉撒进去,宋毅小心的把面团都刨了出来。


    “哇,肉包,我喜欢吃肉包!”瑶瑶听到有包子吃,馋的口水都要流出来了。


    “你先去旁边坐着,待会就能吃到包子了!”、


    安置好瑶瑶,宋毅把案板上的面团撕开,里面的结构已经呈蜂窝状了。


    说明这次面发的特别好。


    用菜刀把面团分为两部分,选其中一个面团揉光滑,然后搓成长条,用手揪成小面团。


    拿出之前刘艳敲自己的擀面杖,宋毅开始擀面皮了。


    包子皮要比饺子皮要好整,面皮足够大。


    装馅,捏褶,最后收口。


    很快,一个个捏好的包子,便依次放置到了蒸笼里。


    因为中午需要送饭,宋毅先做出来二十个上锅去蒸。


    剩下没做好的包子,等下午再搞也不迟。


    或许是因为厨艺傍身,宋毅做出来的包子大小形状,居然出奇的一致。


    用手掂了掂,一个大约在六十七克,比外面卖的包子要大不少。


    让包子在蒸笼里二次醒发几分钟,宋毅才去点火。


    二次醒发会让包子更好吃。


    蒸包子需要十几分钟,趁着这个功夫,宋毅简单的做了锅蛋花汤。


    只吃包子多多少少有点干,搭配蛋花汤,简直完美。


    十几分钟后,宋毅掀开蒸笼看了一眼。


    里面的包子白白胖胖,已经熟了。


    宋毅伸出无情铁手,从里面拿出四个包子,紧接着又把蒸笼给盖上了。


    时间还来得及,先吃饱饭,然后再去轧钢厂送包子。


    一旁等着啃包子的瑶瑶,闻到香味后,迈着小短腿屁颠颠的跑了进来。


    “哇,好香香!”


    “是不是包子做好啦,爸爸!”


    宋毅笑着把包子放到馍筐里。


    他不怕烫,但瑶瑶可不行。


    这小家伙细皮嫩肉的,被烫到了肯定哇哇大哭。


    “别急,放凉一点再吃,我给你盛点汤,待会凉了一起吃。”


    瑶瑶用力的点了点头,眼神却一直盯着面前的大包子。


    趁宋毅不注意,瑶瑶忍不住伸手戳了一下。


    大包子软软糯糯的,用手碰一下,能感觉到很蓬松的触感。


    这包子,真的做到了皮薄馅大,轻轻一捏,包子很喧很软。


    焦急的等了几分钟,瑶瑶终于按耐不住了:“爸爸,能吃了吗?”


    宋毅看了一眼,感觉差不多了。


    “能吃了,不过你得慢点吃哦。”


    瑶瑶闻言眼睛一亮,连话都来不及回了,一口咬在了包子上。
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