这种全新的服务流程，让顾客们眼前一亮。发布页LtXsfB点￠○㎡
耳目一新，颠覆认知。
进门先别急着找座，这儿的规矩跟传统馆子不一样。
柜台前站着排队，扫码或者掏钱，点完直接去取餐区拿吃的，端到桌上自己吃。
“来个汉堡配薯条，再兑杯橙汁。”
“我要那个大鸡排套餐。”
“嚯，整只烤鸡？看着真馋人。”
“可不便宜。”
“哈哈，正好手头宽裕，尝尝鲜。”
围观的人瞅着价目表，心里直嘀咕。
最便宜的单人份，汉堡、薯条、饮料，一块二。
豪华点的整鸡套餐，四块钱。
包含一只全鸡、特大份薯条和两杯喝的。
搁平时，普通人一天工资也就够吃顿便饭。
但这账不能这么算。
如今在外头下馆子，哪次不是大手笔？
去全聚德咬口鸭皮，少说也得八块大洋。
相比之下，这儿简直是白菜价。
毕竟是京都头一家搞这种西式快餐的铺子。
看看这明亮的灯光，整齐的桌椅。
光装修成本就值回票价了。
正当大伙儿挤在柜台前叽叽喳喳时。
门口涌进几个老外。
顿时引得周围人侧目，眼神里透着古怪。
金发碧眼，高鼻深目。
领头那胖子一脸兴奋，四处张望，嘴里还念叨着洋文。
“老天爷，真没想到在这能看到快餐店。”
“居然还有现磨咖啡机！”
“我得赶紧灌一杯提提神。”
走在前面的杰夫听了，摆摆手示意大家随意。
“都别客气，今天我请客。”
“你们不知道吧？这老板是我哥们杨锋。”
“连咖啡豆都是我供的，品质绝对顶呱呱。”
杰夫早就认识这家店的杨锋，今天特意带朋友来撑场面。
没过多久，哈米德也到了。
身后跟着几个熟人。
他买完单，跟杰夫那边点头致意，随即找了个空位坐下。
紧接着，外面又进来一群生面孔。
这次动静闹得更大。
有人认出领头的那几位，惊呼声此起彼伏。
“我的天，那是巴巴羊的大使！”
“真是活久见，大使大人竟然光临小店。”
“太不可思议了。”
“这店主到底什么来头？能把外国外交官都招揽过来？”
“连大使都来捧场，这背景硬得不行啊！”
来的果真是巴巴羊国驻京大使本人。
那位昨夜急得团团转、向中国伸出援手的大使，此刻正站在街头。发布页Ltxsdz…℃〇M
他心里跟明镜似的：昨晚的烂摊子，全凭杨锋一人摆平。
更让他震撼的是，这家看似不起眼的快餐店，背后老板正是这位年轻的中国强者。
大使此来，名为用餐，实为捧场。
只是推开门环顾四周，却没寻见杨锋身影，大使眼底掠过一丝遗憾。
但这丝毫不影响店内的人气。
在这个年代，金发碧眼的外国人本身就是最吸睛的流量密码。
一位西装革履的外籍人士坐在角落大快朵颐的画面，简直就是行走的广告牌。
“连老外都点头称赞，味道绝对地道！”
“别愣着，赶紧尝尝鲜。”
议论声像长了翅膀，迅速在人群中扩散。
排队的人龙迅速从屋内蔓延至街面。
路人驻足观望，好奇心被彻底勾起，纷纷加入队伍，只想验证一下这所谓的“洋快餐”
究竟有何魔力。
座位眨眼间便所剩无几。
食客们索性直接打包，拿着印着红色Logo的纸袋漫步街头，那份自豪感油然而生，连步伐都轻快了几分。
店员们起初还有些手忙脚乱，但随着客流激增，紧张感逐渐转化为兴奋。
看着窗外望不到头的长队，众人心里都有数：
这家店，要火！
临近正午，排队人潮非但没有消散，反而有愈演愈烈之势。
人们天生爱凑热闹，越排越长，队伍一直延伸到宽阔的主干道旁。
身为店长的徐静理，忙得像个陀螺。
从清晨开门至今，她连喝口水的时间都是奢侈，双脚几乎没在地上停过。
徐慧真也没闲着，亲自上阵。
开业首日，全员精神紧绷，不敢有丝毫懈怠。
直到中午时分，杨锋才慢悠悠地晃进店里。
徐慧真看在眼里，恨在心里，牙根直痒痒。
“这家伙倒是悠闲，这点时间足够接待几十桌客人了。”
嘴上抱怨着，她心底却涌起一股难以抑制的喜悦。
见杨锋现身，徐慧真顾不上擦汗，一把将他拉进办公室。
她眼中闪烁着激动的光芒，声音都有些颤抖：
“杨锋，猜猜看，从开张到现在，咱们进了多少钱？”
杨锋目光扫过门外蜿蜒的队伍，又瞥了一眼收银台频繁的扫码提示音。
他粗略估算了一下客单价和翻台率。
沉吟片刻，给出了一个数字：
“五六百？”
徐慧真惊讶地瞪大了眼睛，随即苦笑摇头：
“还是瞒不过你。”
她深吸一口气，难掩兴奋之情：
“没错，才到四点，营业额已经突破六百块了！”
提到这个数字时，她紧紧攥住杨锋的手臂，指尖因用力而微微泛白。
这种惊喜程度，远超她的预期。
回想往昔，她经营酒馆时，即便座无虚席，一天下来刨去成本，纯利也就百余元，顶多两百出头。
如今短短半天，竟是过去一整天的两三倍！
徐慧真彻底懵了。
这账怎么算都亏本，可生意却好得离谱。
哪怕到现在，她脑子还是乱的。
照这个势头撑到打烊，日营业额破两千大关简直稳如泰山。
杨锋的手段，真是让人捉摸不透。
见徐慧真自然而然地挽住她的胳膊，杨锋唇角微扬。
“别大惊小怪。”
“拿这儿跟你那酒馆比，本身就是外行看热闹。”
“你心里清楚，去你那喝酒的都是什么主儿。”
“那是图个清静，两毛钱酒钱，配上几粒花生米，就能在那磨蹭一整宿。”
“即便座无虚席，你也赚不出几个铜板。”
“可这儿不同。”
“看看这排场，这氛围。”
“客人坐下了，若是只花八毛一块，都觉得脸上挂不住。”
“这就是环境溢价。”
“好比吃面。”
“街边小店，一碗素面吃得津津有味。”
“可要是进了京都饭店那般的高级馆子，哪怕菜单上也有面，你敢真就只点一碗干巴巴的面吗？”
“面子工程，懂不懂？”
徐慧真直勾勾地盯着杨锋。
自从被这人降服，她心底那点傲气早就碎了一地。
此刻只觉得眼前这个男人深不可测。
听罢这番剖析，她脑海中迷雾散去大半。
恍然大悟间，她想起早上的见闻。
店里那些食客，随口一句感叹让她记忆犹新：
“瞧这宽敞明亮的屋子，哪怕花钱买罪受，心里也舒坦。”
“一盘土豆条，一杯甜水，再加块肉夹馍。”
“总共才一块多钱。”
“但这地段，这装修，绝对超值！”
先前徐慧真还嫌客人傻。
现在回想起来，她却品出几分道理。
如今这世道，讲究服务？做梦呢。
别说去百货大楼排队挨白眼。
就是下馆子，国营饭店的服务员也是鼻孔朝天。
除非你是去私人饭庄掏真金白银。
否则，就得准备好忍受冷眼相待。
哪像杨锋这儿？
姑娘们长得水灵，笑脸相迎，手脚麻利。
这种宾至如归的感觉，多花点冤枉钱又如何？
至于定价策略。
杨锋心中毫无愧色。
单从食材成本核算，这价格确实高得有些离谱。
但做生意不是做善事。
心慈手软，就别想发财。
说句实在话。
肯德基这种地方，压根就不是给打工仔解决温饱的。
它卖的是体验，是面子。
看着徐慧真眼中毫不掩饰的崇拜光芒，杨锋暗自得意。
若是小姑娘这般看待，他或许还能装装矜持。
可面对徐慧真、陈雪茹这类风韵犹存的成熟女人。
这种被仰视的感觉，着实让人飘飘然。
走廊尽头的脚步声渐近，杨锋侧过身，目光落在徐慧真略显紧绷的侧脸上。
“别把自己逼得太紧。”
他的声音压得很低，带着不容置疑的温和，“静理既然坐在那个位置上，就有她的章法。”
徐慧真脚步微顿，抬头看他。
杨锋继续道：“你现在的任务不是事必躬亲，而是挑刺。
找漏洞，找死角，找那些连你自己都会忽略的盲区。”
他顿了顿，眼神变得锐利起来。
“咱们做的是长线生意。
今天开的这家店，就是明天连锁分店的样板。
现在多流一滴汗，以后就能少流一吨泪。”
徐慧真眸光一闪，郑重地点头。
这一瞬间，杨锋没忍住，指尖轻轻弹了一下她的唇瓣。
软嫩的触感让少女脸颊瞬间飞起两抹红晕。
杨锋心中暗笑：这丫头，还是这么容易害羞。
与此同时，服装店内气氛截然不同。
正值午市高峰，饥饿感像潮水般涌来。
陈雪茹虽大方，每人每日补了两毛钱伙食费，但这点钱在如今并不宽裕的年代，也只够填个半饱。
店里自然是不供饭菜的。
但就在刚才，几个进店买衣服的熟客闲聊时，无意间泄露了一个消息——对面新开的那家快餐店，是徐慧真投资的。
毕竟徐慧真和陈雪茹私交甚笃，这点底细根本藏不住。
对于那家店的具体经营细节，旁人并不知晓。
但口耳相传的威力是巨大的。
“听说装修得跟皇宫似的！”
“菜式精致得让人舍不得下筷子！”
这些夸张的描述，加上当本身爱凑热闹的性格，彻底勾起了她的好奇心。
上午，陈雪茹正式下达了去津门开拓市场的指令。
此时正值隆冬，津门的条件远不如京都优越，市场未知，风险极大。