文客中文

字:
关灯 护眼
文客中文 > 食锦小娘子 > 第52章 刀削面

第52章 刀削面

    “钟锦文,听闻你父亲是秀才?”


    “大人,这是学生家父钟海星。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM”


    钟锦文被点名,连忙带上亲爹去见过县太爷。


    “学生钟海星见过大人。”


    “先生不必多礼。”


    这位……看起来挺实在的。


    就有点想不明白,他怎么就能生出钟锦文这么通透的儿子来?


    林大人有两子三女,长子十六岁都还没有考取童生,次子今年十四岁,和这个钟锦文同岁,说话思量之事完全不在同一个档次。


    这钟锦文要是他的儿子……等等,钟锦文虚岁十三岁,而自己的嫡长女今年十二岁,如果……


    林大人想到这儿,对钟家父子更加注意了。


    有时候都觉得自己是一个聪明。


    “来了来了,小心开水。”


    店小二帮忙上菜:“清蒸鲈鱼,最后一道菜,诸位请。”


    “好,真是辛苦阿姐了。”李玉达的嘴确实是一个厉害的,看着这满桌的菜直接恭维:“我就知道让阿姐做菜肯定好吃。”


    “阿姐?”


    林县令听到这称呼有些疑惑,林家叫亲姐也叫阿姐,未必这李家也是……不是,李家的大小姐还会下厨做菜,就是为了给她弟弟庆贺?


    “是的,是钟兄的阿姐,我们也叫她阿姐,她做菜可好吃了,大人,师爷,捕头,诸位兄台,请。”


    “色香味俱全,一看就很好吃。”


    “请。”


    和县太爷坐一桌唯一不好的地方就是吃东西都拘谨。


    而另一桌的书生们就放开得多了,吃得那叫一个欢实。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    兴隆客栈的夏老爷也被李玉达邀请在例。


    他不仅感慨李玉达的本事请来了县太爷,更感慨钟锦书的厨艺。


    他想好了,人是留不住的,那就留下几道做菜的方子,多出一些银子也行,这样兴隆客栈的生意就不愁兴隆不起来!


    “小二。”


    “客倌您请吩咐。”


    这时坐在一旁边的三位男客看着那两桌吃得欢实的人咽了一记口水:“照那标准给我们上一桌。”


    “对不住,客倌,这两桌的菜是……”


    “几位客倌,实在的抱歉,这两桌的菜是提前一天预订的,因为菜多手续繁多,现在做是来不及了,不过清蒸鲈鱼还有,另外的菜……”


    夏老爷也是不容易,吃一顿饭都吃不到清静的,还得顾着旁边的客人。


    怕小二说错话得罪人,他亲自上前去说。


    “行行行,那就什么快上什么菜,爷几个饿了。”


    “啪”的一声扔下了一锭银子:“爷几个明天还在这儿吃住,先订一桌这样的酒席。”


    夏老爷愣住了。


    “咋的,不够?”


    “啪”的又是一声,又是一锭银子:“爷别的不多,就是银子多,这样够了吧?”


    “够了够了,本店一定给几位爷准备一桌。”


    不管了,两锭银子,拿一锭给钟姑娘这席面肯定是能做的。


    “好的,客倌,今天先做些快捷的上来您们且吃着,明天一定给几位爷准备好吃的。”


    “如此甚好。”


    客人心情好了,夏老爷连忙揣了银锭子去了后厨找钟锦书。


    “钟姑娘。”


    “夏老爷,有事儿?”


    别给她说菜不好吃之类的,她真的拿出了十二分的解数去搞这两桌菜,主要还是想打响自己的名声。


    “刚才进来了几位客人指名要今天这样的席面……”


    钟锦书听完有点遗憾。


    “我爹和阿弟说明天回白云镇上去了,夏老爷……”


    “钟姑娘,无论如何你都帮帮我,救救急。”说完狠狠心将一锭银子放在了钟锦书的面前:“这是酬劳。”


    钟锦书……你早拿银子砸我什么话都好说了。


    “既然如此,那就推辞一日回镇上也是可以的。”


    缺银子的人啊,时间说改就能改,一切都是为了银子服务!


    夏老爷……虽然有点肉疼,但是能保证那几位爷留下来住店吃饭,还有一锭的银子赚。如此你好我好大家好,这局面他也喜欢。


    夏老爷经营客栈这么多年,深谙一个道理:人不能吃独食,有些事儿还是要分一些利润出去才能围人心,有人就有办法,有办法就能挣钱,这是一个循环。


    “钟姑娘,如此就有劳你了,明天我让小二陪你去采购食材。”


    “好说好说。”钟锦书道:“我一定会准备新鲜食材的。”


    “这是自然。”夏老爷道:“这几位客人今天还要吃,那鲈鱼……”


    “行,就来。”能给一锭银子的一定是大爷,那就好生伺候:“还有什么菜?”


    “你看着方便快捷的上几道菜就行。”


    “好。”


    那肉还有一些,那就炒一个回锅肉吧;鸡蛋炒韭菜,还有就炒一个青菜。


    几道菜上去,几位客人快速的解决完。


    “掌柜的。”


    “客倌您吩咐。”


    “你们家的菜好吃是好吃就是份量少了些,爷几个还没吃饱,可还有菜?”


    “这……”夏老爷有些急了,却又没办法:“您稍等,老夫这就去后厨看看。”


    后厨,钟锦书摇头说没有食材了,巧妇难为无米之炊啊,她纵然有厨艺也变不出戏法来。


    “那几位客人说还没吃饱。”


    “那就给他们煮一碗刀削面,问他们要不要吃?”


    钟锦书觉得自己确实是一个人才,急中生智想出了这么一个应对措施。


    “只要是吃的尽管端上来,爷几个又不是给起钱。”


    真的,还来问什么问。


    有那问的功夫都应该端上桌来了。


    夏老爷去后厨看时,见钟锦书一只手上捏着一个面团,一只手握着刀,就这么“唰唰唰”的一片片的往锅里飞……旁边烧火的厨娘早已经看得目瞪口呆了。


    “钟姑娘好生厉害!”


    佩服的话她已经说累了!


    人外有人天外有天,小小年纪厨艺就甩了自己几条街,厨娘表示自己干一辈子都没有这样的本事。


    “钟姑娘,这就是刀削面?”


    “对啊,刀削面。”钟锦书之所以干了起来,就想给李玉达请的那两桌客人也上一碗。


    果然,刀削面端上桌那几位客人将汤汁都旋光了。


    “好吃,好喝,这是我喝过的最好喝的面汤。”


    隔壁桌的书生们……赶紧的动手,晚了就没有了!
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
魔境主宰 玄鉴仙族 无限轮回,我用刀斩破诸天万界 刀光枪影啸武林 无上邪帝 徒弟,你无敌了,下山找师姐去吧