不管如何可玲的独当一面,也让柳菱花觉得很满意。发布页LtXsfB点¢○㎡
未来不管如何,可玲生活总不会差到那里去的。
作为她养大的孩子,再如何也不可能成为菟丝子的。
随着可玲的成长,柳菱花觉得时间过得真的挺快的。
随着身体年龄上来,她现在头发全白了,岁月也没有优待她。
脸上皱纹不少,皮肤也多有褶皱。
不过她也没有太过在意,任务世界每每都要经历一回。
这种情况,她已经很习惯了。
左右回归到原世界,她又能变回原本的自己。
心态挺好的情况下,柳菱花周身慈和气息十足。
小孩子也喜欢围着柳菱花。
对于小孩子,柳菱花也是很有耐心的。
当然前提条件得不是熊孩子。
面对熊孩子,她可没有那么足的耐心。
知道柳菱花很好相处,又有好吃的卤菜勾着,附近的孩子很多都眼巴巴的看着柳菱花。
最开始柳菱花也是弄了一些卤菜给他们分着吃的,后来他们家长知道了,也是送了钱过来的。
然后时不时找柳菱花买一些卤菜回去打个牙祭。
这样时间久了,这些小孩们,也就没有那么馋卤菜了。
不过还是很喜欢到柳菱花铺子门口玩。
看着拿着沙包丢着玩,或是跳橡皮筋的孩子们快快乐乐的。
脸上笑容不断,柳菱花都觉得很有趣。
这就是小孩的快乐啊!
总是那么多简单,总有那么多的快乐。
今天可玲去外面做席面了,所以铺子只有柳菱花一个人。
现在,可玲每次接到席面,需要外出都让柳菱花少弄一些卤菜。
其实可玲都有想过,要不要将铺子给改造一番。
弄成饭馆,这样她就不接席面了,专心经营着铺子算了。
对于可玲的想法,柳菱花没有阻拦,只是让她考虑清楚了。
左右铺子是自家的,也不用出房租,做什么都一样。
不过能肯定的就是,铺子改做饭馆可玲只会更辛苦。
就算花钱请个打杂的,也不会轻松多少。
正因为清楚其中的利害关系,柳菱花并没有插手。
只是希望可玲在那之前先考虑清楚了。
卤菜铺子这些年生意一直不差,口碑也做的不错。
继续下去也是不会差到哪里去的。
不过,要是她想辛苦一些,柳菱花也不会阻拦。
毕竟可玲要是喜欢,将铺子改成饭馆也可以。
最近可玲一直在纠结这个事情。
一方面,觉得卤菜铺子是柳菱花的心血,直接改掉铺子的经营内容不太好。
一方面,又觉得单单做卤菜,对她厨艺提升没有什么帮助。
说实在的,她挺喜欢做菜的,也很想研究出美味的菜品。
柳菱花自己倒不觉得有什么,之前选择做卤菜,也只是卤菜制作没有那么繁琐。
适合不想太复杂的她,对于可玲的想法她是支持的。
不管是继续选择做卤菜还是将铺子整改成饭馆,柳菱花都没有意见。
这两样都是靠手艺的,只要弄的好吃,就不怕没生意。
房子都是她们自己家的,做什么都没压力。
知道可玲的纠结,等了几天,见可玲还没找她摊牌确定。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M
柳菱花就自己找上了可玲。
“可玲,铺子整改还是不整改,你按自己的想法来就好。”
看着一脸纠结的可玲,她是实在忍不住了。
她也没有表现多在意卤菜铺子,也不明白可玲怎么会有这样的想法。
“奶,铺子整改要花不少钱,费不少功夫!”
可玲也是很纠结的,卤菜铺子开的好好的,细水长流的赚着钱,其实也还算不错。
只是对她厨艺锻炼没有帮助而已。
“这都不是事儿,铺子也是我们家自己的,只要你想就没问题!”
左右铺子的面积够大,就算整成饭馆也没什么问题。
只是后厨那些需要修一修,再弄一批桌子过来。
其实要是有木头,桌子她都能自己做。
这些对她来说,真的也不算困难。
真改成饭馆了,可玲也不用外面跑接席面了。
好在可玲去外面接席面,也只接附近几个村子的,不去远的地方。
柳菱花这才放心的,不然,她都得阻止一番的。
“奶,谢谢你!”
可玲对于柳菱花对她的支持很是感动。
正因为知道奶奶对自己的好,可玲才有有所纠结。
这些年来,她很清楚的知道奶奶在她身上付出的心血。
只是很可惜,她就不是读书的料,学习成绩真心不好。
没有如奶奶的期望,将学业继续下去。
学厨艺这是她的选择,她自己也挺喜欢的。
虽说接席面是能锻炼厨艺的,但是她也不想天天在外面跑。
本身卤菜铺子已经交给她打理了,自从她开始接席面后,基本上又回到了奶奶手里。
看着原本可以什么都不做,跟其他邻居家的爷爷奶奶们唠嗑的奶奶,天天在铺子里忙上忙下的。
可玲觉得自己真的挺没用的,根本做不到兼顾。
可玲内心里,其实很希望柳菱花能够多去跟其他邻居家的爷爷奶奶们唠嗑啊!打个小牌啥的。
觉得操劳一辈子了的奶奶,是时候该享受生活了。
既然奶奶都支持她,可玲也就有了底气。
她打算将手里那些个预订席面的单子做了,后面就不再接受席面了。
以后还是在家里守着小店吧!
改成饭馆后,她完全可以在自己家的铺子里锻炼厨艺。
这样不用去外面,家里她也能照顾到。
“这也不难,桌椅的话就交给我吧!”
工具都有,整点木头回来,她就可以直接开工。
再说了,知道可玲接了不少席面的订单。
再如何也得等到那些订单做完,才会考虑其他的。
这段时间,正好可以交给她做桌椅。
之所以打算自己动手,是柳菱花很明白,现在市面上的桌椅不多。
去买也很难有合心意的,既然这样还不如自己干了。
这样样式什么的,都能自己把控好。
“奶,桌椅那些可以直接去买的!”
可玲也知道柳菱花会做木工的活计,却也不想柳菱花一把年纪了还动这个手。
现在不比以前,什么都是计划之内才有的。
自从改革开放后,很多东西只要有钱,真的不怕买不到。
当然也是得花些时间的。
再一个,整成饭馆,这一楼做堂食,少说也能放下六张桌子。
如果生意真的很好,外面也可能放桌子做个外摆。
可玲对自己的手艺还是有些自信的,觉得铺子开起来,肯定不会没生意。
“买的哪有我做的合适,放心这很简单的,交给我没问题!”
别看现在柳菱花七十几岁了,但是身子骨养的挺好,木工活计难不倒她。
现在可玲已经确定了该开饭馆,柳菱花自然是支持的。
可玲因为那些席面的订单,暂时肯定没时间管店里的情况。
既然要改饭馆,那么重新装修也是必要的,最关键的是招牌也得换。
之前因为做卤菜,柳菱花是没有弄堂食的,现在要餐馆了,堂食再如何也少不了。
柳菱花暂时也不可能直接撒手,跟可玲商量着铺子改成饭馆,她们还需要做的事儿。
除了桌椅、招牌,铺子的装修也是很重要的,这都得做好把关。
要是装修不行,对铺子的生意也是有影响的。
菜品准备的再好,要是铺子装修不行,客人也不一定愿意来。
菜品要准备,卫生也要做好,既然要做了,自然的做好。
对于铺子的装修,可玲也是有自己想法的。
不过也跟柳菱花商量着之后的安排,毕竟之后监工的,更多的是柳菱花。
可玲还得外面跑,等做完那些订单就好了。
既然决定了将铺子改成饭馆,那么就得早点准备起来。
左邻右舍那里已经知道,柳菱花家卤菜铺子要改成饭馆了。
一个个都打趣可玲,说之后开起来了来照顾她生意。
对此不论柳菱花还是可玲都笑着应答。
这些年,跟邻居相处的还是挺愉快的。
毕竟柳菱花和可玲不是事多的人,不会时不时找别人麻烦。
加上邻里邻居的照顾生意啊!就多装点啊!也不会如何。
柳菱花在这些方面还是挺会来事儿的,就没跟人发生过矛盾。
“柳大姐,你家卤菜铺子要改成饭馆了,那卤菜还做不!”
时不时就爱整点卤菜下酒,觉得柳菱花弄的卤菜够味儿。
这会儿就在担心之后没卤菜下酒了。
“卤菜应该不做了,不过下酒菜肯定不少,到时候你可以整点回去!”
柳菱花笑着回答,对可玲的手艺还是看好的。
怎么说也是她一把手一把手带出来的,现在也已经算出师了,经营个铺子还是问题不大的。
“有下酒菜就好啊!到时候我过来!不过这些天可怎么整?”
柳菱花很明显要装修铺子,这铺子肯定暂时开不了。
没有下酒菜,这喝酒也没味道了。
打听消息的男人,一脸不情愿啊!
过惯了好菜配酒的日子,这一下子要是没有适配的菜了,喝酒可就无趣了。
“放心啦!这些天也是做的,不过肯定不会做这么多的,你到时候早点过来肯定有。”
在餐馆没开起来前,卤菜柳菱花还打算继续做的。
虽说可玲日常因为接了席面,不在店里,不过有她自己在也没问题。
东西都有,只要移到外面去就行了。
柳菱花用篷布搭起来一个棚子,暂时这段时间只能先这样了。
店铺要整改,重新装修,她也不可能完全脱手。
可玲没空,她也得监工。
毕竟想要保证质量那些,自己不能完全不管的。
至于来询问柳菱花的,也是想确定这几天开不开张而已。
“柳大姐,这饭馆开起来,就不做卤菜了吗?”
对这事儿,喜欢吃卤菜的人还是很想知道的。
毕竟柳菱花卖的卤菜也不贵,荤素都有,买点卤菜一家人就着饭完全可以不用做菜,还能吃到肉味的蔬菜。
在不少人眼里,还是很划算的。
“是啊?等饭馆开起来,就不做卤菜了!”
饭馆开起来,自己也是得打打杂的,暂时来说也只会有她们两个在店里忙。
真要兼顾做菜和弄卤菜,就有点忙了。
对柳菱花来说,没有这个必要。
她手里这几年的房租都攒了不少了,更何况做卤菜生意也是赚了一些钱的。
现在家里的开销也不算大,要不是可玲希望锻炼厨艺,其实继续做卤菜也挺好。
不过可玲一个女孩子,也不能因为想锻炼厨艺,日常外面跑。
所以将铺子做一番整改,是非常有必要的。
“那真的好可惜啊!最喜欢吃柳大姐你家的卤菜了!以后好难吃到这样的味道了。”
柳菱花笑了笑,“我家可玲做的席面也不差啊!以后想吃可以过来吃吃看!”
别人如何说,柳菱花也不可能做出改变。
比起生意如何赚多少钱,柳菱花还是更心疼可玲去外面接席面,有时候忙的很晚回来。
“就冲柳大娘你们这做卤菜的手艺,以后开起来了,我还真要来尝尝!”
柳菱花听了也是笑得很开心,“好啊!到时候让可玲给你们整几个好菜。”
不管后面来不来照顾生意,现在也不可能让人家不开心。
开门做生意,乐呵着笑脸迎人总比哭丧着脸惹人厌好。
“好!就冲柳大姐这瞥亮的态度,我们也要多照顾你生意才行!”
一个个对于柳菱花的话语也是觉得舒服的,还真别说有需求肯定第一个想到柳菱花她们这里。
这也多亏了柳菱花这处事上面的大方,让人家舒服。
送走了一波聊天唠嗑的人,柳菱花继续做着自己的事儿。
家里那些做卤菜的工具,在送走那些人后,被柳菱花移到搭好的棚子里。
这些天,只能将就着弄了,好在也不影响什么。
本来可玲的意思是,等她回来了一起弄,不过柳菱花觉得自己慢慢来就能弄完。
本身可玲在外面忙就累,回来还要帮忙收拾,就更累了。
所以柳菱花觉得自己来还是更实在一些。
这都是因为心疼可玲的原因,才会这样的。
柳菱花的力气是大力丸带来带去,不存在什么年老就变小的可能。
那些个锅锅灶灶的,她一个人抬着稳步前进。
换个人来可就不行了,少说也得多来几个人才行。
等到全部整理出来,柳菱花就开始整理东西了。
铺子装修这些天,柳菱花就得这样将就着。
其实可玲的意思是铺子装修这段时间,让柳菱花做做监工就行,卤菜生意就停了。
不过柳菱花没答应,可玲也只能随她了。