文客中文

字: 大 中 小
关灯 护眼
文客中文 > 八零:狩猎大兴安岭,粮肉满仓! > 第3章 全都是肉!

第3章 全都是肉!

    王铁山端着碗的手一哆嗦,半碗红薯粥全洒在了鞋面上,他眼珠子瞪得滚圆,嘴唇直哆嗦:


    “这……这是你打的?!”


    “哥!好大的野猪!是肉!全都是肉!”


    十三岁的王浩激动得一蹦三尺高,两个妹妹也从屋里探出头,看着那座肉山狂咽口水。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM


    王建军扶着发酸的膝盖勉强站了起来,笑着摆摆手:


    “爹,娘,别愣着了,赶紧趁着还没冻透,把猪给褪毛收拾了。我先进屋喝口水,累死我了。”


    说完,他没敢在院子里多待。因为他身上还背着那把56式半自动步枪,这玩意儿在院子里太扎眼了。


    回到里屋,王建军脱下棉袄,把两把枪和那个装着金疙瘩的布包全都塞进了炕席底下。


    躺在热乎乎的土炕上,听着院子里传来烧水褪猪毛的动静和弟弟妹妹们压抑不住的欢呼声,王建军的心里踏实了。


    但他知道,麻烦还没完。


    这么大一头野猪,还有那两把来历不明的枪和黄金,必须得给父母一个合理的交代。


    这年头,虽然民间不禁猎枪,但那种正规的半自动步枪,绝对不是普通老百姓能搞到的。


    要是不说明白,老两口怕是连觉都睡不安稳。


    二十多分钟后,院子里的野猪已经大卸八块。王建军在屋里喊道:


    “爹,娘,你们进屋来一趟,把门关严实了。”


    王铁山和刘翠花满手是血地走进来,脸上又喜又忧。


    “建军,你跟爹说实话,你哪来的本事弄死这么大个畜生?你是不是干啥犯法的事了?”


    王铁山一进屋就压低声音,严厉地问道。发布页LtXsfB点¢○㎡


    王建军掀开炕席,把两把56半和那个装着黄金的布包摆在了炕桌上。


    “嘶——”


    看到那金疙瘩和真家伙,王铁山腿一软差点一屁股坐在地上。


    刘翠花吓得捂住了嘴,眼泪一下就下来了:


    “建军啊!你……你这是抢劫去了啊!这可要吃枪子儿的啊!”


    “娘!您瞎想啥呢!”


    王建军拉住母亲,把早就编好的说辞搬了出来。


    “爹,娘,你们别慌,听我说。前两天我去县城,偶尔听人说起个事。去年不是有几个盗墓贼被公安毙了吗?听说他们临死前交代,在咱们隔壁杨树屯后山的破庙里藏了点东西。”


    王建军指了指炕上的东西:


    “我今天一早就是去碰碰运气,没想到真让我给刨出来了!这枪上的编号都让那些贼给锉平了,这野猪,就是我用这枪打的。”


    王建军特意强调了这东西来历不明,不能拿出去变卖,只能自己偷偷用。


    老两口听得一愣一愣的,足足消化了好几分钟。


    王铁山颤抖着手摸了摸那冰冷的枪管,声音发干:


    “你、你是说……这枪,还有这金子,就是咱的了?那些贼都已经毙了?”


    “嗯,除了咱一家三口,天王老子也不知道。”


    王建军笃定地点头。


    听到这话,王铁山松了口气,一巴掌拍在王建军的后脑勺上,笑骂道:


    “你个瘪犊子玩意儿!吓死老子了!我还以为你去偷公社的民兵武库了!”


    刘翠花也是破涕为笑,双手合十连连念佛:


    “老天爷保佑,老天爷保佑啊!咱家这是走大运了!”


    看着父母放下心来,王建军也笑了。


    有枪,有肉,有家人在侧。


    这重来的一世,他王建军,定要在这片白山黑水之间,活出一个轰轰烈烈的痛快人生!


    有了目标,一家人干劲十足。


    王铁山操刀,王建军在一旁搭手,两人配合着将那头大野猪大卸八块。


    肥瘦相间的五花肉、雪白晶莹的板油、紧实弹牙的后臀尖……


    每一刀下去,都预示着未来的好日子。


    刘翠花则指挥着王浩和两个妹妹,烧水的烧水,准备大盆的准备大盆,院子里热气腾腾,一片快活。


    中午时分,热乎乎的土炕上,一张四方的炕桌摆得满满当当。


    正中间,是一大盆冒着尖的五花肉炖酸菜。肥瘦均匀的五花肉被炖得软烂透亮,每一块都吸饱了酸菜那独特的酸香汤汁,而酸菜也中和了猪肉的油腻,变得愈发醇厚。


    肉多,菜少,在这年头,这便是最高规格的待客之道。


    旁边还烙了一大摞金灿灿的玉米面大饼子,虽然看起来粗糙,但配上这炖肉,却是无上的美味。


    “娘,这肉也太香了!比过年还香!”


    小妹王秀莲夹起一块颤巍巍的五花肉,顾不上烫,塞进嘴里,眼睛都眯成了一条缝。


    “好吃!真好吃!”


    王秀菊也跟着含糊不清地念叨,小嘴吃得油光锃亮。


    刘翠花看着孩子们大口吃饭的模样,眼圈泛红,不停地往他们碗里夹肉。


    “慢点吃,锅里还有,管够!”


    王铁山更是闷头干饭,一大块饼子卷上几片肉,三两口就下了肚,额头上都吃出了细密的汗珠。


    一家人围坐在一起,其乐融融,风卷残云般将一大盆饭菜吃得见了底,连盆里的汤汁都被王浩用饼子蘸得干干净净。


    饭后,刘翠花将分割好的猪肉一块块搬到院子里,放进窗下那口大水缸里。


    缸外天寒地冻,零下二十多度的低温,就是最天然的冰箱,能把这肉存到开春。


    王铁山则没闲着,在院子里架起火堆,开始处理猪头和猪蹄,


    用火烧燎猪毛,那股子独特的焦香味弥漫开来。


    到了晚上,


    屋子里更是飘散出一股让人闻了就流口水的浓郁肉香。


    刘翠花支起大铁锅,将猪肥膘切成小块,扔进锅里用小火熬。


    随着“滋啦滋啦”的声响,肥肉变得透明,金黄色的荤油被榨了出来。


    她将滚烫的荤油一勺勺舀进一个半大的陶土坛子里,足足熬了半坛子。


    刘翠花看着这坛荤油,脸上露出了笑容。


    有了这东西,以后炒菜放上一勺,那日子就算是彻底翻了身,好日子自然会长长久久。


    而锅里剩下的那些金黄酥脆的油渣,则是孩子们眼中的绝顶美味。


    “娘,能吃了吗?”


    王浩早就眼巴巴地守在锅边,口水都快流下来了。


    “吃吧,小心烫!”


    刘翠花话音刚落,三个孩子就一拥而上,一人抓了一把,也顾不上洗手,直接蘸着盐粒就往嘴里塞。
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
玄鉴仙族 魔境主宰 无限轮回,我用刀斩破诸天万界 刀光枪影啸武林 无上邪帝 徒弟,你无敌了,下山找师姐去吧