她勺子一挖，送进嘴里——


    天呐！


    鱼虾的清甜、烧鸭的醇香、油条的焦香、花生的脆口，全在嘴里蹦跶，一层叠着一层，像有小乐队在舌头上开演奏会。发布页LtXsfB点￠○㎡


    暖意顺着喉咙滑下去，胃一下子被熨平了，舒服得她想叹气。


    一口下去，她就知道，这碗粥，她认定了。


    连吃三口，才想起盘子里还有正主儿。


    虾皇饺皮薄得跟纸似的，底下粉红的虾仁一颤一颤，好像下一秒就要自己跳出来扑进她嘴里。


    一口咬开，Q弹到爆，鲜得人头皮发麻。


    四只，眨眼没影。


    她咂咂嘴：“啧，再来一盘就好了。”


    低头一看，肠粉还没动。


    她以前吃过的肠粉，不是五星级酒店里装在银盘子里的，就是路边摊油乎乎的，说实在的，没啥记忆点。


    但这盘不一样。


    白白的米皮裹着嫩黄的蛋、粉红的虾、青绿的菜叶，像幅水墨小画，光看就让人吞口水。


    她夹了一筷子——


    滑！嫩！软！


    米皮像云朵在舌尖化开，虾仁弹牙，鸡蛋绵密，青菜脆生生地“咔”一声，底下那层酱汁更是神来之笔——不抢戏，不油腻，就那么轻轻一裹，把所有味道都托起来了。


    她本来以为这盘得吃半天，结果一口肠粉，一勺粥，一咬饺，筷子就没停过。


    等回过神，碗盘空了，连酱汁都舔干净了。


    她盯着空盘，纳闷了：“……这分量是不是骗人？看起来挺多，怎么一眨眼就没了？”


    她抬头看看别人桌上的，差不多大小。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ


    再摸摸肚子，胀得圆滚滚。


    可嘴巴还在闹——还想吃。


    她脑子里突然蹦出那条新闻：永光大酒店那个富二代，在这条街一口气干了七碗艇仔粥，直接送急诊。


    当时她还笑：“这也能吃出急性胃扩张？怕不是营销号乱写。”


    现在她信了。


    一条街，真能把人吃进医院。


    旁边摊子飘来蒸饺的香、煎蚝烙的油腥、糖水的甜腻……她胃都快被勾成钩子了，硬生生咬着牙扭回头。


    她胃不行，平时一口都得精打细算，再吃下去，真怕明天上热搜——《某高管夜闯美食街，撑到翻白眼，现场直播社死现场》。


    她恋恋不舍地收了眼神。


    可心里冒了个念头：要能请她家的师傅，把这味道搬回家里……


    这个念头一冒出来，就再也压不回去。


    她起身，走回刚才那摊前，问店员：“老板在吗？我想跟他谈个事儿。”


    苗侃正蹲在后厨数葱，一听抬头。


    瞅见她，他顿了一下。


    不是因为这人长得多惊艳——虽然确实挺耐看。


    是她身上那股劲儿，干净，安静，像刚洗过的玻璃，透亮但不扎眼。


    面生，没来过。


    一上来就说“谈买卖”？


    他拍拍手，擦擦油，冲她笑：“我就是老板。


    啥买卖？”


    顾照清也愣了下——这人长得不帅，但有种说不上来的气场，像深山老林里突然窜出来的一头豹子，不吵不闹，可你就是不敢小瞧。


    不过她没多想。


    饭都吃完了，现在得谈正事了。


    “能单独聊几句吗？”


    “行啊。”


    两人在食堂随便找了张没人坐的桌，报了名字，顾照清直奔主题：“我特爱吃你们那家粤味小店的云吞面和肠粉，想买下菜谱。”


    “十万一块。”苗侃眼皮都没抬。


    这人……是来碰瓷的？


    “你买菜谱干嘛？自己开馆子？”


    “不是。”顾照清摇头，“给我家厨子用的。你放心，我绝不外传，协议上能写清楚。”


    苗侃心里啧了一声。


    真有钱啊，吃个面都想把配方打包带走。


    他笑了一下：“不好意思，不卖。”


    顾照清以为他嫌少，立刻加码：“那二十万？”


    苗侃没吭声。


    她又加：“三十万。”


    还是没反应。


    顾照清深吸一口气，刚想往上堆，苗侃却先开口了：“顾小姐，真不是钱的事。”


    不是钱的事？那就是人有问题？


    她一愣。


    苗侃摆摆手：“云吞面、肠粉，网上一搜一大把，做法都写得明明白白。”


    “可味道对不对，真不在菜谱上。”


    “是厨师的手劲、火候、心态，差一分都不行。”


    “就算我抄给你，你家师傅照着做，也复刻不出我店里那口味道。”


    顾照清愣住。


    她以为他是防着她偷师，原来是怕她白花钱？


    她笑了：“我明白你的意思，大师傅和普通厨子做的菜，天差地别。”


    “但我家王叔不是普通人——他在米其林三星干过八年，自己还开过私房菜馆，手艺经得起考。”


    苗侃听了，也挺无奈。


    他知道王叔厉害。


    可问题不是王叔不够强。


    是他家店里的味道，压根不是靠“技术”做出来的——那是几十年在街口蹲着熬出来的魂。


    可看顾照清眼神亮得像要抢宝，他叹了口气：


    “行吧，我抄给你，你让王叔试试。”


    顾照清一懵。


    她都准备好磨一天了，怎么这就答应了？


    她当然不推辞：“太谢谢了！”


    苗侃顺手拿过餐巾纸，铅笔一写，云吞面的汤底比例、肠粉的米浆配比、蒸的时辰、酱油的勾兑法……写得清清楚楚，连“蒜末要现炸、香油不能多滴”这种细节都没落下。


    顾照清扫了两眼，眼睛都亮了。


    这哪是菜谱？这是藏宝图！


    她爽快道：“开个价吧，多少钱我都给。”


    她心里早盘好了——至少得五十万起跳。


    结果苗侃说：“不要钱。”


    “？”顾照清瞪大眼，“不要钱？”


    “嗯。”他点头，“网上的菜谱都能搜到，我这不过多写了几句心得，值不了几个钱，拿去用吧。”


    顾照清立刻摇头：“那不行，你不怕我拿去乱用，被人说是剽窃？”


    “你要是真拿了不给钱，回头还说我坑你，那我更亏。”


    苗侃被缠得没法，只好报了账号。


    下一秒，手机震动。


    【您尾号1234账户收到转账500,000元】


    苗侃：“……”


    他盯着那串数字，半天没动。


    这钱，收也不是，不收也不是。


    最后他默默点了确认。