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第892章 野生大板鲫

    王晓宇把鱼放进鱼护,继续抛竿。发布页LtXsfB点¢○㎡


    夜里的鱼口比白天好多了。


    也许是天黑以后鱼放松了警惕,也许是这个位置的鱼本来就多。


    每隔十几分钟,就有一次咬口。


    有的是黄尾鱼,有的是鲫鱼和鲤鱼,偶尔还有几条小鳊鱼。


    王晓宇又钓到了一条一斤多的黄尾鱼,尾巴同样是鲜艳的橙黄色。


    “黄尾鱼的尾巴特别适合在夜里看,白天看是黄的,夜里头灯一照,金灿灿的。”


    沈佳怡那边也不甘示弱,连续上了三条黄尾鱼。


    最大的一条一斤四两,最小的也有七八两。


    每一条尾鳍都是橙黄色的,从浅黄到深黄,颜色不一样。


    有的偏橙色,有的偏金色,但都很漂亮。


    快到半夜的时候,沈佳怡的浮漂出现了一个特别的动作。


    浮漂先点了几下,然后慢慢地横着移动。


    这是大鱼吃钩的信号。


    沈佳怡轻轻提竿,手上传来一股沉重的拉力,比之前的所有鱼都重。


    鱼在水下慢慢地游动,不急不慢,但力气很大。


    “这条不是黄尾鱼。”沈佳怡说。


    王晓宇用头灯照着水面,想看清水下的情况。


    但水太深了,看不到。


    遛了五六分钟,鱼终于浮出了水面。


    是一条大鲫鱼,金黄色的,鳞片很大。


    背脊高高地隆起,肚子圆滚滚的。


    “野生大板鲫,这个头至少一斤半。”王晓宇兴奋地说。


    沈佳怡把鱼抄上来,捧在手里。


    大鲫鱼很重,目测超过了一斤半,接近两斤。


    鳞片是金黄色的,在灯光下闪闪发光。


    “好漂亮的鲫鱼,比市场上卖的那种好看多了。发布页Ltxsdz…℃〇M”


    王晓宇说。


    “这是野生的,在水库里长了好几年才能长这么大。”


    “这种鲫鱼肉质很好,炖汤最鲜。”


    两人把大鲫鱼放进鱼护,鱼护里已经有不少鱼了。


    清点了一下,黄尾鱼十三条,最大的一条接近两斤,最小的也有半斤。


    鲫鱼两条,一条接近两斤,一条一斤出头。


    鲤鱼一条,两斤多。


    鳊鱼三条,都是七八两的。


    沈佳怡看着鱼护里那些鱼,感叹道。


    “今晚收获真不错,比白天钓的还多。”


    王晓宇点点头。


    “夜钓就是这样,有时候白天没口,晚上口就特别好。”


    “因为很多鱼是夜行性的,白天躲在深水里休息,晚上才出来觅食。”


    “所以很多钓鱼人都喜欢夜钓,人少,安静,鱼也多。”


    两人又钓了一会儿,直到凌晨一点多,鱼口才慢慢地稀了。


    王晓宇看了看时间。


    “差不多了,收竿吧。”


    两人收拾好钓具,把鱼护从水里提上来。


    鱼护很重,两个人一起才提得动。


    回到渔家乐,老刘还没睡,在院子里等他们。


    看到他们提回来的鱼护,老刘惊讶地说。


    “好家伙,钓了这么多。”


    “黄尾鱼就十几条,还有大鲫鱼、鲤鱼、鳊鱼。”


    “你们今晚这一仗,打得漂亮。”


    沈佳怡笑着说。


    “主要是位置选得好,饵料也对路。”


    老刘蹲下来看了看那些黄尾鱼。


    “这些黄尾鱼个头真不小,最大的那条快两斤了。”


    “在我们万佛湖,能钓到两斤的黄尾鱼,那是要吹好几年牛的。”


    老刘挑了几条最大的黄尾鱼,说要给他们做黄尾鱼干。


    “黄尾鱼晒干了蒸着吃,最香了。”


    “你们带回去当特产,给家里人尝尝。”


    两人洗了澡,躺在床上。


    沈佳怡翻看着手机里今晚拍的照片。


    每一条黄尾鱼的照片,她都仔细地看。


    “黄尾鱼的尾巴真的是太好看了。”


    “今晚钓了这么多,回头看看照片,还是会忍不住赞叹。”


    王晓宇凑过来看。


    “明天咱们把这些鱼处理一下,带一些回去,剩下的就交给老刘处理。”


    沈佳怡点点头,把手机放在床头柜上。


    “睡吧,明天还要早起呢。”


    王晓宇关了灯,黑暗中只有窗外的虫鸣声。


    “晚安。”


    “晚安。”


    第二天早上,两人睡到很晚才起来。


    昨晚钓到半夜,太累了。


    老刘已经帮他们处理了那些鱼。


    黄尾鱼被清洗干净,用盐腌制,挂在院子里晾晒。


    鱼干在阳光下闪着银光,尾巴的金黄色更加鲜艳。


    沈佳怡站在院子里看着那些鱼干,心里很满足。


    这些鱼干,等回到家里,蒸一下就能吃。


    每一口都是万佛湖的味道。


    老刘在厨房里喊。


    “吃早饭了,今天给你们做黄尾鱼鱼丸汤。”


    两人走进餐厅,桌上已经摆好了碗筷。


    一锅热气腾腾的黄尾鱼鱼丸汤放在桌子中间。


    鱼丸是白色的,圆圆的,在汤里浮浮沉沉。


    汤是鱼骨熬的,奶白色,很浓很鲜。


    老刘给他们一人盛了一碗。


    “尝尝,这是用黄尾鱼做的鱼丸,肉质细嫩,没有刺。”


    沈佳怡咬了一口鱼丸,很Q弹很嫩滑。


    鱼丸在嘴里很有弹性,嚼起来有鱼肉的鲜甜,却没有一点腥味。


    “好吃,这个鱼丸比超市卖的好吃太多了。”


    王晓宇也吃了一个,点点头。


    “新鲜鱼肉做的鱼丸,当然好吃,超市卖的那些都是冷冻鱼肉做的。”


    沈佳怡又夹了一个鱼丸,这次蘸了一点醋吃。


    “酸酸鲜鲜的,更好吃了。”


    老刘笑着说。


    “我们这边吃鱼丸喜欢蘸醋或者辣椒油,看个人口味。”


    吃完鱼丸汤,老刘又给他们泡了一壶舒城小兰花茶。


    茶叶在开水中慢慢舒展开来,像一朵朵小花。


    茶汤是淡黄色的,清澈透亮,散发着淡淡的花香。


    沈佳怡端着杯子,闻了闻,抿了一口。


    “这个茶真香,有一种兰花的感觉。”


    老刘说。


    “舒城小兰花是我们这边的特产,茶农在清明前后采摘一芽一叶。”


    “经过杀青、揉捻、初烘、复烘等多道工序制作而成。”


    “好的小兰花,泡出来的茶汤是金黄色的,香气是兰花香,滋味鲜爽回甘。”


    “你们今天喝到的这一款,是我一个朋友自己种的,没有打农药,纯天然。”


    王晓宇喝了一口,茶汤在嘴里回甘。


    “确实好喝,比市面上卖的那些茶叶好喝多了。”


    老刘给他们装了两盒茶叶。


    “带回去慢慢喝,喝完了告诉我,我再给你们寄。”


    两人谢过老刘,坐在院子里喝茶晒太阳。


    万佛湖在阳光下闪着银光,远处的岛屿绿油油的。
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