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第544章 大师求你帮我改

    不得不说,姜星年的睡眠质量是真好。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M


    哪怕早上八点才躺下,拉上窗帘脑袋沾到枕头后依旧是秒睡。


    等他再睁眼,时间已经来到了下午三点。


    他睡前就想好晚上要开播,自然是想从来做饭就开始直播。


    眼见家里的食材都已经吃的差不多了,姜星年还是决定先去超市采购一番。


    姜星年一时还没想好晚上做点什么菜,等去了超市看到食材再决定好了。


    得知主人晚上要开播,小小白高兴的直转圈——


    主人直播就代表会做菜,家人们谁懂啊,汪可太喜欢吃主人做的美味佳肴了!


    姜星年出门前就见小小白坐在地上仰头看他,身后的尾巴摇成了螺旋桨,看得出来也想出去逛逛。


    “你啊你……”


    姜星年折返回去取了狗绳,到底还是决定要带小小白一起去超市采购。


    “嗷呜~~”


    小小白欢快地迈着自己的小短腿,屁颠屁颠跟在姜星年身后一起出了门。


    因为带了小小白一起,姜星年特意选择去了一家宠物友好商场。


    工作日下午的时分的商场人流量不算大,姜星年先是从超市门口扫码了一辆宠物小推车,而后就把小小白给放了进去。


    一人一狗推着小推车进入了商场后就直奔负一层超市,才一进门就听到此起彼伏的宣传声——


    “正宗普罗旺斯西红柿,原价19.99元一斤,现在活动价6.9元一斤……”


    “今日猪肉、排骨特价,新鲜猪肉最低11.9元起,肋排19.9元每斤……”


    “海鲜促销超低价,正宗乳山生蚝每斤只要7.9元,数量有限,先到先得,快来抢购吧……”


    ……


    姜星年循着声音走过去,一路往购物车里加购了不少东西——


    肋排新鲜,来十斤!


    鸡爪价格划算,十斤!


    海鲜新鲜便宜,每样也都整点!


    小小白想吃鸡翅,买五斤,可乐也带六瓶……


    姜星年带着小小白,采购了满满一购物车的食材这才结账回了家。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    列好今天要做的菜单后,姜星年这才拿出手机支架找了合适位置开了播。


    将他设置为特别关注的粉丝第一时间就收到了开播通知,当即兴冲冲点了进来。


    当看到穿着藏青色卫衣系着围裙准备做饭的少年时,粉丝们忍不住疯狂刷屏——


    【小鱼bobo吐泡泡:天啊,我奶奶关注的主播终于开播了!!!年年你知不知道,你都三天没有直播了!!!】


    【西红柿炖他妈头:年年你知道吗?我差点以为你是回家继承了家产所以打算停播了QAQ还好还好,答应我就算有钱了也要多多开播好吗?】


    【企鹅入侵北极:所有人手上的事情暂停,我关注的主播终于开播啦!哈哈哈哈哈哈哈哈哈……】


    ……


    也有粉丝发现姜星年开播后没有第一时间发评论,而且选择打开了外卖软件——


    按照他们以往的经验,想必爱播今天做的菜也会非常下饭。


    与其到时隔着屏幕流口水,不如赶紧研究搞点东西边吃边看。


    姜星年先是把买来的鸡爪处理干净,加了葱姜以及料酒开火煮。


    而后正对着手机屏幕笑着开口打了招呼,简单介绍了一下今天打算做的饭菜:“今天打算简单吃点,就做个香辣鸡爪、芋头蒸排骨、麻辣水煮肉片、葱油手撕鸡、海鲜粉丝煲,再清炒个空心菜吧……”


    粉丝们一听都乐了,好家伙,年年你把这叫简单吃点啊。


    姜星年跟粉丝聊了一会天,锅里的鸡爪就到了该出锅的时候。


    把鸡爪捞出沥水的功夫,锅里开火加油。


    油温六七成热时再将沥干水的鸡爪倒进锅里,炸至金黄后捞出放入冷水里浸泡。


    炸好的鸡爪泡出虎皮的形状需要时间,姜星年便把冷水盆放到了一边。


    趁着锅里油多也热,姜星年又切了四五斤瘦肉条,加了料酒、生抽、盐以及适量黑胡椒调味。


    又用鸡蛋、面粉、淀粉、胡椒粉调成糊,把肉条上面都裹满面糊。


    开火将锅里的热油重新加热到七成油温,把腌制好的瘦肉条放入油中炸至金黄捞出,再放回油里复炸一小会捞出。


    锅里少许油烧热后,姜星年就把切好的蒜片以及干辣椒跟花椒放入油里炒香。


    将炸好的小酥肉跟葱段一起放入翻炒,加适量白糖、鸡精、芝麻后翻炒均匀后盛出。


    姜星年将炸好小酥肉端到了镜头面前,一盘酥脆金黄又入味的小酥肉就出现在了众人面前。


    哪怕隔着屏幕,直播间的观众们也觉得能闻到香味,纷纷嚷着让自己先来一口。


    小小白乖巧蹲在厨房里,虽然没出声但是圆圆的眼睛里全是渴望。


    姜星年只觉得可爱,用筷子夹了一块小酥肉给了小小白。


    不少网友看到这一幕都说想起了自己小时候,家长招待客人做了菜出锅先会喂给一旁眼巴巴看着菜的他们。


    也有人指责姜星年狗狗的肾脏很脆弱,不该给小小白吃重油重盐的食物。


    都不用姜星年开口,直播间里了解他以及小小白的粉丝就帮着解释了起来——


    【披着凉皮的狼:正常来说狗狗确实不能吃太多重油重盐的食物,但是年年家的小小白偏偏就好这一口而且胃口超大。


    别看它巴掌大小的样子,但是一顿能吃最少五个成年人的饭。


    所以真的是,千人千狗,狗随主人。


    小小白跟年年的胃容量,至今是个迷。( ̄. ̄)】


    直播间网友自助互动时,姜星年又分别做了麻辣水煮肉片以及海鲜粉丝煲。


    两道菜出锅后,另一个锅里的芋头蒸排骨也跟着上了桌。


    做完这几道菜后,旁边冷水里面的虎皮凤爪也有了雏形。


    锅里倒油,油热以后加葱姜、干红辣椒、桂皮、八角小火炒香。


    而后来勺豆瓣酱以及生抽、老抽等调料,油爆香以后把泡好的凤爪倒进去翻炒。


    鸡爪入锅后,锅里一下子就迸发出了滋滋的声响,听起来就很有烟火气。


    姜星年把鸡爪跟调料翻炒均匀后便倒入了水,水的高度刚好能没过鸡爪。


    再加一点点料酒进去,跟着就是转小火开始慢慢炖。


    距离香辣虎皮鸡爪出锅起码还有三十分钟,姜星年便打算边吃边等。


    等他把自己跟小小白的晚饭分别摆好后,不用粉丝提醒姜星年就发出了一个福袋——


    “今天争取多播一会儿,先来第一卦。还是老规矩,一千一卦,抽中福袋连线上麦。这次开奖时间是半小时,咱们有需要的朋友再参与哈……”
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