“嘻嘻当然可以，你挑一个玩儿吧。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ不过手要洗干净，这糖你玩够了就自己吃了。”苏宴炊笑答。


    金南激动地洗了手，从盆子里捧起一个“小南瓜”翻来覆去地看。


    李维斯一手一个，做势要玩空中抛接。


    “喀嚓！”


    周执涵拿了一个出来，让刘小星用锅铲来敲。


    糖瓜碎成好几瓣儿。


    “中间竟然是空心的。”雷瑜低头仔细看其中结构，觉得不可思议。


    “大家分着吃一点。”苏宴炊招呼道。


    糖瓜入口酥脆，操作台前一时充满了咔嚓咔嚓声。


    “有点焦糖呜——呜味儿。”李维斯呜了半天，才把这味字说出来。只因入口香脆的糖，嚼着嚼着就变得很黏。


    “牙齿都要掉了。”雷瑜脸上表情丰富，明显在拼命用舌头舔牙齿上的糖。


    周执涵被黏得说不出话。


    唯一幸存的是刘小星。他刚才去归位用来敲糖的锅铲，还没来得及回来吃。


    看着另外三人的表情，刘小星聪明地拿了一块糖，只是舔了一下。


    金南捂着嘴，模模糊糊道：“这糖有点可怕，为什么这么黏牙？”


    苏宴炊见众人一副不理解的样子，开口道：“因为这糖瓜有个别名，叫灶糖。”


    小厨娘开始讲解：“腊月二十三祭灶，在灶神去天庭汇报之前祈福祭拜。其中一个环节，便是用糖黏住灶神的嘴，让他别到了玉帝面前说我们坏话。”


    “我们准备的其他吃食，比如汤圆、年糕也都是黏食，和这糖瓜作用相同。至于这酒水，也是希望把灶神灌醉。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ”


    “送君醉饱登天庭门，勺长勺短勿复云。”苏宴炊引用了一句宋代诗人范成大的《祭灶词》。


    李维斯视线溜了一圈：“难道这灶神还要吃草吃马肉？”


    旁边一张置物台上摆着个精致的马匹纸模，还有一束青草。


    “马是给灶神的坐骑，草是给马儿吃的饲料。总不能让灶神走路升天吧。”苏宴炊道。


    众人大笑。


    吃食准备完毕，祭灶仪式开始。


    灶神画像被投影在空中，周执涵带着大家，恭恭敬敬地鞠了三个躬。


    金南站在一旁，用光脑记录全过程：“这古祭仪式实在美妙。”


    入乡随俗，苏宴炊没有安排明火焚烧流程。


    仪式结束，李维斯、刘小星和金南围坐在一张圆桌旁。


    周执涵和雷瑜在操作区忙碌。


    李维斯不时探头探脑去看。从刚才起，他就闻到一股花香，伴着黄油香。


    除此之外，还有一种植物烘焙的清香。


    “李维斯，来帮忙！”雷瑜使唤起人毫不客气。


    李维斯从位子上蹦起来。和吃有关的事情，他从不推诿。


    只见雷瑜从烤箱里端出一只烤盘。


    “把这个装盘，送到那边桌上。”他指挥李维斯道。


    烤盘里整齐齐码放着几十个酥饼，饼上盖着“美味私厨”的红色印章。


    这些饼一指来厚，形状和之前做过的莲蓉酥不同，散发着一股浓郁的玫瑰香气。


    “是上次周哥让你留下的玫瑰花？”李维斯小心把饼从烤盘夹到盘子里。


    “对。”雷瑜又从烤箱里拿出第二盘。


    周执涵从一个大锅里往外倒浅棕色的液体，那植草烘焙的清香就是从那儿来的。


    没过多久，五人围坐一桌。


    桌子中间大盘上放了十只酥饼，各人面前是一杯浓香饮料。


    “这是我们祭灶日的下午茶了。”周执涵愉快宣布，“玫瑰鲜花饼配奶茶。”


    今天的两样东西，都是新鲜货。


    大家有些迫不及待。


    雷瑜见周执涵动了手，才跟着拿起一只鲜花饼。轻轻一咬，酥皮柔和，只略微掉了些屑。


    内馅儿是糖渍发酵后的玫瑰花瓣。才刚出炉，温热软糯，浓郁的花香冲击嗅觉和味蕾，和黄油酥皮香气完美配合，还能咬到植瓣撕扯的口感。


    雷瑜拿到这份食谱时是惊讶的，试做时心里打鼓。


    他本身并不擅长白案。整个馥颂后厨的面点水平只是普普通通。


    然而，当试作品出炉，他再没有怀疑。


    这种鲜花饼的做法，令馥颂那道闻其味不见其形的气态玫瑰相形见绌。


    刘小星吃得专心，沉迷于小点心的口感难以自拔。外层是极致的酥和软，润而不干。内里是迷人的温软。入口后，酥皮像是融化了似的。馅儿倒很好嚼。


    吃完齿颊留香。


    金南已经拍了好几个视频，上传了社交账号，标题是【原来玫瑰花还能这么吃】。


    片刻，他的光脑震个不停。


    除了点赞评论的，还有美味私厨群里艾特他的。


    “嗷嗷嗷！碳基研究员又在那里吃独食，可恶！太可恶了！”


    “碳基，让周先生放链接，别逼我跪下来求你。”


    “金研究员！一定要给我们群员争取配额。”


    金南在那里笑着已读不回。


    李维斯已经连吃了两个鲜花饼：“不得不承认，挺好吃。”


    雷瑜得意地扬扬眉毛：“那当然，这可是我亲手做的。嗯，在师父的指导下。”


    几人吃了饼，端起面前杯子里的饮料来喝。


    “这是什么饮料？牛奶之外还有……”雷瑜在那细细分辨。


    刚才周执涵烹煮的时候，只看到他把一个深色的包袋放进牛奶里，却不知道那包裹里是什么。


    “是大红袍。”周执涵揭晓答案。


    金南眼睛一亮，激动得端杯子的手都在发抖。


    他只觉得今天能受邀来这里，真是赚飞了。先是体验了鲜花入馔，又亲口喝到古茶煮奶。


    李维斯舔掉嘴角的饼渣：“碳基，这玫瑰花你会不会种？”


    他想着如果金南能种，他岂不是有源源不断的鲜花饼吃。


    金南却摇摇头：“不会。”


    “啊——”李维斯失望，“你不是最近转了古农学课题嘛。”


    “玫瑰不在饮食学的范畴内。”金南认真解释。


    李维斯一听，扁扁嘴：“那没事了。”


    “如果你真想要，可以找培育商来种，成本也可以压下来。”金南道。


    他在找独立培育商的时候没少做功课，对他们的业务范围做过了解。


    除了食材培育，他们也接园林绿化植物栽培。花卉的土壤营养液配方都是公开的。


    “真的？”李维斯激动起来。


    “但是人家接单是有起手量。如果你只是为了送花，或者偶尔吃顿饼，我建议还是老实地去零售店买吧。”金南中肯道。


    “算了，我还是蹭吃蹭喝吧。”李维斯已老实。


    但雷瑜却是和周执涵交换了个眼神。两人想到一块儿去了。