，但绝不是亲生的。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
那易中海的生母，不过是易启元纳的小妾。
这孩子打小就叫她大妈。
早在易启元当汉奸之前，这两家早就分家单过了。
后来易启元因为汉奸罪被枪毙。
聋老太为了活命，收养了一名孤儿，对外宣称自己是战乱中失去所有亲人、独自拉扯孩子过活的寡妇。
直到四九城解放后，命运跟她开了个玩笑。
让她碰上了易中海。
两人一拍即合，做了一场交易。
易中海负责给她养老送终。
等她咽气之后，她名下的全部财产，悉数归易中海所有。
那些财产是什么来路？
全是易启元当年当汉奸时捞取的不义之财！
想到这，顾建业眼底寒意骤起。
汉奸家属，还敢诬陷自己？
这笔账，迟早要算。
既然神偷召唤卡已经消耗殆尽，那就只能靠脑子了。
得想个万全之策，把这些黑心钱弄到手。
一旦没了这些钱财供养，看易中海还怎么把她供在神坛上？
到时候，这对名义上的母子，非得狗咬狗不可。
与此同时，后院。
聋老太的家，乱成了一锅粥。
老太太的情况急剧恶化。
只要眼皮一耷拉，噩梦就接踵而至。
前世今生做的亏心事，像走马灯一样在脑海里疯狂回放。
那些被她害过的人，一个个从阴影里爬出来，向她索命。
聋老太本就年迈，前几天又被游街示众，狠狠羞辱了一番。
接连两晚的精神折磨，彻底击垮了她的身体防线。
先是嘴角不受控制地歪斜，话都说不利索。
紧接着，半边身子瘫软，彻底失去了知觉。
中风了。
是被吓出来的急性中风。
看着床上口角流涎、半身不遂的老太婆，易中海整个人都僵在原地，大脑一片空白。
慌乱之中，他跑到中院，把傻柱拽了过来。
两人借了一辆板车，七手八脚地把聋老太抬上去，直奔医院。
消息很快传遍了全院。
大伙儿听完，吓得脸色发白。
“哎哟喂，聋老太太这是撞邪了吧？”
“好好的一个人，突然就开始做噩梦，最后直接吓成了半身不遂？”
有人压低声音，一脸晦气地说道：
“我看呐，这就是报应。”
“坏事做多了， 爷不收，自己先把自己吓病了。”
“早该如此！那扇破窗户的账，咱可都记着呐。发布页LtXsfB点￠○㎡”
街坊们的嘴彻底松了绑。
以前敬她是五保户，是院里的定海神针，大伙儿也就是忍气吞声。
如今身份造假被扒得底裤都不剩，还要游街示众，那张老脸算是彻底丢到沟里去了。
再提起聋老太，没人再给半分情面。
看着空荡荡的院子，顾建业眼底闪过一丝精光。
正是下手的好时机。
白天他就琢磨好了怎么弄那笔横财，就差个没人的空档。
夜幕低垂，他拎着麻袋，摸到了四合院后巷的垃圾堆旁。
这地方老鼠成灾，肥硕得很。
刚凑近，几只大老鼠便窸窸窣窣地钻了出来。
顾建业不动声色，意念微动，从系统里掏出一张驱兽卡。
目标锁定，指令下达。
那些野性十足的老鼠瞬间乖顺，争先恐后地钻进麻袋。
他提着沉甸甸的袋子，闪身回屋。
解开口子，放出鼠群，随即在脑海中勾勒出路径。
聋老太藏宝的具 置，早在她睡梦呓语中被他听得一清二楚。
现在，只需让这群小家伙当搬运工。
驱兽卡的效果远超预期。
鼠群疯狂刨土，硬是打通了一条隐蔽地道，直通老宅地下。
木箱被咬穿，金条、首饰源源不断地被拖拽出来。
顾建业守在洞口，像接收货物般，将一切收入系统空间。
包括那只曾用来陷害他的翡翠镯子，也被一并没收。
通道填平，鼠群散去，动作利落得像从未存在过。
清点战利品，上百根金条泛着冷冽的光，珠宝更是琳琅满目。
这一趟下来，少说也有十几万块。
难怪古人云：马无夜草不肥。
这笔巨款入账，顾建业心里的大石终于落地。
资金链断裂的危机，一夜之间烟消云散。
转眼便是腊月二十九。
晨光熹微，灶台上咕嘟着小米粥。
顾建业手法娴熟地将隔夜馒头切片，裹满蛋液。
案板上，一块五斤重的五花肉正等着处理。
铁锅烧热，猪皮朝下按压，滋啦作响间，焦黄褪去异味。
改刀切块，冷水入锅，料酒去腥。
撇净浮沫，姜片八角调味，盖上锅盖慢炖。
肉烂捞出，竹签在猪皮上扎出密密麻麻的小孔。
刷上一层厚厚的老抽，色泽红亮诱人。
油锅烧热，先炸馒头片，金黄酥脆，暂放一旁留作早点。
紧接着，重头戏登场——炸猪肉。
油脂在高温下翻滚，香气瞬间爆发，顺着窗缝飘向整条胡同。
隔壁传来惊叹声：“哟，这香味……绝了！”
顾家那边动静挺大。
像是点了 桶似的，炸裂声此起彼伏。
更绝的是那股子香气，顺着窗户缝往外钻，直往人鼻子里勾。
“啥玩意儿这么馋人？”
刘海中咽了口唾沫，脚底像生了根，忍不住往隔壁凑。
推开院门，还没进屋，热浪就扑了一脸。
灶台前的火光映得顾建业满脸通红，油锅里的动静震天响。
他也没客气，抬手叩了两下门框，径直推门进去。
“小顾，搞什么名堂呢？”
话一出口，眼睛就直了。
铁锅里油花翻滚，几块大块五花肉正躺在里面滋滋作响，表皮已经炸成了诱人的金黄焦脆色。
嘶——
这么多肉！
刘海中心头猛地一跳。
眼瞅着就要过年，肉价涨得离谱，油更是紧俏货。
顾建业这是发了疯？
拿那么多油来炸肉，这手笔，简直是在烧钱。
虽然他是轧钢厂七级钳工，收入不菲，可架不住家里人口多，米缸见底还得算计着过日子。
哪像顾建业，光棍一条，工资高，想怎么造就怎么造。
估计又是去鸽子市淘来的好货。
嘴上没吱声，心里那点酸劲儿却压不住。
“梅菜扣肉。”
顾建业眼皮都没抬，冷冷抛出一句。
语气平淡得像在说今天天气不错。
“哦。”
刘海中点点头，暗自腹诽。
明明就是炸猪肉，非整那些虚头巴脑的名头，装什么文艺青年。
待了一会儿，实在闻够了味儿，才悻悻离开。
刚跨进自家门槛，二大妈就迎了上来。
“怎么样？顾家炖啥好料了？”
那香味太霸道，把二大妈的魂都勾走了。
“炸肉，说是做扣肉。”
刘海中声音闷闷的。
他在人家门口干站了半天，连块渣都没蹭上。
顾建业甚至没客气一句“尝尝”
。
这让他觉得脸上挂不住，心里憋屈。
“炸肉？舍得下本啊！”
二大妈倒吸一口凉气。
现在物资匮乏，油票比命还金贵。
平时炒菜都得掂量着放，生怕漏一滴。
大伙买肉专挑肥膘多的，就是为了熬点猪油解馋。
一听顾建业用了半锅清油炸肉，二大妈只觉得这是在犯罪。
“可不是嘛。”
刘海中苦笑一声，“要是咱家也有这油水，够吃半年。”
屋内。
顾建业用筷子夹起一块肉检查。
猪皮表面鼓起无数细密的小泡，色泽金黄透亮，看着就酥脆。
“火候到了。”
他满意地点头，翻个身，继续炸背面。
等两面都炸至酥硬，捞出沥油，随即丢进冷水盆里激一下。
这一步是关键，为了让皮更容易起皱，方便入味。
与此同时，灶上的小米粥也熬得稠稠糯糯。
顾建业将碗筷摆好。
一盘炸得金黄酥脆的馒头片，一碗热气腾腾的小米粥，外加一碟咸菜丝。
这就是他的早餐。
简单，却透着股奢侈的惬意。
在这四合院里，敢这么吃的，独此一家。
咬一口馒头片，咔嚓作响，满嘴留香。
再喝一口暖胃的小米粥，顾建业眯起眼。
这才是日子该有的样子。
吃饱喝足，他转身回到案板前。
下一步，该处理那块被水泡得发白的扣肉了。
后厨热气腾腾。
顾建业手起刀落，将那块肥瘦相间的扣肉切成厚薄均匀的片状。
每块都刚好一厘米见方，整齐划一。
调料是灵魂。
精盐提味，白糖合鲜，蚝油增色，鸡精打底。
他指尖翻飞，让每一寸肉质都裹满酱汁。
静置腌制，让味道渗入肌理。
灶台起火。
热油翻滚，葱姜蒜末下锅爆香，那股辛香瞬间激扬起来。
洗净沥干的梅干菜倒入锅中，大火快炒。
生抽淋边，少许盐调味，直至菜叶干爽入味，油脂被充分吸收。
装碗，码盘。
碗底先铺一层吸饱油香的梅干菜。
切好的扣肉皮朝下，肉朝上，一片压一片，严丝合缝地码放整齐。
这是为了蒸制时定型美观，也是为了口感层次分明。
放入蒸笼，盖紧锅盖。
大火烧开，转中火慢蒸。
随着时间的推移，一股霸道至极的肉香开始从蒸笼缝隙里钻出来。
先是弥漫在整个屋内，紧接着顺着窗户飘散出去，带着勾魂摄魄的 力。
四合院里，风都变了味道。
各家各户的门轴仿佛都卡住了，鼻子不由自主地抽动。
“哎哟喂……”
许大茂站在院中，深吸一口气，脸上全是陶醉的神色。
他那双贼眼溜溜一转，视线直勾勾锁定了后院那扇窗。
那是顾建业家的方向。
与此同时，中院。
阎埠贵正端着饭碗，旁边三大妈刚盛好鱼汤。
可这一缕异香飘来，原本看着还不错的鱼汤，瞬间失去了光彩，变得索然无味。
院子里热闹了。