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第600章 庆功宴:人均1500的豪华大餐

    林晚晚这句可不是客套。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    今日资本在资本圈里面,算是吃相相对好看的风投公司了。


    要是当初选择的是高榕资本,而不是今日资本。


    林晚晚觉得蜀地辣客,肯定没法走到今天这一步。


    做好了收尾工作,蜀地辣客的项目也算到此为止了。


    林晚晚把所有的资料归档,然后上传到公司的资料库,随后才掏出手机:


    “今晚谁都不准缺席。”


    林晚晚把一家日料店的定位丢进项目群。


    张宝坤最先点开链接。


    【鮨汐】


    【地址:羊城·····】


    【人均消费:1500元】


    他在群里憋了半分钟,还是没忍住。


    【林主管,咱们庆功是不是有点太隆重了?】


    马洋跟着冒头。


    【我查了,板前套餐,不接受单点,迟到还不等人。】


    【要不换一家火锅?咱们做自热火锅的,庆功吃火锅,多应景。】


    刘晓莉直接戳破了他。


    【我说马哥,难得吃一顿庆功宴,还这么抠抠搜搜的况且又不是花的你的钱。】


    马洋马上解释道:


    【我这不是替老大心疼钱吗?】


    【十几个人呢!随便吃吃都得2万多了】


    林晚晚看着群里的消息,直接发出安排。


    【都放宽心,这顿饭是公司报销的,大家敞开了吃,不够再加!】


    听到是公司报销,下一刻,消息刷了满屏。


    【林主管英明!】


    【日料好,日料特别应景!】


    【谁说要吃火锅?我第一个不同意!】


    林晚晚放下手机,懒得拆穿这群人。发^.^新^.^地^.^址 wWwLtXSFb…℃〇M


    当初字节跳动只投了1800万,现在一年过去,1800万变成8300万。


    这可是整整4.6倍的收益,眼下可是只花了半年时间,就拿到这收益。


    字节跳动自然不可能亏待他们这些负责项目的功臣。


    跟项目收益相比,这顿饭连零头都算不上。


    钱该省时,她一分不会乱花。


    该分给团队时,也没必要抠。


    这顿饭真落到嘴里,项目组反倒没人愿意迟到。


    群里喊着换火锅的马洋,提前二十分钟便到了鮨汐。


    张宝坤进门时,正好撞见他拿着手机到处拍。


    “你不是嫌贵吗?”


    “那肯定啊!不过这环境确实不错,等下次谈客户的时候可以再来。”


    “下次谁买单?”


    “那当然是客户了,难道是我?”


    刘晓莉从后面听见,直接拆台。


    “马哥,你这算盘打得,门口都听见了。”


    鮨汐没有普通餐厅常见的大堂。


    穿过一条铺着浅色石板的走廊,服务生把众人领进最里面的包间。


    房间比照片里还大。


    一整张桧木板前横在正中,木纹从左到右连成一片,十几把椅子依次排开。


    板后站着三名厨师,刀具、冰箱和餐盘各占一块区域,两名穿和服的服务生守在两侧。


    所有东西都摆得整齐,却看不到半点拥挤。


    张宝坤坐下以后,先翻了翻桌面。


    “菜单呢?”


    服务生替他铺好餐巾。


    “今晚是主厨板前套餐,不接受单点。”


    马洋马上接了一句。


    “听见没?想加两碗炒饭都不行。”


    “人均一千五,你惦记炒饭?”


    “贵归贵,吃不饱是另一回事。”


    “几位请放心,若是觉得哪款食物比较好,可以让厨师再安排一份的。”


    几个人说话间,林晚晚也进了包间。


    她原以为自己会最早到,结果十几个位置已经坐了大半。


    平时开会迟到两分钟都要找借口的人,碰上公司报销,时间观念一下全回来了。


    刘晓莉替她拉开最中间的位置。


    林晚晚也没有拒绝,笑着坐到主位上。


    又等了片刻,项目组的所有人都到齐了。


    林晚晚拿起桌上的茶杯朝着众人举了举:


    “这大半年感谢各位辛勤付出,不少同事甚至小半个月都在连轴转!”


    “项目能如此顺利,离不开大家的努力!”


    “我今天以茶代酒敬各位一杯!”


    众人纷纷起身,手里也拿着茶杯。


    林晚晚一饮而尽,其他人也纷纷喝掉手里的茶水和饮料。


    “好了,时间也不早,我就不耽搁大家吃饭了。”


    说完,她看向站在正中的主厨:


    “师傅,可以上菜了。”


    站在正中的主厨应了一声,三名厨师同时动手。


    有人切章鱼,有人调酱汁,另一人从冰柜里取出十几只黑色小碗。


    所有料理都在眼前完成。


    这也是板前料理卖得贵的原因之一。


    食材放了多久,刀落在哪里,酱汁刷了几遍,客人全能看到。


    想拿预制品糊弄,根本不可能。


    章鱼提前低温处理过,切开后仍保留完整纹理。


    鲍鱼从煮汁里取出时,厨师只沥掉表面汤汁,并未反复加热。


    至少从操作看,这顿钱没有全花在包间和服务上。


    很快,第一轮开胃前菜送到每个人面前。


    三只小碟摆在长盘上。


    最左边是低温真章鱼配柚子醋冻。


    章鱼切成指节宽的厚片,外沿呈浅红色,中心却白得透亮。


    刀口切出细密花纹,琥珀色柚子醋冻落在上面,旁边只添了几粒葱花和刚磨下来的柚子皮。


    主厨抬手示意。


    “建议先吃章鱼。”


    “低温熟成能保留弹性,柚子醋冻负责提酸,请把上面的酱汁一起入口。”


    马洋夹起一片,笑着调侃:


    “这么大块的章鱼能嚼得动吗?我牙口可不太好。”


    主厨笑着回答:


    “客人请放心,肯定没问题的。”


    林晚晚先尝了一片。


    章鱼入口先是凉,牙齿落下去,表层弹,里面却嫩。


    既没有水煮章鱼发硬的口感,也没有海鲜常见的腥气。


    柚子醋冻在舌尖化开,酸味很轻,紧接着便是章鱼本身的鲜甜。


    最后几粒柚子皮碎开,嘴里只剩干净的清香。


    分量确实不大。


    可一片咽下去,胃口直接被吊了起来。


    马洋刚才还担心嚼不动,吃完后筷子立刻伸向第二片。


    “这个可以。”


    刘晓莉夹起自己盘里最后一块。


    “你评价一千五的套餐,只会说可以?快说词啊!”


    “那我还能怎么说?”


    “比如口感细腻,层次丰富。”


    “我又不是什么美食主播,哪有那么多词!”


    第二只小碟,是矶煮溏心鲍鱼。


    整只小鲍鱼被切成两半,切面挂着亮润的煮汁。


    最外层紧实,越往中心颜色越深,小小的一只鲍鱼居然做出了溏心的质感。


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