但杨锋心里跟明镜似的。发布页Ltxsdz…℃〇M
秦水烟能出来独居,绝非她一人能做主。
肯定是得了二老的点头。
尤其以他对那两位老人的印象判断。
秦卢生那人性格迂腐保守,大概率是反对的。
多半是岳母罗英水在中间从中调和,甚至力排众议,才促成了这件事。
“这位岳母,是个明白人!”
虽然近期没有大规模扫货。
但这阵子。
伟和大毛等人每天依旧会陆续送来些零散的老物件。
累积下来,库存其实已经相当可观了。
杨锋前脚刚走,后脚秦水烟就扎进了正房。
那些个老旧物件被她翻检出来,按着类别归置。
与此同时,侧厢房的厨房里传来了切菜声和油锅的滋啦响动。
这宅子不小,前中后三进,加上旁边的跨院,大大小小几十间屋子敞亮得很。
秦水烟是个细致人,眼里容不得乱。
她一边收拾,一边在脑子里画图:东屋放瓷器,西屋堆字画,南边那排空房专门腾给铜器。
规划得明明白白。
直到日头偏西,她才直起腰揉了揉酸痛的脖颈。
虽是数九寒天,但她额角已沁出一层细密的汗珠。
鼻尖忽然窜进一股霸道又勾人的香气。
那是混合了油脂焦香与某种辛辣调料的味道,直往胃里钻。
肚子适时地发出 般的咕噜声。
秦水烟心头一跳。
以前听闺蜜提过一嘴,说杨锋手艺不错,但她始终没机会尝鲜。
平日里在那修理铺,谁有空做饭?都是对付一口便解决了。
如今闻着这股味儿,好奇心彻底被勾了起来。
推开厨房厚重的木门,秦水烟脚步一顿。
好大的空间!
这年代,大多人家挤在大杂院里,连个像样的灶台都搭不出,哪来的 厨房?
除非是那种独门独户的豪户,才会有这般宽敞的后厨。
眼前这地方,不仅面积大,更是设备齐全。
不锈钢的大铁锅、排烟罩一应俱全,看着就像饭店的专业后厨。
这是杨锋之前特意让人提前布置好的。
听到动静,正在案板前忙碌的男人抬起头。
“来了?”
他声音不高,却透着股熟稔劲儿。
“别愣着,过来尝尝鲜。”
桌上已经摆开了阵势。
秦水烟走近一看,瞳孔微微放大。
那些金黄酥脆的食物,她竟从未见过。
脑海中瞬间闪过杨锋之前那句关于“快餐”
的闲聊。发布页Ltxsdz…℃〇M
她有些难以置信,指着盘子里的东西问:“这就是你说的快餐?”
“这也太奢华了吧?”
“全是肉,普通人哪吃得起?”
只见盘中堆满了炸得金黄的鸡块,旁边还配着几根粗壮的薯条,以及几个圆鼓鼓的面饼夹肉。
杨锋擦了擦手,漫不经心地解释:
“能在外面花钱买吃的,手里自然不差那点零碎钱。”
“有肉馅儿,成本摆在这儿,贵点正常。”
“只要把宣传做足,让人觉得这钱花得值,档次立马拉满。”
在他看来,这根本不算什么。
华夏大地的美食博大精深,真正的顶级珍馐,那才叫一个天价。
眼下做的,不过是模仿西方流行的快餐套路。
炸鸡、薯条、汉堡……
当然,因为条件有限,没有现成的面包胚。
他便用烙得软糯的白面饼代替。
虽然卖相看着像个巨大的肉夹馍,但里头夹着的真材实料,一点没少。
至于那些秘制酱汁,皆是杨锋亲手调配。
如今这世道,寻常百姓家连酱油醋都舍不得多用半勺,市面上更鲜见这般精心调制的复合调料。
但若要盘下一间快餐铺子,这点小障碍根本不算什么。
秦水烟毫不客气,伸手拿起一个用烙饼卷成的“汉堡”
。
她在掌心端详片刻。
外层是焦脆的饼皮,内里夹着肉块、蔬菜,还淋了少许酱料,外面裹着一层油纸,拿在手里干净利落。
秦水烟张口咬了一大口。
瞬间,双眸微亮。
饼皮酥脆作响,咀嚼间泛着淡淡的麦香。
里面的肉丁应当是牛肉,腌制手法独特,煎得外焦里嫩,咬下去汁水四溢,再配上那独特的酱香。
绝了!
简直是舌尖上的享受。
她放下手中的吃食。
又捏起一根长条状的油炸物——薯条。
看模样像是土豆切条,送入口中细细咀嚼。
嗯……
这味道跟炒土豆丝或是炖土豆块截然不同。
关键在于外皮炸得金黄酥脆,内里却保持着沙糯口感,更重要的是,这是用大量热油炸出来的啊!
尝遍了所有品类。
“味道如何?”
“妙不可言!”
秦水烟拼命点头,脸上满是满足之色。
并非刻意奉承。
确实惊艳。
但这能不好吃吗?
眼下大伙儿肚子里都缺油水。
这些吃食,哪怕是看似普通的薯条,那也是实打实用油炸出来的。
普通人家平日炒菜,油都得用量杯小心翼翼控制。
秦水烟心思活络,心底迅速盘算起成本。
经过杨锋这般加工处理。
虽然卖相高档精致。
但实际投入的成本并不高。
若真将此等快餐推向市场,前景绝对广阔!
她满眼惊奇地望向杨锋:
“主人,这创意你是从哪琢磨出来的?”
杨锋并未居功自傲:
“西方那边早有此类经营模式。”
“只是眼下我们尚未引入,而西方人暂时又瞧不上咱们这片市场的潜力。”
“与其坐失良机,不如我们自己动手做。”
秦水烟眼前一亮:
“你打算开分店?”
“此计可行。”
此刻,秦水烟的思维完全围绕杨锋展开。
杨锋眉头微蹙:
“我近期抽不出身。”
“厂子里琐事缠身,轧钢厂和取暖器厂这两摊子事就够我头疼的了。”
“服装厂有陈雪茹坐镇打理。”
“快餐店这块业务,我无暇亲自操持。”
“得找个懂经营、能力强,且对我绝对忠心的人来接手。”
“待合适人选出现再说。”
杨锋深感人手紧缺。
秦水烟眼珠骨碌一转。
开口提议:
“我倒觉得有个人选挺合适。”
“是谁?”
杨锋眉头微挑。
秦水烟嘴里蹦出的那个名字,他压根没听过。
秦水烟嘴角上扬,笑意里透着股精明劲儿:
“徐静理她妈,徐慧真。”
“前门那家酒馆,就是徐家开的底子。”
“徐慧真掌勺不少年头了,在吃食这行当浸淫久了,心思肯定通透。”
“陈雪茹擅长裁缝做衣,你跟她凑一起搞服装厂。”
“徐慧真精于餐饮火候,你何不拉她入伙,开家连锁快餐?”
话音一转。
秦水烟眼底闪过一丝狡黠,像只算计猎物的狐狸:
“但得注意,徐静理那边跟你的交情还浅,未必真心。”
“徐慧真不同。”
“她丈夫走了好几年,孩子也大了,正是需要主心骨的时候。”
“瞧徐静理那几个孩子的做派,就知道徐慧真年轻时绝非凡品。”
“主人,这事儿我能成。”
“拿下徐慧真,你就多了一位能打理后方的贤内助。”
杨锋愣在原地。
目光落在秦水烟脸上,怎么看怎么怪异。
这女人不仅是贤妻良母的模板,简直是媒婆转世!
脑子里到底装的什么奇奇怪怪的念头?
脑海中浮现出徐慧真的模样。
身段确实有料,长相也周正。
至于那种事……
还得看缘分。
夜色降临。
杨锋回到四合院。
灶台上炖着肉香,刚把菜摆好,敲门声响起。
秦京茹推门而入。
屋内热气腾腾。
半只烧鸡油亮诱人,卤猪蹄软糯入味,一盘花生米更是下酒神器。
酒瓶已开,酒香四溢。
秦京茹喉头滚动,口水差点咽下去。
这两天寄住在贾家,顿顿粗粮垫肚子。
荤腥味儿太久没闻,馋虫都被勾出来了。
“杨锋,吃饭啦?”
杨锋有些意外。
这丫头怎么跑这儿来了?
虽然秦京茹性格有点问题,但那副皮囊确实能打。
进城十几年,早没了当初那股土气。
身上穿着事业单位的制服,干练又得体。
短发利落,眉眼弯弯,身材凹凸有致,皮肤白皙细腻。
再加上某些特殊的属性加持。
少女的清纯与成熟的风韵完美融合。
看着就让人心情愉悦。
可惜性格实在让人头疼。
杨锋淡淡开口:
“正准备动筷子。”
“秦京茹,你要是为了棒梗进厂的事来求我。”
“趁早别张嘴。”
“那小子是个废物,轧钢厂大门朝哪开他都不知道,根本不要!”
起初见到秦京茹,杨锋心里一惊。
稍一琢磨,便猜透了她的心思。
门缝里透出的那股子酸劲儿,杨锋隔着老远都闻到了。
秦京茹这娘们儿脑子是不是进水了?
她自己手里端着铁饭碗,跟许大茂那点烂账早就撕破脸皮了,哪有空为了这种陈年旧事来找茬?
再说了,就算她心里痒痒,想搞点见不得人的勾当,也得挑个没人的地界吧?
现在这节骨眼上跑过来,摆明了是冲着贾家那几位闲得发慌的主去的。
这算盘打得,隔壁胡同都能听见响。
“我……”
秦京茹那张俏脸瞬间垮了下来,一脸晦气。
话还没憋出半个字,就被杨锋这股子冷飕飕的劲头给噎回去了。
这也太打脸了。
她咬了咬下唇,眼底闪过一丝不甘,最终还是没忍住心里的别扭,甩手转身就走。
高跟鞋踩在地上的声音,急促又凌乱。
可刚走到门口,秦京茹脚步猛地一顿。
脑子里突然闪过几个画面。
以前每次秦淮茹带着傻柱回来蹭饭。
杨锋总会变戏法似的掏出几样绝妙的吃食。
那味道,啧啧,连她都馋得流口水。