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第898章 转战洪湖大鲫鱼

    王晓宇把保温杯又递过去:行了,再钓天亮了。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    不,我还能再钓十条。话音未落,漂又黑了,她提竿,又一条板鲫出水,尾巴啪啪拍她裤腿,溅起的水珠子在头灯里亮晶晶的。


    可野鲫也不是全让着他们。


    沈佳怡钓到一条大的,遛到一半,鱼猛地扎进草丛,她一急硬拽,地一声,子线断了。


    鱼跑了,她对着黑漆漆的水面骂了句:你给我回来!


    王晓宇乐:说了调钝,你非抓那小信号,扬竿早了,挂草了。


    你少得意,你刚才那条也挂了一次。


    我那叫试探。


    这一晚,两人一共钓了十四五条大板鲫,装箱子的时候,活水箱沉得两个人抬不动。


    最大的那条一斤半,沈佳怡拿在手里,沉甸甸的,像捧了块玉。


    回屋睡了四个钟头,天蒙蒙亮,他们就走了。


    车出梁子湖,沈佳怡把头伸出窗外,冲老周头挥手。


    老周头站在院门口,檐下挂着那条风干的红尾,冲他们喊:红尾鱼干别忘了拿!


    记着呢!她把鱼干抱在怀里,像抱个娃。


    去洪湖的路比想象中长。导航说二百多公里,可县道七拐八绕,开得人腰酸。


    沈佳怡轮流开车,有段路她走神,差点蹭到路边卖藕的摊子,吓得王晓宇一脚虚刹。


    你悠着点。


    我悠着呢,这路窄。发布页Ltxsdz…℃〇M


    窄你还看手机。


    我没看,我看导航。


    两人拌了半天嘴,倒也不算真急。


    中午在服务区吃了碗热干面,沈佳怡说这热干面没有武汉的好吃,王晓宇说你还没到武汉呢瞎评价啥。


    下午路子一拐,远远看见一片大水铺在天地之间,水汽蒸成一层白蒙蒙的雾。


    沈佳怡摇下车窗,湖风灌进来,带着一股说不出的鲜味。


    那就是洪湖?她指着。嗯,到了。王晓宇也松了口气。


    路边不少卖藕的摊子,筐里堆着一节节胖藕,泥还没洗净。


    沈佳怡跳下去挑了两根,藕节短粗,掰开拉出长长的丝,她举着给王晓宇看:这丝,能拉半尺。


    傍晚,车进洪湖地界。


    洪湖比梁子湖大得多,是湖北最大的湖。


    他们住的渔家乐就在湖边,推开窗就是一汪大水,远处水线接着天线,分不清哪是湖哪是天。


    屋子是新建的,干净,只是墙上还留着装修的油漆味,混着湖水的腥,闻着竟也踏实。


    老板姓阮,胖乎乎的,见他们扛着竿,熟络得很:玩钓鱼的?我们洪湖鱼多,翘嘴、鳡鱼、青鱼,要啥有啥。


    先给我们来顿荷花宴。沈佳怡说。


    那得明早,荷花得起早看。阮老板笑,今天晚了,先吃藕。


    第二天天不亮,阮老板撑船,带他们进蓝田生态区。


    洪湖的荷,名不虚传。船一进荷花荡,满眼都是叶,绿得发亮,铺到天边。


    叶面上滚动着露珠,风一过,哗啦啦响成一片。


    沈佳怡趴在船帮上,伸手够一片荷叶,露珠骨碌碌滚进她袖口,凉得她一激灵。


    船走着,冷不丁一声,一条鱼从叶底下蹿起,划道弧线又砸回水里,溅起的水点子打在两人脸上。


    夏天来才好看。阮老板说,七月荷花开,粉的白的,一眼望不到头。这会儿过了花期,但叶子也够气派。


    船在荷叶缝里钻,时不时惊起一只水鸟。


    沈佳怡举着手机拍个不停,王晓宇倒是安静,看着这片绿,忽然觉得梁子湖那点秀气到了洪湖全给撑开了,满眼都是阔。


    阮老板说带他们看花篮捕鱼。


    那是一种竹篾编的笼,口小肚大,里头放点诱饵,沉在水里,鱼顺着入口游进去,就找不着出来的路。


    老渔民一天收两回,倒出来全是活蹦乱跳的鲫瓜子、小白条。


    沈佳怡蹲在船头看,觉得这法子又巧又狠:鱼是真笨。


    笨的是人教的。阮老板捞起一只花篮,翻过来给她看那螺旋的入口,老祖宗琢磨出来的,不费电不费油,往水里一沉,到时候来收就行。就是现在年轻人嫌麻烦,都改网了。


    他叹口气,花篮这手艺,再过些年,怕比鱼还稀罕。


    不是笨,是贪。阮老板说,入口宽,出口窄,它惦记里头那口食,就忘了来的路。


    回到渔家乐,阮老板媳妇已经炖上了莲藕排骨汤。


    洪湖的藕,粉糯,切开拉丝,和排骨一起小火慢炖两钟头,汤是奶白的,藕一抿就化,排骨脱骨。


    沈佳怡喝了一口,眼睛眯成缝:这汤我能喝三碗。


    王晓宇啃着藕,说这藕和梁子湖的不是一个路数,梁子湖的脆,洪湖的粉。


    又上了荷叶包饭。


    米饭用新鲜荷叶裹着蒸,揭开荷叶,一股清香扑脸,米粒油亮,混着荷叶的苦香。


    沈佳怡连吃了两团,说这饭光吃就能饱。


    阮老板端来一大碗鱼,叫大碗鱼,用的是花鲢,鱼大,碗也大,气势足。


    鱼肉嫩,汤底麻辣,沈佳怡被辣得直吸气,还停不下筷子。


    这鱼得趁热。阮老板拿了瓶自家酿的米酒,倒两杯,洪湖的鱼,离了水鲜味就跑,你们明儿钓上来,现钓现做,那是另一个层次的鲜。


    王晓宇端杯碰了一下:那明天的翘嘴,得请你媳妇露一手。


    阮老板笑:行,钓上来多少,我给你做多少。


    吃饱喝足,沈佳怡摸着肚子靠在窗边。洪湖的夜风带着荷香,吹得人犯困。


    窗外的水面黑沉沉的,远处几点渔火,一明一灭,像谁在水底点了灯。


    明天钓啥?她问。


    王晓宇擦着竿:翘嘴。阮老板说这湖的翘嘴能长到十来斤,号称翘嘴之乡。


    沈佳怡来了精神:那得支棱起来。
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