一辆奔驰C级停在了马路边，两道靓丽的身影下了车。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ
正是苏青，和她的同事小雅。
昨晚宋韵请客的那顿夜宵，让整个项目组都沦陷了。
尤其是小雅，昨晚抢肉抢得最凶，今天一到饭点，就死活拉着苏青要来“探店”。
“青姐，咱们可说好了啊！”
小雅捂着自己的钱包，精打细算道：“虽然那辣椒炒肉好吃上天了，但88一份确实有点肉疼，咱们俩就点一份，再点两碗米饭，AA制，一人才44，这就划算多了！”
苏青笑着戳了戳她的脑门：“行行行，依你！真是个小算盘精。”
一份辣椒炒肉的分量不少，两个小姑娘本来饭量就不大，一份的话，是够两个人吃的。
两人正要进店......
“咦？”
小雅目光就撞上了门口那个立牌，
【今日特色菜：肉沫茄子 58元/份】
【（注：辣椒炒肉今日暂停供应）】
“啊？？？”
小雅的惨叫声瞬间吸引了周围人的目光。
“没了？！辣椒炒肉没了？！”小雅一脸崩塌，“我心心念念了一上午啊！”
苏青也愣了一下，随即看到了新菜单：“肉沫茄子？今天换菜了啊。”
“茄子？！”
小雅一听这俩字，脸顿时皱成了苦瓜，脑袋摇得跟拨浪鼓似的：
“我不吃！打死我也不吃！我最讨厌吃茄子了！软趴趴的跟肥肉似的，还有股怪味儿！”
她拉着苏青就要走：“青姐，我从小到大一口茄子都不沾的！”
苏青却有些犹豫。
她对茄子并不排斥。
“来都来了......”苏青闻着店里那股诱人的酱香味，肚子里的馋虫早就醒了，“而且只要58，比昨天便宜多了，小雅，要不......我点一份自己吃？你在旁边等等我？”
小雅一脸嫌弃，但看着苏青那渴望的眼神，只好叹了口气：
“行吧行吧！那你快点吃啊，我看着你吃，这玩意儿我是一口都不会碰的！”
两人找了个空位坐下，
“老板！点单。发布页Ltxsdz…℃〇M”
苏青喊了声，
陈秋从厨房里钻出来，客气道：“扫码付款就行哈！米饭自取。”
“好嘞！”
苏青扫码付款，
【薇信收款：58元！】
找了个位置坐下后，小雅闷闷不乐的托着下巴：“这老板是怎么回事啊，辣椒炒肉那么好吃，怎么卖了一天就不卖了？”
“这多有特色啊！”苏青倒是很理解：“再好吃的东西吃久了也会腻，而且我刚才进来的时候听人说，老板每天都会换菜。”
“我去。”小雅惊讶道：“这老板有自信能把每道菜做的和辣椒炒肉一样好吃吗？”
苏青耸耸肩：“谁知道呢！行了，我快点吃，等会你想吃啥，我再陪你去。”
“嗯嗯！”
没一会儿，陈秋就把菜端上来了。
“您的肉沫茄子，请慢用。”
紫红油亮的茄子块，混着金黄焦香的肉沫，浓稠红亮的汤汁挂在每一块食材上，上面还撒着翠绿的葱花。
热气腾腾，香气扑鼻。
“不来一口？”苏青舀起一勺坏笑着问道。
小雅像拨浪鼓似的摇头，语气非常坚定：“哼，我就算饿死，从这里跳下去，也不会吃一口茄子的！”
说完，她掏出手机，点开短视频，试图用搞笑视频来转移注意力。
她对茄子有着童年阴影。
记忆里那种软趴趴黏糊糊，吃进嘴里像肥肉又带着一股莫名生涩怪味的口感，光是想想，她浑身的鸡皮疙瘩就要起来了。
然而，短短一分钟后。
小雅划着手机的手指，越来越慢。
那股味道太霸道了。
那是一种经过高温爆炒后，油脂混合着蒜末肉香炸裂开来的味道，它根本不讲道理，像两条钩子一样，死命往她鼻孔里钻。
“咕噜......”
小雅的肚子不争气的叫了一声。
对面传来苏青“呼哧呼哧”拌饭的声音，还有勺子刮过盘子那清脆的响声，每一声都像是敲在小雅的神经上。
终于，她忍不住了。
她假装不经意的抬起头，想用眼神批判一下苏青。
可这一回头，视线就再也挪不开了。
只见苏青正舀起一大勺红亮粘稠的茄子拌饭，米饭被酱汁浸透，茄子块闪烁着诱人的油光，上面还沾着几粒金黄焦酥的肉沫。
“......”
小雅咽了口唾沫，喉咙发紧。
她心里此时正在进行着一场天人交战。
理智小人尖叫：别看！那是茄子！是那个软塌塌恶心的茄子！吃了会吐的！
馋虫小人怒吼：可是它好香啊！你看那个色泽！你看那个肉沫！万一这个不一样呢？
“青，青姐......”
小雅的声音有点发颤，带着一丝极其纠结的试探：
“这茄子没怪味吗？”
苏青嘴里塞得满满的，也没空说话，只是狠狠点了点头，含糊不清道：“没有啊。”
说着，她又挖了一勺，故意在小雅面前晃了晃，然后一脸陶醉的塞进嘴里。
这一幕，成了压垮骆驼的最后一根稻草。
小雅咬了咬牙，放下了手机。
“那我就尝一口。”
她拿起备用的勺子，那是从未有过的谨慎和小心。
她没有挖一大勺，而是像拆弹专家一样，用勺子尖挑了一块最小的茄子丁，甚至还要特意抖落掉上面多余的酱汁。
她眉头紧锁，那一脸视死如归的表情，仿佛她要吃的不是美食，而是一勺毒药。
“我就尝尝味道，要是有一点怪味，我就吐出来！”
小雅在心里给自己做着最后的心理建设。
她闭上眼，屏住呼吸，把那一小块茄子，快速地送进了嘴里，并且做好了随时吐到纸巾上的准备。
然而。
当舌尖触碰到茄子的那一瞬间。
小雅紧闭的双眼，眼皮突然颤抖了一下。
没有预想中那种令人作呕的生涩水感，也没有那种软烂如泥的恶心触感。
舌尖触碰到的，是一层微微焦酥的外皮，紧接着，浓郁的肉香和酱香瞬间在口腔里炸开！
茄肉软糯，却不烂，吸饱了汤汁，在嘴里化开的一瞬间，竟然有一种吃红烧肉的丰腴感！
“嗯？！！”
小雅猛地睁开了眼睛，瞳孔地震！
她不可置信地嚼了两下。
越嚼越香！
那股肉沫的焦香完美压制了一切异味，只留下了茄子独有的清甜和绵软。
这一刻，她二十多年建立起来的“反茄子防线”，在陈秋的厨艺面前，轰然崩塌！
“怎么样？”苏青笑着问，“要吐吗？”
小雅没说话，
默默地咽下了嘴里的茄子。
然后，在苏青目光中，她转过身，冲着柜台方向，发出了一声发自灵魂的呐喊：
“老板！！！”
“给我来一份！我也要一份肉沫茄子！！”
苏青惊呆了，拿着勺子看着她：“你疯啦？你不是最讨厌茄子吗？咱俩AA啊，我也没吃多少......”
“A个屁的A！”
小雅此时已经彻底红了眼，她死死盯着厨房的方向，那眼神就像饿狼看到了肉：
“这么好吃的东西，AA是对它的侮辱！”
“我当然要自己吃一份！谁也别想抢我的茄子！我今天要吃两碗饭！！”