她可以教大家做清蒸鱼、白灼虾、葱姜炒蟹，但这些菜听起来简单，做起来需要火候，需要手感，需要经验。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ


    对于一个从没进过厨房的人来说，第一步可能就是灾难——


    鱼蒸老了，虾煮过了，螃蟹炒糊了，最后得出的结论是“自然食物不好吃”。


    那她前面所有努力就白费了。


    所以，得找那种——


    操作极其简单，简单到有手就行。


    不需要太多调料，最好只用盐就能搞定。


    就算失败了也不至于太难吃，甚至失败有失败的风味。


    唐禾脑子里快速过了一遍各种海鲜的做法。


    清蒸？需要掌握时间，而且没葱姜的话腥味压不住。


    白灼？同样需要时间，而且蘸料是个问题。


    红烧？太复杂，直接pass。


    烤？需要设备，联邦没有。


    她忽然想起一种东西——


    贝类。


    花蛤、白蛤、青口、生蚝这些东西，处理起来简单到令人发指。


    洗干净，直接丢锅里，什么都不加，盖盖子，开火。


    它们自己会出水，自己会开口，熟了就能吃。


    那口汤就是最鲜的汤，咸鲜味来自海水本身，连盐都不用放。


    顶多切点姜丝丢进去去腥。


    没姜也问题不大，原味照样能吃。


    失败了也没事。


    煮老了，贝类老了只是口感韧一点，不至于不能吃。


    没开口？那说明没熟，继续煮就行。


    煮干了？不至于，它们自己会出水。


    还有虾。


    白灼虾需要蘸料，但烤虾不需要。


    开背，撒点盐，甚至可以不放盐，直接烤。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ


    没有烤箱？


    平底锅煎也行，它自己会出油。


    虾壳煎得焦焦的，虾肉还是嫩的，咸鲜味全在里头。


    还有鱿鱼。


    切圈，烫熟，蘸酱油。


    没酱油？那就蘸盐水。


    最简单的做法：切圈，扔锅里炒，它自己会出水，炒干了就熟了，撒点盐出锅。


    还有紫菜。


    也是接下来她要教大家的。


    撕几片，扔开水里，加点盐，打个蛋花，没蛋就不打，出锅就是一碗汤。


    比营养液好喝一万倍。


    唐禾的思绪越转越快。


    这些菜的要用的调料只需要盐，甚至不需要盐。


    做法只需要“加热”，没有技术含量。


    失败成本极低，怎么做都不会太难吃。


    完美匹配联邦居民现在的厨艺水平。


    她忽然觉得，海鲜这条路，好像比想象中更好走。


    唐禾抬起头，看着光幕那头还在等答案的施星文。


    “适合卖的，多了去了。”她说。


    施星文眼睛一亮：“比如？”


    唐禾掰着手指头数：


    “花蛤，这东西到处都是吧？捞上来，洗干净，直接卖活的，买家拿回去，锅里一丢，盖盖子，熟了就能吃，连盐都不用放，它自带海水味。”


    施星文愣了一下：


    “这么简单？”


    “就是这么简单，你不信可以自己试着做。”


    唐禾继续说，


    “虾也行，开背，撒点盐，煎着吃烤着吃都行，不开背也行，直接煮，熟了蘸盐水，没盐也行，直接吃。”


    “鱿鱼，切圈，炒熟，撒盐，搞定。”


    “紫菜，撕碎，扔开水里，出锅就是汤，想吃好点就打个蛋花，没蛋也行。”


    施星文听得一愣一愣的：


    “这些你都吃过？”


    唐禾点头：


    “吃过，做法很简单。”


    她顿了顿，补充道：


    “你这几天可以把重点放在这些上面，没问题的话，我找个时间开直播，教大家做这些。


    到时候再把能量灶推出去，保证让联邦居民第一次下厨就能成功。”


    施星文的眼睛越来越亮。


    “那……那我这就去准备！”


    他关掉了通讯。


    唐禾看着光幕暗下去，嘴角微微扬起。


    联邦居民不会做饭？


    没关系。


    她从最简单的开始教。


    腕表突然震动了一下。


    她低头一看，是曲庆生的消息。


    唐禾挑了挑眉。


    番茄？草莓？


    她想起两个月前那次连线。


    这个老曲当时被气的够呛，后来检测院出了报告，证实他卖的番茄和草莓确实能吃，她还以为这事就这么过去了。


    没想到他后面跟她道了歉，还送了番茄苗和草莓苗给她。


    这人虽然脾气急躁，但心却是不坏的。


    唐禾没多想，直接回复：


    【可以。】


    光幕那头，曲庆生看着唐禾的回复，愣了好几秒。


    “她……她回了。”


    他结结巴巴地说，


    “我说直接寄过去，她说可以。”


    曲庆华凑过来看，眼睛亮了：


    “你看！我就说嘛！赶紧的，装果子，寄过去！”


    曲小苗在旁边蹦跶：


    “我也要寄！我也要寄！把我的小草莓也寄给姐姐！”


    曲庆生心里一块石头落了地。


    不管能不能成，至少，对方没有拒绝。


    他站起身，拍拍手上的土，跟曲庆华说：


    “走，装果子，挑最好的，别丢人。”


    曲庆华笑了：“这才是我哥嘛。”


    父子仨人钻进种植架间，开始忙活起来。


    红彤彤的番茄，一颗一颗，轻轻摘下，放进筐里。


    鲜红的草莓，一颗一颗，小心翼翼地码好，生怕碰坏了。


    阳光透过穹顶洒下来，照在他们身上，暖洋洋的。


    曲小苗抱着一颗比她拳头还大的草莓，凑到曲庆生面前，奶声奶气地说：


    “爸爸，这颗最大，给姐姐！”


    曲庆生低头看她，忍不住笑了。


    “好，给姐姐。”


    他接过那颗草莓，放进筐里。


    心里忽然有点期待。


    不知道那个年轻的姑娘，吃到这么甜的草莓，会不会很高兴？


    ——


    黑石坳和青藤寨钱一到手都忙得脚不沾地的。


    分钱这事儿，说简单也简单，说复杂也复杂。


    唐禾给的建议是按户分，让各家各户自己拿主意买什么。


    两个部落的主事人依样画葫芦，把总账一分，再把采购清单往唐禾那一发。


    然后，两个部落的人都懵了。


    黑石坳那边，石坚在群里发了一长串清单，最后附了一句：


    【黑石坳-石坚：249万，看着挺多，一分到户，再一买东西，咋就没了呢？】


    【黑石坳-阿土：我家买了三套保暖衣、两双靴子、一个头灯、一口锅，钱就没了……】


    【溪谷-岩翁：哈哈哈哈习惯就好，我们第一次也是这样的！】


    【溪谷-杨筝：@黑石坳-阿土锅我们上次买的那个挺好用的！】


    青藤寨那边，阿诚的清单更长。