好消息,祖母还想吃酒楼的粥,坏消息他再次被路远书院拒之门外。发布页Ltxsdz…℃〇M
到香天下酒楼的时候,他又听到了一个消息:钟姑娘的胞弟,那个不怎么开口说话的钟公子名列前茅被路远书院收录了。
“恭喜钟公子。”
“多谢。”
恭喜是发自内心的,羡慕也是真心的。
不得不承认,自己确实脑子不如人。
人一个外乡学子,没有名师教导都能被路远书院录取,而自己呢?
祖母还特意请了大儒教导,依然次次都扑空。
不少人都劝自己不要去考了。
马公子都不知道自己坚持下去的意义何在?
又或许他根本不在乎那一个结果,就在于那一个过程,把每月初一去考试当成是一件差事来做。
考完了再总结自己的不足,然后再继续学习。
若不然,他又干什么呢?
学了其他公子哥儿去喝花酒?
去堵坊堵钱?
去戏楼听戏儿,然后还把戏子给搞回府中,成了京城的一大笑话?
又或者逗猫惹狗遛鸟?
所有的这一切都不是他的爱好。
他就想看看书,写写文,实在不行就陪祖母聊聊天也行。
“马公子,你是不知道我们这个钟兄,可厉害了,从童生到秀才到举人,全都是榜首……”
李玉达这次没这么幸运,他也不懊恼。
就属于那种:我不行拉倒,但是我兄弟很行。
兄弟成功就约等于我成功。
他是一点儿也不嫉妒,以有这样的兄弟为荣。发布页LtXsfB点¢○㎡
马公子看着这样的李玉达笑了笑,这人,坦荡,实诚,可交。
“对了,马公子,昨天你家老夫人可吃了我阿姐做的那个粥文锅?”
“吃了,我祖母很喜欢,今日特意来买。”
昨日是送的,今日得给银子了。
钟锦书今日做的粥底又是什锦粥。
打开盖子一闻,长公主就欢喜得很。
“这是什么样的大厨,怎么做出来这么好吃的粥。”
不仅有粥,还能吃菜,长公主今天吃了整整一小碗,都还想再吃点。
“主子,晚些时候再加热了给您吃点。”
“祖母,明天孙儿又去给您买。”
“好好好,听你们的。”
身为长公主,这一辈子什么没吃过,没想到临到老了还这么馋嘴,居然还惦记着这一口粥吃。
好在她还很清醒,知道不能吃得太多了,以免克化不了。
香天下酒楼,钟锦书又在看账册。
“东家,开业两天,生意都很好,要不要再扩张一些。”
胡掌柜问钟锦书。
“不必,就做小而精,从明天开始排号预约,每天中午发六十个号,晚上发三十个号即可。”
“东家?”
为什么不趁着有人气的时候抓紧时间赚钱呢?
“京城的客人谁会真正差一点吃的?到处都不酒楼饭馆,为什么来这儿吃,也就图一个新鲜。”
确实是,看到这个酒楼生意红火后,不久将会有很多模仿者出现。
“我们要做的是长久的生意,所以,我们要精心研制菜品,汤料,做到别人偷不去学不会。”
学了个鸡毛,谁去谁后悔,有什么用处呢。
而自己这个店,走的就是高端路线。
听闻八贤王和一个朋友都来吃过,能和八贤王交朋友的又有几人呢?
太师府的公子少爷也来吃过。
长公主的孙子来吃过。
皇亲国戚都常来的地方,能说不好?
现在唯一难的是,锅底都是钟锦书自己一个人搞。
没办法,招的厨师只能是打杂的。
洗菜切菜配菜还行,熬锅底他们的技术不行。
钟锦书很是想念小潘。
上次和陈小姐聊过后,她就写信给了小潘,让他将三岔码头的后厨交给他的徒弟,让他上京城来。
算着时间,或许应该快到了吧。
只有小潘来了,钟锦书才能轻松一点。
等小潘来了,在京城推出营养套餐生意想信会更好。
胡掌柜很不能理解东家的想法。
私下里的胡掌柜和赵叔嘀咕。
“胡掌柜,我们做下人的本分就是听从东家指挥。”
赵叔想着小姐在信中所吩咐的事儿,一切以钟姑娘的意思办事儿,不用多问不用多管。
他们就只需要拿钱办事就好。
“是这个道理,只是我想着有银子不赚好可惜。”
“东家这样安排自然有东家的道理。”赵叔道:“你就想好好做事就行。”
“是。”
香天下酒楼京城店的生意很好,好到钟锦书连钟锦秀和李玉霞都带着婢女在二楼茶楼女宾区帮忙了。
“这京城能将考虑女宾就餐的酒楼这还是唯一份。”
“关键是,我太喜欢吃这个滋补汤锅了,家里的厨娘做出来的也不好吃。”
“那是没法比。”
“听闻东大街那边有人开了一家一样的店。”
“那儿只有男宾区,没有女宾区。”
“让那些男人去吃吧,反正我们就在这个香天下吃。”
“我今天特意带了我婆婆和小姑出来吃,我们平日里都是逛街买首饰买衣服,去酒楼吃饭没有老爷陪伴总是提心吊胆。”
“是啊,在这儿就不存在了,女宾区没有男宾来,私密性做得真好。”
马车停在楼梯口,直接上二楼,外间是女宾茶楼,里面就是吃汤锅的地方,吃完了还可以出来喝茶聊天,三五知已好友相约一起逛街吃饭的好地方。
再不用去这个那个的府上,人多嘴杂的,还要拜访当家夫人,特别的麻烦。
钟锦秀和李玉霞听着这些夫人说的话相视一眼:阿姐说得对,女人关久了也很想出来透透风。
女宾才是这个酒楼最大的潜在客户。
只要口味不差,客流量不会差,生意也会越来越多的。
“听说了吗?这个月路远书院的录取名单出来了,有一位叫钟锦文的书生以头名进了书院,听闻那位钟公子还没有婚配。”
“真的?是哪一个府上的,今年多少岁?”
……
李玉霞的掺茶的手都有点抖。
果然如阿兄所言:好的别人都会惦记!
他是那么的优秀,待到他高中后,将会成为多少名门望族闺阁小姐眼中的如意郎君啊。
自己真的能争取到吗?