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文客中文 > 我随手浇水的植物变异了? > 第177章 美味的肉串

第177章 美味的肉串

    看着养猪场里的猪,


    林少强非常心动,但作为专业人士,他还是保持着谨慎:"王老板,我需要做个测试。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M随机选一头猪,现在就去屠宰场。"


    "没问题!"王德发二话不说,让林少强选猪。


    林少强挑选了一头约200斤的肥猪。


    然后用车拉到了屠宰场。


    在屠宰场,当屠夫切开猪的瞬间,所有人都屏住了呼吸——


    肉质呈现出完美的粉红色,脂肪分布均匀,像大理石花纹般美丽。


    更让人震惊的是,即便是新鲜宰杀的猪肉,也没有丝毫腥臊味,反而散发着淡淡的清甜。


    "这...这肉质..."屠夫都结巴了,"我做这行三十年,从没见过这样的猪肉!"


    林少强亲自上手按压——肉质紧实有弹性,手指按下去立刻回弹,说明肌肉纤维非常健康。


    他让人切下一小块生肉放在鼻子下面闻了闻,竟然带着一丝鲜甜,完全没有普通生猪肉的腥味。


    林少强捧着那块鲜红的猪肉,手指微微发抖。


    他等不及回公司做详细检测,直接冲进了屠宰场隔壁。


    隔壁有一个烧烤摊。


    因为白天的缘故。


    烧烤摊的人并不多。


    老板正闲着。


    林少强冲过去,把手中的肉放到老板面前,"老板!烤这块肉!什么调料都不要放!"


    烧烤摊老板一脸狐疑地接过肉:"您这是......"


    "别问,快烤!"林少强眼睛发亮,"就用最普通的炭火烤!"


    老板摇摇头,但还是照做了。


    当肉片放在烤架上的瞬间,一股奇异的香气立刻弥漫开来——那不是普通猪肉烧烤时的油脂香,而是一种清甜的、近乎水果般的芬芳。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    "这......"老板的鼻子抽动着,"这是什么肉?"


    林少强没回答,眼睛死死盯着烤架。


    肉片在炭火下渐渐变色,表面泛起金黄的焦痕,但丝毫不显干硬,反而渗出晶莹的肉汁。


    三分钟后,老板将烤好的肉片夹到盘子里。


    林少强迫不及待地咬了一口——


    "轰!"


    味蕾仿佛被一道闪电击中。


    肉质嫩得不可思议,牙齿轻轻一碰就断开,汁水在口腔中爆开。


    最惊人的是那股天然的鲜甜,完全不需要任何调料加持,就像......就像在吃顶级和牛,却又多了一丝清爽的果香余韵。


    "我的老天......"老板尝了一小块,眼睛瞪得溜圆,"这......这真是猪肉?"


    林少强已经顾不上说话,一块接一块地往嘴里塞。


    这绝对是他这辈子吃过最惊艳的烤肉——没有之一!


    烧烤摊老板无比感慨。


    他烤了二十年的肉串,从没闻过这么香的猪肉。


    "这位兄弟....."老板搓着手,满脸堆笑,"这头猪......能不能卖给我?"


    林少强正沉浸在美味中,闻言一愣:"我吗?"


    他摇了摇头,指了指旁边的王德发,“这头猪是他的,我也是买家。”


    “兄弟……”


    烧烤摊老板又看向王德发,苦苦哀求,“你卖给我一头怎么样?”


    “这一头?包括猪下水?”


    "对!整头!"老板一咬牙,"我出市场价两倍!"


    烧烤摊老板认为这么好吃的猪肉,值得大价钱。


    还有一个原因。


    干烧烤虽然赚钱。


    但是竞争也很激烈。


    比如,这条街上,烧烤摊就足足又三个。


    客源争夺很厉害。


    没有点特色,


    留不住客人。


    而这种味道非常美的猪肉,绝对能留住客人。


    烧烤摊老板不愿意错过这个机会。


    就算花高价也无所谓。


    对于一些老饕来说,只要能吃到好吃的肉,就算价格高,他们也愿意买单。


    王德发心动不已。


    但是,这头猪是过来让林少强检验成色的。


    他能分清楚,一个烧烤摊消耗不了多少猪肉。


    要知道,他的养猪场又很多头猪,


    只有乐美超市这个大户才能全要。


    王德发看向林少强,目露询问。


    林少强本想拒绝,但看着老板渴望的眼神,突然灵机一动:"行啊,不过有个条件——今晚我要看到顾客的真实反应。"


    “没问题,今天您二位在我这里随便吃,全部免单。”


    林少强看了看时间,


    耽误多半天。


    已经快晚上了。


    索性就在这里等着。


    傍晚六点,烧烤摊开始上人。


    老板把"美味猪肉"的招牌挂得老高,炭火架上整整齐齐码着粉红色的肉串,每串标价20元——比普通猪肉串贵四倍。


    "老板,你疯了吧?"熟客老李撇嘴,"猪肉串卖20?我吃牛肉不香吗?"


    老板神秘一笑,递上一串:"尝尝,不要钱。"


    老李将信将疑地咬了一口,突然僵住。


    咔嚓——


    牙齿穿透焦脆的表皮,鲜美的肉汁瞬间在口腔炸开。


    那是一种他从未体验过的味道——肉质嫩得不像猪肉,鲜甜中带着微妙的果香,咽下去后唇齿间还留着淡淡的回甘。


    "这......"老李的手开始发抖,"再给我十串!不,二十串!"


    晚七点,烧烤摊前已经排起长队。


    "老板!再加五串里脊!"


    "那个猪肋排还有吗?"


    "我出双倍价钱,先给我烤!"


    老板忙得满头大汗,炭火就没停过。


    那头200斤的猪,正以惊人的速度变成肉串,消失在食客们贪婪的咀嚼中。


    ……


    程序员周毅加班到九点,每到这时候,他都喜欢吃深夜烧烤。


    一方面补充体力,


    另一方面用美食慰藉自己疲惫的心灵。


    他拖着疲惫的身子路过烧烤摊。


    看着疯狂的人群,周毅皱眉嘀咕:"至于吗?不就是猪肉......"


    "小伙子,尝尝!"老板眼疾手快塞给他一串,"不好吃不要钱!"


    周毅勉强咬了一口,突然瞪大眼睛。


    味蕾仿佛被一道闪电劈中。


    肉质纤维在舌尖温柔地化开,鲜甜的汁水带着若有若无的番茄清香。


    最神奇的是,连日加班的疲惫感竟然随着这口肉一扫而空,整个人像被注入了新的活力。


    "老板!"周毅猛地抓住老板的手,"这肉......这肉能外卖吗?我要买十斤生的!"


    深夜十一点,最后一根肉串售罄。


    老板数着厚厚的钞票,手都在抖。


    一头猪,一晚上净赚八千多!


    他看着坐在一旁的林少强和王德发,激动的说道:“两位老板……明天还能给我留一头吗?价格好商量!"
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