有个帮厨咬了咬牙。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ
“要不……先让老赵顶一下？”
被叫老赵的男人立刻摆手。
“我可不行，几十桌呢。”
“真让我上，咸了淡了糊了，回头人家骂的是谁？”
另一个人也说道：
“这不是会不会炒菜的事，大席有大席的规矩。”
“火候、味口、上菜顺序，都得稳。”
“万一口味差了，砸的不是一顿饭。”
“以后谁还敢请咱们？”
这话一出，几个人脸色都不太好看。
他们这帮人是跟着大席师傅干活的。
平时洗菜、切菜、端菜、打下手，都没问题。
可真要让他们掌勺，谁也不敢接。
做砸了，主家脸上不好看，他们以后也别想在附近村里接活了。
沈飞的父亲也急得不行。
一边看前面坐满的宾客，一边往灶台这边跑。
“电话打通没有？”
“打了，没人接。”
“再打！”
“都打多少个了！”
“那也得打！”
有人又把电话拨了过去。
手机贴在耳边，所有人都下意识安静了一点。
嘟——
嘟——
嘟——
响了很久。
还是没人接。
那人急得骂了一句。
“这老刘搞啥呢！”
“今天可是正日子啊！”
沈飞也被喊了过来。
他身上还穿着西装，胸前的新郎花红得显眼。
可这会儿脸上的笑已经快挂不住了。
“咋回事？”
“刘师傅还没来？”
沈飞父亲急得直搓手。
“没来，电话也不接。”
沈飞看了一眼前面的客人，眉头一下子皱紧。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
前面已经坐满了，不少人都开始嗑瓜子等开席。
凉菜还能先上，可热菜怎么办？
没人掌勺，灶台就等于废了一半。
沈飞拿出手机，又亲自拨了过去。
电话响了很久，
就在众人都快绝望的时候，竟然接通了。
沈飞精神一振。
“喂，刘师傅？”
电话那头却不是刘师傅的声音。
而是一个陌生的男声。
“你好，请问你是机主的家属或者朋友吗？”
沈飞愣住了。
“我是……我是今天请他做席的人。”
“他人呢？”
电话那头说道：
“这里是医院。”
“机主在路上遇到了车祸，现在人在医院。”
这句话一出来，灶台旁边所有人的脸色都变了。
沈飞握着手机的手都紧了一下。
“车祸？严重吗？”
电话那头继续说道：
“目前没有生命危险。”
“不过人现在还在昏迷，暂时没办法接电话。”
沈飞听到“没有生命危险”这几个字，先是松了一口气。
可这口气刚松到一半，又卡住了。
人没生命危险，这是万幸。
可今天这场席，怎么办？
沈飞父亲在旁边也听见了，脸色一下子白了几分。
“咋了？老刘出车祸了？”
沈飞挂断电话，声音都有点发紧。
“嗯，在医院，人昏迷着。”
“医生说没有生命危险。”
灶台旁边一时间没人说话。
所有人都懵了，
这事谁也怪不了刘师傅。
人家路上出了车祸，谁还能说什么？
可问题也摆在眼前，
前面几十桌客人已经坐下了。
“那现在咋办？”
“要不再请别人？”
“这个点去哪请？”
“附近能做大席的师傅，谁不是提前约？”
“就算现在找到了，人家赶过来也来不及啊！”
沈飞父亲看了一眼前面热热闹闹的宾客，急得嘴唇有些发干。
今天是儿子结婚，大喜之日，前面全是亲戚朋友。
要是真因为没人掌勺，席面开不起来，那这脸可就丢大了。
沈飞站在原地，脸色也不好看。
他想说点什么，可一时间也不知道该说什么。
气氛越来越乱，前面宴客已经坐得差不多了。
凉菜也陆续摆上桌，瓜子、花生、喜糖，酒水饮料，全都已经到位。
一个帮厨咬了咬牙，看着旁边的人。
“要不你上？”
那人头摇得像拨浪鼓。
“我上啥啊？我就会切菜端菜。”
农村大席，吃的是饭，也是脸面。
菜做得好，大家回去夸一句。
“沈家这席办得真不错。”
菜要是做差了，那也一样传得快。
“那天沈飞结婚，那席面不行。”
一句话，就能被人说好多年。
所以几个帮厨宁愿站在灶台旁边急，也没人敢伸手去接那把勺。
沈飞穿着西装站在旁边，额头上已经起了一层汗。
前面有人喊，后面有人问，父亲也急得嘴唇发干。
可现在最要命的问题就是，没人掌勺。
正乱着，不知道谁忽然说了一句。
“哎，要不让小秋来试试？”
旁边几个人一愣。
“哪个小秋？”
那人说道：
“陈家的陈秋啊，他不是在天城开饭馆的吗？”
这句话一出，灶台旁边几个人都安静了一下。
这事村里不少人都知道，这两天陈秋带着老婆孩子回来，在天城开饭馆的消息也自然传开了。
但知道归知道。
谁也没真往这上面想。
毕竟开饭馆和做大席，听起来都跟做饭有关，可真做起来完全不是一回事。
饭馆是一桌一桌点菜，大席是一锅一锅往外出。
有人犹豫道：
“他开饭馆是开饭馆，大席他能行吗？”
“谁知道呢，可现在还有别人吗？”
这句话，直接把所有人都问住了。
现在还有别人吗？
沈飞看了一眼前面。
红棚底下，客人们已经坐满，新娘那边的亲戚也来了不少，大家都在等着开席。
他今天无论如何都不能让这场席冷下来。
要是真到了饭点，却迟迟不上热菜。
不光自己家丢人，新娘那边，他也没法交代。
沈飞深吸了一口气。
他其实也知道，临时找陈秋帮忙不合适。
人家今天是客人，是来随礼吃席的，而且两人这些年也没有联系。
可现在，真的没别的办法了。
沈飞咬了咬牙，转身往前面走去。
陈秋这会正坐在棚子下面吃猪耳朵，
他也察觉到了灶台那边不太对劲，
从刚才开始，那边就一直有人来回跑。
只是这是人家婚宴后厨的事，他不好多问。
沈飞走过来时，脸上的表情明显有些僵。
“陈秋。”
陈秋抬头。
“怎么了？”
沈飞张了张嘴，像是有些不好意思开口：“我……有个事想请你帮忙。”
陈秋看着他的神色，心里大概已经猜到了几分，但他没有立刻接话。
沈飞低声说道：
“掌勺的刘师傅，路上出了车祸。”
“人在医院，好在没生命危险。”
“但是今天肯定来不了了。”