下午时分,陈春梅心疼怀着身孕的刘荷花,一个人忙活一桌饭菜太累。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
主动带着李小丽过去帮忙洗菜、择菜、收拾院子,搭把手打下手。
唯独张宝珍,得知可以休假回老家后,便立刻进入了备战状态。
她要在动身之前,把手里所有征兵宣传工作的前期准备工作全部收尾、安排妥当,绝不耽误部队工作进度。
她先连夜梳理完善征兵宣传的详细工作计划,条理清晰、安排明确,整理得妥妥当当,第一时间交给胡志远审核。
只要领导审核通过,后续的宣传工作就能稳步推进,不出半点差错。
紧接着,她又亲手绘制、整理了一套完整的征兵宣传手册。
内容通俗易懂,图文清晰,适配下乡宣传使用。
她提前做好两手打算。
若是手册印刷成本太高、不方便,就直接誊抄绘制在宣传小黑板上,携带方便、宣讲直观。
原本外出下乡宣讲的工作一直是她负责,这次她要回老家休假,自然只能全权交给花荣儿。
为了不让工作脱节,也不让花荣儿为难,张宝珍直接包揽了所有前期繁琐的准备工作。
方案、素材、宣讲内容、道具准备,全部一次性整理到位。
到时候花荣儿只需要带着准备好的物料,跟着队伍下乡宣讲就行。
除此之外,胡志远也早已安排好后勤部的两名小战士全程陪同协助。
有人手帮忙,有方案可循,有物料可用,工作完全不会耽误。
花荣儿得知张宝珍把所有最累、最繁琐的前期准备全部做完,只留给自己轻松的宣讲工作,心里格外乐意。
真心实意盼着张宝珍安心休假、放心回老家。
所有工作对接妥当、所有人都没有意见,张宝珍彻底安心,开始加班加点赶工收尾。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
她给自己定好了目标,三天之内,必须清零所有手头工作。
赵建国便主动包揽下看孩子的活儿,安安静静守在屋里,不打扰媳妇儿干活。
隔壁的大牛小牛,今天也没有过来串门。
家里请客,两个孩子懂事,主动在家里帮着刘荷花干活,十分懂事。
胡志远今天也休息,一大早就去市场采买食材,鸡鸭鱼肉都少不了。
他为了这次请赵建国一家吃饭,可是下血本了。
换作平时,他只舍得吃杂粮窝窝头的。
今天不仅用纯白面蒸了馒头,还煮了大米饭。
他知道,赵建国一家人都是南方来的,吃不惯馒头,所以单独煮了一锅米饭。
鸡肉用来炖蘑菇 ,鱼肉用来炖豆腐,剩下的排骨和五花肉,五花肉用来炖酸菜,排骨就和土豆一起炒。
几乎全是肉菜,比他家过年吃的还好。
这下子老赵应该能感受到自己的真诚的谢意了。
见他准备了这么多菜,陈春梅一脸嗔怪地看着刘荷花。
“荷花,大家都是自己人,怎么准备了这么多硬菜?随便吃点就好了。”
这年头,谁家都不容易。
胡政委的工资虽然也挺高的,但他要养两个儿子,现在荷花肚子里面还有一个,更应该节省着使用才行。
“婶子,我们头一次请你们吃饭,可不得吃好点,你放心,我这段时间做衣服挣了不少补贴家用,这还得感谢宝珍。”
“说起来,赵团长和宝珍都是我们家的恩人,一个救了我丈夫的命,一个给了我挣钱吃饭的本事,婶子,我真的不知道要怎么感谢你们才好。”
“说这些话干嘛?咱们邻里邻居的,本来就该互相帮忙,我就不信,要是我们家遇上什么事情,你们会袖手旁观。”
刘荷花现在怀着身孕,情绪容易上头,这么说几句话的功夫就红了眼眶,又想哭了。
陈春梅见此,连忙转移了话题。
“好了,荷花,咱们就不说这些谢来谢去的话了,咱们去厨房忙活起来吧。”
刘荷花闻言赶紧点头,压下眼底的温热,和陈春梅走进小院厨房。
厨房不大,搭着老式柴火灶台,锅碗瓢盆摆得整整齐齐。
煤块码在墙角,柴火捆得规整,烟火气十足。
李小丽手脚勤快,一进厨房就主动找活干。
她性子踏实细心,不挑活、不偷懒。
拿起筐子里的干蘑菇,蹲在灶台边细细择根、清洗泥沙。
陈春梅笑着开口:“小丽,慢点儿洗,不用着急,洗干净就行。”
“知道婶子。”李小丽低着头,手上动作不停,轻声应着。
刘荷花怀着孕,不能久蹲,也不能太劳累。
陈春梅压根不让她干重活。
直接接过手里的菜刀,麻利处理配菜。
“你身子沉,别弯腰费劲,站旁边指点就行,洗菜烧火的活儿交给我们。”
刘荷花心里过意不去,搓了搓手。
“婶子,本来是我请客,反倒让你们过来受累。”
“自己人说什么受累不受累的。”陈春梅一边切土豆块,一边随口说道,“谁家来客,左右邻居全都搭把手,热闹又亲近。咱们住一个院子,更是不用见外。”
说话间,陈春梅刀工利落。
土豆切得大小均匀,五花肉切得肥瘦相间,排骨斩得块头规整。
每一样食材都打理得干干净净。
李小丽洗完蘑菇,又接着清洗青菜、葱姜。
清水一遍遍淘洗,把菜叶里的细沙、杂草全部择干净。
洗完的菜整整齐齐码在搪瓷盆里,摆放得妥妥当当。
厨房里三人分工明确,有条不紊。
李小丽掌刀备菜,把控火候,陈春梅负责清洗打杂,刘荷花站在一旁递碗筷、摆盘子,时不时看着火。
“小丽,鸡肉我已经焯过水了,血水都撇干净了,直接下锅炖就行。”刘荷花轻声汇报。
“行,焯水做得对,这样炖出来不腥不柴,口感最好。”李小丽拿起鸡肉,下锅。
这年头吃肉不容易,一只土鸡是实打实的好菜。
“柴火慢慢炖,小火慢焖,把鸡肉的香味和蘑菇的鲜味炖进汤里,老少都爱吃。”
李小丽烧火也格外有经验。
她从小在乡下长大,又经常做饭,最懂柴火灶台的火候。
细柴引火,粗炭稳火,灶里火苗温温吞吞,不旺不弱,刚刚好适合炖菜。
火苗舔着锅底,暖融融的热气漫满整个小厨房。
很快,鸡肉的鲜香混着蘑菇的醇厚,一点点飘了出来。
刘荷花闻着香味,脸上露出温柔笑意。
“还是小丽手艺好,我自己炖总掌握不好火候,不是炖老了就是不入味。”
李小丽笑着摆手:“都是家常手艺,做多了就熟练了。荷花姐你怀着娃,一会儿多喝点鸡汤,补身子。”
三人聊着家常,气氛格外和睦。
外面院子里,大牛小牛也没闲着。
两个孩子帮着摆桌子、擦板凳、收拾院落。
把院里的杂物归置整齐,地面扫得干干净净。
胡志远站在院门口,闻着满院飘香的饭菜味。
看着厨房里三个女人和睦忙活的模样,心里暖意翻涌。
邻里之间最难得的,就是这份真心相待、不分你我的暖意。
他今天倾尽诚意准备的一桌饭菜,不仅仅是一顿答谢宴。
更是发自内心的感激,感激赵建国舍身相救,感激张宝珍一家人真诚善良、待人热忱。
各色食材陆续下锅,五花肉炖酸菜酸爽开胃,土豆烧排骨酱香浓郁,豆腐炖鱼鲜嫩入味。
一道道硬菜陆续出锅,摆满了大大的搪瓷盘子。