“算了，这事就这样吧！


    问不问，大哥心里都有数了！


    志强，这两年，大哥在家待的时间少！


    我爸妈跟老二有时候做了不少过分的事情，还请你别放心里去！


    咱们都是一家人，血脉亲的一家人，如果有什么用的上大哥帮忙的地方，随时跟我说就行！”


    林胜文说完后有些落寞的走了，看着大哥的背影，林志强叹息着摇了摇头。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ


    几家人的关系，还能恢复么？


    也许不可能了，最起码在眼下来说是不可能的！


    有些事，终究会成为自己揭不过去的伤疤。


    “强伢子，你跟你大哥说啥了？看他垂头丧气的走了！”


    父亲林国华站在门口，低声问道。


    “您别管那么多了，对大哥来说，如果处理好了也可能不是什么坏事！”


    话，该说的，不该说的，都说了！


    至于信不信，如何抉择，那是大哥林胜文的事情！


    分了家，有些话说到了就是念着情分。


    林志强进了院子，这会儿还早，母亲罗秀莲正在水池旁边收拾杂鱼。


    杂鱼，也就是除了青草鲢鳙，鲤鱼，桂花鱼之外的小体型鱼。


    这时候的杂鱼，除了冬季之外，送给人都不会要。


    为什么呢？因为杂鱼得费不少油煎或者炸，才能做好吃！


    要不然腥味很重，很多人受不了。


    常见的杂鱼品种，以刁子鱼，小翘嘴，红尾鲴，黄尾鲴，鲫鱼，马口，黄骨鱼，鲶鱼，黑鱼为主。发布页Ltxsdz…℃〇M


    其次，再小一点体型的杂鱼，连上桌的机会都不会有！


    这些鱼里面，能够卖钱的也就是半斤以上的鲫鱼和翘嘴，以及黄骨鱼和鲶鱼黑鱼。


    其实，但凡做的时候能舍得一些油，杂鱼做出来的味道比大鱼还要好吃的多。


    地上堆了两三百斤杂鱼，大大小小的。


    除了鲫鱼鲶鱼和黄骨鱼之外，其他鱼基本上出了水不久就会死掉。


    “妈，这两天的杂鱼应该都挺多吧？”


    林志强蹲了下来，一边给母亲帮忙剖鱼，一边问道。


    “多......多的很......那池子里的鲫鱼不够放，你爹让人又挖了一口过水池，那里面最少都有几百斤！还有鲶鱼黄骨鱼这些......”


    罗秀莲指了指养殖场后面的位置，对林志强说道。


    “活的明天送鱼的时候一起送过去，到时候我能卖了！


    死的这些回头腌制的时候，您注意盐的量，不能太咸！另外到时候晒的时候您把品种区分开，回头熏制时也能好把控火候！”


    杂鱼新鲜的鱼做好了才好吃，但是做成熏鱼干再炒着吃更是别有风味。


    制作的方法，林志强早在年前就跟母亲说了。


    当时林志强带母亲小规模做了两次，第一次熏制的时候火候没把握好，烧成了黑炭。


    到了第二回，用的锯木灰，和油糠，才把熏制的鱼做成了林志强想要的样子。


    一股独特的熏制香味，这个味道，就是在湘南省来说都是很流行的腊鱼。


    杂鱼能这样做，大鱼同样也能这样做。


    那些送过来刚死不久的鱼价格便宜，而且做出来的腊鱼一样好吃。


    像这些大的腊鱼，林志强家里最少堆了三四百斤。


    不过，这个分量还不够卖，林志强还要更多熏制的腊鱼。


    温度变高后，这些腊鱼放在家里自然是不行的，所以废炭窑那边又能够成为自己的腊鱼仓库。


    里面有冰，温度又能控制好，这样一来，腊鱼能够更好的保存。


    “强伢子，那些老鳖你打算怎么弄？”


    母亲罗秀莲一边清理鱼的内脏，又想起了今天下午刘泰和送过来的老鳖。


    这些老鳖分量可不少，四大麻袋，有五百多斤！


    而且听他说，最小的都是四五斤的。


    这老鳖一多，罗秀莲有些急，两毛钱一斤也得一百多块钱了。


    钱不算多，但是这些东西县城里会好卖么？


    他们的心里打上了一个大大的问号！


    还有，就是这些腊鱼，这每天都是三五百斤，多是不多，便宜也是真便宜，但是时间一久日积月累的，这个也不是一比小开支了！


    “妈，您就放心好了，我可不会做没把握的事情！不怕多，就怕少！”


    看到儿子林志强一脸轻松的样子，母亲罗秀莲也放松了一些。


    “这鱼一多，明天把马二爷，把桂花婶他们叫过来帮忙做事！这人工钱都是小钱，您可别把自己身子累垮了！”


    林志强有些心疼母亲，真要是十几二十斤的杂鱼还好，现在可是两三百斤的鱼，一家人忙活也得费几个小时才能处理完！


    去了内脏后，鱼还得清洗一遍，再沥干水放盐腌制。


    谁都不是机器人，能用钱解决的问题都不是问题。


    有些思想，像父亲母亲这代人已经根深蒂固了。


    时间很快，到了第二天早上，天才蒙蒙亮，周彩虹就背着一个布包来到了林家。


    这时候工人们正在忙着装鱼，运鱼，见到周彩虹过来后，眼睛都开始放光了。


    不是因为别的，因为进城的原因，今天周彩虹打扮了一番。


    好看是一方面，最主要的还是那傲人的资本一晃一晃的，让人看得痴迷。


    周彩虹倒是勤快，东西一放就开始给罗秀莲搭手准备起早饭来。


    五点半，吃早饭，时间很快，到了六点半的时候，一车鱼都装完了。


    东风货车上，一行人爬进了驾驶室。


    除了林志强和周彩霞外，还有表弟罗金龙也一起跟着自己去县城。


    读书又读不进，不如早些谋前程。


    驾驶室只有一排座位，罗金龙坐在最里面，林志强坐在中间。而周彩虹怕晕车，所以坐在靠窗的位置，挨着中间的林志强。


    车子一路颠簸的在省道上行驶着，周彩虹有意无意间的往林志强身上贴。


    那白软身子，仿佛就像没有骨头一般。


    纵使林志强是个三好青年，哪里禁得住周彩虹这样的摩挲？


    林志强挪了挪屁股，换了一个夹档的姿势，不想出现太过尴尬的局面。


    好在是一上车罗金龙就睡着了，而司机邓师傅也只是偶尔瞄几眼周彩虹而已，对于林志强的反应并没有发现什么。