电话那头,李伟的声音听不出半点惊讶:
“知道了。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM”
“你知道?”宋和平一愣。
“猜到了。”李伟那边有敲键盘的轻微声响。
“咱们火了,他们眼红,正常。传统果汁市场这两年萎缩得厉害,他们急着找新增长点。我们这款销量数据摆在那儿,他们不跟才怪。”
宋和平缓过劲儿,但还是很气:
“那咱们怎么办?就让他们抄?”
“抄呗。”李伟甚至笑了一下。
“他们那种大厂,生产线改一下,配方调个七八成像,不难。但他们不敢完全照搬,怕被告。口感、用料,肯定得缩水,不然成本下不来。”
他顿了顿,接着说:
“而且,他们渠道主要是超市和便利店,跟我们现制现售、主打新鲜和体验的门店,根本是两条路。他们就算上了,抢的也不是我们最核心的客群。相反……”
“相反什么?”宋和平追问。
“相反,他们是在帮我们教育市场,告诉更多人,‘果酪’这个品类是好东西。”
李伟语气平稳。
“我们要做的,是把‘最好喝、最新鲜的果酪’这个标签,死死钉在‘伟丽鲜果’身上。让他们抄走形,我们立住神。”
宋和平听着,心里那点慌慢慢落了地。
“那你意思是……咱们按自己节奏走,不用管他们?”
“不管不行。”李伟话锋一转。
“和平,这事儿正好。梁实那边一动,肯定会带起一波跟风。供应链上游的原材料,特别是我们用的那几种特定品种水果和优质奶源,价格可能会波动,货源也可能紧张。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM这块,你得多费心。”
宋和平立刻挺直腰板:“你说,要我怎么做?”
“盯紧我们几家核心供应商,把长期协议加固。同时,留意市面上有没有同等品质的备用货源。”
李伟说得清晰。
“你家里……沈家那边,不是有些生鲜和农产品渠道的关系吗?该走动就走动,提前打个招呼,备着。咱们现在有这个热度,说话分量不一样了。”
宋和平瞬间明白了。
李伟这不仅是在安排工作,更是在点他,可以合理动用自己之前不太想用的家族关系网,而且是为公事。
“我懂了。”宋和平声音沉了几分。
“交给我。保证咱们的原料池子又深又稳。”
“嗯。”李伟应了一声,最后看似随意地提了一句。
“抓紧把眼前这波热度稳住。过了年,估计就不只是梁实这种传统厂跟风了。到时候,才是真刀真枪拼的时候。”
电话挂断。
宋和平看着窗外依旧漫长的队伍,心里的躁动被一种更沉实的感觉取代。
他不再是那个只跟着喝彩的小弟了。
他有具体的事要担。
有李伟划出来的路要闯。
理工大学实验室里,陈丽君看着手机。
闺蜜群里正热闹地讨论跨年夜去哪儿嗨,@她好几次。
她打字:“你们定吧,我哪天都行。”
其实她哪天都没安排。
发完,她手指滑了滑屏幕,点开那个熟悉的对话框。
和李伟的聊天还停留在昨天,他问她“晚饭吃了没”。她回了,他没再说话,大概在忙。
跨年……他会不会约她?
这个念头冒出来,让她脸有点热。
她看了看日历,1月10号那天被她用荧光笔标了个小小的星星。
她的生日快到了。
她犹豫了一下,还是没主动发消息问跨年的事。
把手机放到一边,对着电脑屏幕上的数据,却有点走神。
窗外天色渐暗,玻璃上隐约映出她自己含着些许期待的、亮晶晶的眼睛。
跨年夜晚上,市中心广场人挤人。
李伟护着陈丽君,免得她被撞到。
倒计时开始,周围声音山呼海啸。
“十、九、八……”
陈丽君紧紧抓着他的胳膊,眼睛亮得像星星。
“三、二、一——新年快乐!”
烟花在头顶炸开,人群沸腾。
陈丽君跳起来,飞快地在他脸颊上亲了一下,然后脸通红地缩回来,眼睛却还笑着看他。
李伟愣了一下,随即笑了,揽过她的肩,在她耳边说:
“新年快乐。”
元旦一大早,李伟手机就被各种祝福信息塞满了。
他挑着回了几条,然后开车去了市实验小学。妹妹小丽的班级今天有元旦汇演。
他没空手去,让店里准备了三十杯“热带风暴”,用精致的保温袋装着。
一进礼堂,就引起了一阵小骚动。
家长们纷纷侧目,有认出他的,小声嘀咕:
“那不是‘伟丽鲜果’的老板吗?”
“就是最近特别火的那个!”
李伟低调地找到位置坐下,把果汁放在脚边。
演出开始前,班主任特意过来感谢,说果汁可以当做互动环节的奖品。
李伟笑笑,又从口袋里拿出一个信封:
“这里还有一百张现金券,每张能抵一百块消费,也送给学校和孩子们吧。”
班主任眼睛都亮了,连声道谢。
这下,连后排的校领导都注意到了他这边。
小丽在台上表演合唱,眼睛一直在找他。
看见他,笑得特别甜。
演出结束后,小家伙第一个冲下台,扑过来:
“哥哥!”
其他小朋友和家长都围过来领果汁和奖券,场面热闹得很。
小丽却从背后变戏法似的拿出一个小杯子,里面装着大半杯粉紫色的饮料,献宝一样递给李伟:
“哥哥,这个是我偷偷给你留的!葡萄的!”
李伟心里一暖,接过杯子,揉了揉她的头发:
“谢谢小丽。”
看着周围人还在为最后几张奖券说笑争抢,他手里这杯妹妹特意留下的果汁,显得格外踏实。
汇演结束,李伟开车去了第五大道商业区。
今天,“魔法师”系列新品上市。
路过一家梁实饮料的加盟店时,他特意停了车。
店门口挂着醒目的横幅:“新品上市!热带风暴!绿绿绿!平价畅饮!”
排队的人不算少。
李伟也走过去,排了十分钟,买了一杯“热带风暴”,一杯“绿绿绿”。
他站在路边,各尝了一口。
“热带风暴”香精味有点冲,芒果和菠萝的味道很浮。
“绿绿绿”的抹茶粉感明显,甜得发腻。
口感稀薄,跟广告图上的浓稠质感差远了。
他摇摇头,把只喝了一口的饮料扔进垃圾桶。
意料之中。
大厂要控制成本,要适配全国生产线,还要留出渠道利润,味道和用料自然得打折。
他们追求的是“能喝”和“铺得开”。
跟“伟丽鲜果”死磕“好喝”和“质感”不是一条路。