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文客中文 > 食锦小娘子 > 第176章 芋儿烧鸡

第176章 芋儿烧鸡

    “这……这麻芋长这么大,这么多崽儿?”


    钟锦书回到了村里,找大伯挖芋子。发布页Ltxsdz…℃〇M


    钟海岩砍掉了芋子杆,小心的挖了几下,然后看到了一个比大碗还大的芋母子,旁边还有七八个小芋头。


    “是啊,芋儿产量高。”


    钟锦书曾看过一篇报道,说芋子的亩产能达到两千到六千斤,就算这个时代的种子不好,肥料不足,看这一棵的产出亩产少说也有一千多一亩吧。


    大伯家一共有五亩多地,到时候就是大丰收了。


    “书丫头呀,这麻芋当真能吃吗?以前听人说吃了满嘴发麻,喉咙发痒,就再没有吃过了。”


    所以才会满山遍野都是麻芋。


    村民们看着钟海岩去挖麻芋种,然后就有人跟风,一传十,十传百,全村人满山遍野找麻芋来种,甚至还有聪明的人跑到隔壁县去挖了回来卖。


    一时之间,麻芋多得数不胜数。


    许氏还是很担忧的。


    自己做腌菜的事儿村里邻居们问起,她也说了。


    于是就有不少的人跟着学做腌菜。


    当然,他们不知道许氏的腌菜已经变成了银子。


    如今听锦书说麻芋可以挖了。


    许氏就担心能不能吃了。


    “大娘,这个完全可以吃的,满嘴发麻,喉啼发痒,甚至有些人洗了麻芋手都会发痒。”钟锦书道:“这些都是极偶然的现象,是个别人的体质不一样,但绝大多数人是没问题的。”


    “那这些人会中毒生病吗?”


    “倒也不至于,就是远离,不吃就行。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM”


    “原来是这样啊。”


    钟海岩将这一棵麻芋洗干净,拿了秤过来称。


    “有多少斤?”


    “大大小小一共有六斤八两。”


    “这么多啊。”


    “是啊,六斤两两够一家人吃一顿了。”钟锦书道:“大伯,将它刮出来,今天中午我们就吃芋头。”


    “行,吃芋头,我再杀一只鸡。”许氏就让男人去鸡笼里抓那只大公鸡来杀。


    “大娘,不用杀鸡,我又不是什么贵重的客人。”


    “书丫头啊,我在酒楼洗碗槽里捞回来的饭粒喂了十多只鸡,等你杨姨坐月子的时候就从家里抓去,这只大公鸡啊,我早就想杀了,凶恶得很,还要啄人。”


    看大伯杀了大公鸡,大娘将芋子洗了出来切成块。


    “那今天就做一个芋儿烧鸡。”


    “怎么做?”


    “我来做。”


    钟锦书撸起了袖子亲自下厨。


    做了一个芋儿烧鸡,还让大娘去摘了一些小葱回来。


    “呀,吃什么,好香啊。”


    钟锦林是一个勤快的人,听爹说麻芋可以挖了,就立即就扛起锄头下了地。


    干到娘喊吃饭了父子俩才收工。


    一回家就闻到了香味。


    “锦书下厨做的芋儿烧鸡。”许氏道:“快去洗手,看看噢,一身的泥。”


    “娘,麻芋就是地里刨食,自然有泥。”钟锦林一边洗着脸一边道:“娘,麻芋长得真好,我们挖了好多出来了。”


    “是啊,我之前还担心不能吃,这会儿闻着味儿就想吃了。”


    “来来来,开饭了,今天只有一道菜:芋儿烧鸡。”钟锦书道:“大娘,明天把你的芋儿卖一百斤给酒楼,我们接下来就主推芋儿烧鸡。”


    “这芋儿只能做烧鸡吗?”


    许氏觉得有些单一。


    “不止呢,还可以做汤、炒芋儿丝、芋儿烧肉、芋头糯米饼……”


    不能再说了,一说起来她口水都要流出来了。


    芋儿的吃法可太多了。


    “那就好那就好。”


    “你们快别顾着说话啊,来来来,动筷子,快吃了。”


    钟家是有家规的人家,要全家来齐了,当家人动了筷子了其他人才能动筷子。


    随着钟海岩的一声招呼,几双筷子开动。


    无一例外的都是挟的芋头。


    “嗯,真香。”


    “真软糯。”


    “滑滑的,吃起来好像挺不错的。”


    “不麻口呀?”


    “这个好吃,真好吃。”


    钟锦林越了几块赞不绝口。


    “好吃就多吃些,咱们家别的没有,麻芋管够。”


    许氏看着儿子有些担心:“你在外面做工可有吃饱啊?”


    “娘,肯定能吃饱的啊,我请了大舅妈来帮忙煮饭,我们要吃什么买回来煮就是了。”


    “看你吃得狼吞虎咽的,我还当你在外面没吃饱过呢?”


    “没有没有,纯属第一次吃,又是锦书下厨做的,味道极好,所以吃相就有点不雅了。”


    钟锦林有些不好意思。


    “不管什么时候吃相还是要注意点。”钟海岩教导道:“你都是要谈媳妇的人了,去丈母娘家这样吃人家会认为你是傻子。”


    钟锦林……之前去过丈母娘家啊,他们吃饭……那时候真没管吃相,陈员外家请了十多个木匠,饭点的时候都在一个偏厅里吃,都是下苦力的人,吃饭菜都是用抢的,谁慢了半拍就得饿肚子。


    “说起去丈母娘家,还真是有讲究的。”许氏笑着对钟海岩道:“你知道你第一次上我们家吃饭的时候吃了几碗吗?”


    “两碗。”钟海岩道:“其实我是省着吃的,主要就是怕被你们家说太能吃了。”


    “你还说呢,当时你吃了两碗,我爹就有点反对,说一个小伙子,吃饭不行干力气活肯定也很差,还是考虑一下吧。”


    钟海岩愣了一下。


    “那后来怎么又要嫁给我了呢?”


    “是媒人说你家的农活全是你干,说你家老二是一个读书人,考中了秀才的功名,我娘就说这样好,以后指不定能当官呢,钟家就是官家了,这会儿不嫁过去以后就没有了机会。”


    “合着我当年能娶上你还托了老二的福了?”


    “可不。”许氏乐道:“当年沾了老二的福,现在也沾了二房的福,要不是有锦书他们啊,我们可没有这么大方,寻常日子都能杀鸡吃。”


    能过上这种日子,真正是想都不敢想啊。


    “是啊,我们的日子算是有盼头了。”钟海岩想起来了:“锦书,你说这个芋头卖多少钱一斤?”


    “这个确实要好好的想想。”钟锦书道:“对了,大伯,挖的时候记得要留种,要不然别年可找不到种子来种了。”
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