知道柳菱花她们要改饭馆了,这卤菜之后很难吃到了。发布页Ltxsdz…℃〇M
这附近不少人都在这些天过来买卤菜。
就想着多吃点,不然以后难吃到这个味了。
因为这样,柳菱花这些天生意反而比平时更好了。
这也是让柳菱花哭笑不得,原本想着少做一点,但发现少做真心不够卖。
为此,只能恢复之前的量,柳菱花因此也是真的挺忙的。
一边是生意,一边需要抽空做桌椅。
同时还得监工铺子的装修情况。
可玲暂时也没办法分心帮忙,她接的席面,也不能临时退了。
天天在外面跑,一般都是早上出门,临近天黑才到家,也是真的辛苦。
其他事情,柳菱花自然都给做的差不多了。
可玲回来后,基本上不需要操心这些。
时间就这样向前,铺子装修弄完,可玲还有几天才能彻底有时间。
可以想象一下,可玲之前提前接的席面时间有多久了。
铺子装修完,柳菱花已经将桌子和椅子弄出来了。
圆桌做了六张以及配套长凳,长桌四张以及配套凳子。
之所以这样,都是因为考虑之后经济发展,下馆子的人只会越来越多。
有圆桌方便承接酒席,加之圆桌方便收纳,不用的时候完全可以收起来。
日常店里四张方桌加两张圆桌基本上能够应付过来。
这么一弄,大厅基本上没有太多的空间摆桌子了。
现在万事俱备,只差可玲这个大厨就位了。
看着装修完,已经摆好桌椅了,不少张望的过来打听消息。
“柳大姐,你家饭馆什么时候开业?”
“这都装修完了,开业不得好好庆祝一番?”
过来的都是住附近,没有工作,在家带孙的老太太。
一个个对于柳菱花家的事儿,那都很感兴趣。
一方面想给可玲做媒,一方面柳菱花处事大方,不少人趁着她闲的时候找她唠嗑。
“就这几天,等可玲忙完,就开业了!”
具体日子,也差不多确定了,不过,可玲那里那还得做完最后的收尾。
之前可玲放出消息,不接外出的席面了,不少人家还很可惜。
毕竟手艺摆在那里,做的菜真心差不了。
倒是其他接席面的厨子,因为可玲不接席面了,生意也多了很多。
那些人倒是希望,以后可玲都别再接席面了,这样他们也能多赚一点。
柳菱花对于这些很清楚,不过也没多说什么。
比起可玲外面跑,柳菱花还是更放心可玲在家经营铺子。
生意好不好不重要,重要的是外面跑对于可玲一个女孩子来说实在不安全。
“柳大姐,还得是你家可玲啊!这厨艺没得说,都能到处接席面,等饭馆开起来生意绝对差不了。”
“是啊!是啊!可玲这丫头确实手巧啊!”
“也不知道以后便宜哪家了去!”
……
……
一个个,你一句我一句的,柳菱花也是很谦虚的回应。
“这以后的事情还得看以后,谁也说不上来不是!”
内心里,柳菱花却是希望可玲能够不管事业还是感情都顺顺利利的。
有些伤痛,柳菱花不喜欢可玲去经历。
但是,有些事情,也确实不是她想如何就如何的。发布页Ltxsdz…℃〇M
不过给可玲留够,足够多底气,是她能给她做的最后的事儿。
暂时倒不着急着做什么,她有什么想法,也得等可玲的事业和情感走上正路才能撒手。
她已经想过了,到时候就回乡下老家,正好将乡下老家的房子修整翻新了。
到时候也好留够给可玲的底气和安排。
现在就她这硬朗的身子,想其他的真心有些早。
后面的事儿,都是可以慢慢寻摸的。
可玲现在自然是不知道柳菱花给她准备了多足的底气。
以后知道也是她老年时候的事儿了。
“柳大姐,就是谦虚,要是我们家里能有这么个能干的,我都天天挂嘴边夸了!”
知道柳菱花爱低调,她们家除了刚搬来那会儿,因为周远他们,高调了些日子。
后面都是低调的可以,都没再引人注意了。
“可玲是不错,但是你们家孩子也不差啊……”
柳菱花挨个给夸了一下其他人家的孩子,让她们都很舒服。
本身这种一起唠嗑,就是这样才能让更多的人心生欢喜的。
柳菱花也不是那种被夸一夸就尾巴翘上天的人。
其他人听到了柳菱花的夸奖,心里自然也美滋滋。
柳菱花跟着唠嗑,来生意了就去招待,没生意就继续唠嗑。
一盘瓜子,大家伙在一起一边唠嗑一边嗑着。
说实在的,瓜子真的是唠嗑必备的神器。
可惜周远他们几个,都因为事业全家老小都搬走了。
周远他们娶的外地媳妇,加上公司都在外地,自然不可能将自家人留在这里。
周远他们走的时候,还很不放心柳菱花她们两个。
提议让柳菱花也一块过去,到时候也能相互照应。
柳菱花觉得没必要这么麻烦,她也没有太大的志向,所以拒绝了。
不过,周远出售房产的时候,柳菱花用市价又从周远手里拿下了几套。
周远对于柳菱花不跟着一起去,也没有多劝。
这些年下来,周远也是将柳菱花当成自家奶奶一样的存在。
却也明白,终究会有分开的一天。
所以尽管有些难过,但是周远也没有过多说什么。
柳菱花早在他们开始着手公司,就知道会有这么一天。
对于这次分别,也早就心里有数了。
只不过觉得可惜,这门维持了几年的亲戚即将走向衰退。
对于这些,柳菱花其实都看得挺淡的。
柳菱花从来不觉得那个地方差了,在哪里都能有发展,最关键的还在于心态。
她没想着多富有,小富即安的心态,让她随遇而安,没有太多繁杂的观念。
可玲总是做完了所有之前接的席面,现在可以沉下心来经营自家这个刚刚装修好的饭馆。
这间铺子算大的接近一百五十平方,能利用上的空间还是挺大的。
桌子和凳子摆放整齐有序,圆桌和方桌能坐下的人也差不多。
只不过长桌相对于方桌来说菜碗更好摆放。
柳菱花做的桌子,都是有过实验的。
圆桌多数还是收起来的,也就两张在大厅里摆着。
这也是方便有多数人的情况下,圆桌完全能够凑一个十人位。
方桌的话就有点勉强了,但是方桌对于没有十人的情况下很友好。
跨度不大,方便夹菜什么的。
柳菱花做的桌椅,可玲都挺满意的,直夸柳菱花手艺好。
柳菱花也是笑了笑不说话。
遥想当年,她可是能够手搓各种零件的人,这小小的木工活计,对她来说真的就跟喝水一样简单。
柳菱花还真不觉得有什么。
柳菱花做的桌椅,那是得到了一致好评的,还有人甚至想柳菱花帮忙做桌椅。
不过柳菱花没有答应,自己家的那叫没办法,懒得去寻摸。
别人家的,柳菱花就不想那么辛苦了。
更何况也赚不了几个钱,柳菱花不乐意那么累,到时候还得被挑刺。
柳菱花觉得家里铺子够用就行,她又不打算开家具店。
所以也就不会应下那些求购桌椅的人。
柳菱花这样做也是对的,也省去了不少不必要的麻烦。
不过,有木匠过来询问是否可以生产这类桌椅时,柳菱花也是答应了的。
在她看来没什么,在她原来的那个世界,这些桌椅都挺常见的。
虽说现在不怎么常见,却也不影响什么。
得了柳菱花的应允,木匠也是欣然回去制作的。
这种时候,早点生产出来,就能很好的抢占先机。
不用外出做席面,可玲也不再跟之前那样,一天大部分时候见不着人了。
现在饭馆开起来了,主做面食和炒菜。
柳菱花主要负责下面条,其他炒馅料的事儿,那都由可玲来的。
生意还是可以的,日常店里的桌椅都能坐满。
偶尔还得外面摆上桌子,增加位置。
铺子是自家的,可玲也不需要有太多的压力。
一般情况下每天早上准时六点开门,晚上八点关门。
这个关门时间也可能不固定,得看最后那桌客人什么时候走人。
不过一般来说,柳菱花她们都按照这个时间来操作。
钱是赚不完的,可玲更多的也是为了锻炼厨艺,其他的没有多想。
柳菱花自己也很支持可玲这个心态,她觉得人生短短几十年没必要太要强。
店里暂时只有她们祖孙两个,也没有请人。
日常工作其实也挺多的,柳菱花看着可玲忙碌的身影,很多时候,还会给可玲分担洗菜洗碗的工作。
不说其他,都要等到可玲来做,也是个麻烦事儿。
其实柳菱花已经在纠结要不要跟可玲说一下,招一个手脚麻利的女人帮忙洗菜打扫。
但是想到饭馆才开始开起来,之后如何还不知道,如果确定日常都能稳定这个生意,确实有必要请一个人帮忙。
虽然柳菱花没有说,但是可玲也注意到了。
她没有想过让奶奶太辛苦,那样在她看来就没必要了。
连着几天下来,柳菱花没说出口的话,被可玲说了出来。
这天晚上,收拾的时候,可玲没忍住找柳菱花提起。
“奶,我们请个人帮忙吧!这样你也能轻松一些!”
有时候,可玲是真的很想跟柳菱花说,洗碗那些事她来就好。
奈何她自己事情也挺多的,一忙起来,还真没办法分心。
所以除开最开始两天,后面都变成了柳菱花也加入杂事的处理中。
可玲看着,这么下去可不行。
总不能她想开饭馆,反倒将奶奶累倒了。
“请人啊!你大概想请个怎样的人?”
对于请人,柳菱花自己也挺支持的。
很多时候钱赚不完,不能将自己困在无尽的事情中。
“就请个手脚麻利,帮忙洗碗收拾的就好!”
实在不想自家奶奶太辛苦,她自己想锻炼厨艺,切菜、炒菜那些必须得自己来。
一旦她忙起来,基本上也就顾不上奶奶这边了。
有个人帮忙收拾,也好过奶奶又要下面条,又要弄杂事。
有个人帮着弄杂事,也能让奶奶轻松很多。
“行!这样的人挺好找的,赶明儿我去找人唠嗑一下就能确定!”
对于可玲的提议,柳菱花也很支持。
在柳菱花看来,能将自己从繁杂的事情中解放出来,花点钱也不算什么。
对于柳菱花这么爽快的答应,可玲也没想到。
还在纠结该怎么劝说自己奶奶,可玲生怕柳菱花不同意,心疼那一份工资了。
实际上,也是可玲没有看透柳菱花的本质。
之前开卤菜铺子的时候不请人,完全是因为基本上来买卤菜的都打包走了。
根本用不着清洗碗筷这些,也是真的省了不少事儿的。
现在变成饭馆,就不一样了,麻烦的事儿更多了。
生意照着这个情况下去,请人只是早晚的事儿。
既然早晚都要请人,柳菱花觉得早请早享受了。
看着有点呆愣没反应过来的可玲,柳菱花也没说什么。
“奶,你答应了?”
就差没怀疑自己耳朵听错了。
“怎么?我不能答应啊!”
摇了摇头,柳菱花觉得可玲这丫头今天怎么呆呆的。
实际上,可玲是被柳菱花的爽快给惊到了。
要换别的人家里,那几十块一个月给人发工资,绝对是件让人心疼的事儿。
“没,没有!奶答应就好!”
其他借口不需要找,可玲也觉得挺好的。
只希望柳菱花找人速度能快一些,这样奶奶也能轻松一些,能有跟其他人唠嗑的时间。
其实请个人,最直观的还真的是能给柳菱花减轻不少工作量的。
柳菱花也确实没有磨蹭,次日大清早就找人唠嗑,确定了人选。
直接定下来了带女儿的寡妇张家嫂子,答应一个月给三十块休息四天。
也说好了工作方面的内容,张家嫂子也是很满意的。
就洗洗菜,收收桌子,洗洗碗的,完全就是她能做的。
最关键的是三十块钱一个月,比起新入职的女工都高不少。
做的活儿也不复杂,也不算多。
这对于张家嫂子来说,绝对是极好的事儿。
本身男人没了,带着个女儿在婆家处处被欺负。
男人之前的工作也被小叔子顶了,没有收入日子过得真的不怎么好。
像她这个情况,娘家自然也没办法管的。
张家嫂子做事麻利,这是柳菱花选择她的原因之一。
其实柳菱花也挺喜欢张家嫂子,那坚强的性子的。
面对这样的情况,还能给女儿撑起来,这是很难得的。
柳菱花就想着能帮就搭把手了,左右也是要请人的。
对于柳菱花找的人,可玲自然没什么意见的。