杨锋不由分说，直接将票塞进南易手里，拍了拍他的肩膀：
“给你位置，看中的是你的本事。发布页LtXsfB点￠○㎡”
“干得好，位置就是你的。”
“干不好，随时换人。”
“帮忙归帮忙，别想太多。”
话音落下，他转身就走，背影利落干脆，不带一丝拖泥带水。
南易攥着那张温热的纸票，望着远去的卡车，喉结上下滚动了一下，心中五味杂陈。
另一边，杨锋将设备送进了即将开业的店铺。
装修基本收尾，门窗大开，让里面的油漆味和木头味尽快散尽。
再过几日，这里就要正式迎客了。
隆冬时节，前门大街人潮如织。
年关将近，整条街被喜庆的红火气裹挟，两边商铺林立，叫卖声此起彼伏。
在这喧嚣闹市中，一家新开的店面格外扎眼。
巨大的招牌悬在半空，即便不懂行的人，目光也会不由自主地被它牵引过去。
虽然经营模式照搬了国外的快餐连锁，但名字却起了个接地气的响亮的。
至于那个标志性的Logo，杨锋没敢直接用那老头的脸，怕惹麻烦。
他亲自操刀，画了一只憨态可掬的熊猫。
黑白分明，圆润可爱，透着股浓郁的本土风情。
路人驻足观望的不少。
这店面的装潢风格，与周边那些老旧昏暗的铺子截然不同。
通透的大玻璃橱窗，明亮的暖色调灯光，竟与不远处的雪茹服装店有几分神似。
站在街上，里面的一举一动尽收眼底。
更让人惊讶的是，门上贴着醒目的告示：二十四小时营业。
放眼整个京都，这种不打烊的生意，实属罕见。
这股子“另类”
，反而成了最吸引人的招牌。
店内装修已近尾声，徐慧真手脚麻利，招来的店员也在陆续到位。
她不仅负责日常打理，还带着刚拿到录取通知书的妹妹徐静理一起干活。
徐静理学的是工商管理，正愁没地方实践。
如今有了现成的平台，自然求之不得。
徐慧真也乐意栽培这个妹妹，当场拍板，任命徐静理为首任店长。
从零开始，从打扫后厨到整理货架，全权负责。
开放式厨房的设计，对卫生要求极高。
好在食材多为半成品配送，经过简单加工即可出餐。
全程无烟无尘，清洁起来倒也轻松。
然而，当看到那些崭新的进口设备，以及已经安装完毕的大型空调机组时，徐慧真的心猛地揪了一下。发布页Ltxsdz…℃〇M
咚、咚、咚。
心脏跳得厉害。
别的不说，光是这几台大家电的电费，就是个无底洞。
以那台十千瓦功率的空调为例。
没办法，现在的技术就那样，能效比低得可怜。
上下两层楼，各装一台。
若是一整天不停歇地转，耗电量高达二十度。
按每度两毛四计算，一天的电费就要五块钱。
这还是没算冰箱、烤箱等其他设备的开销。
徐慧真咬了咬牙，脸色发白。
这种烧钱的速度，让她这个精打细算的人感到窒息。
杨锋虽答应让她入股，但这前期的巨额投入，却是实打实的掏空家底。
为了凑齐第一家店的启动资金，她甚至狠心将珍藏的一块玉石卖给了杨锋。
此刻，看着满屋子的设备和忙碌的身影，徐慧真眼眶微红。
这不是心疼钱。
而是对未来未知的恐惧，以及对丈夫那份沉甸甸的信任，在无声中崩塌又重建。
杨锋的话，像是一剂定心丸。
“想从钱袋子里掏东西，就得先往锅里投柴火。”
徐慧真扯了扯嘴角，露出一抹无奈的笑。
她心底里，其实也没底。
这种叫快餐的东西，能不能在市面上炸开锅？
她心里没谱。
但既然接了这摊子事，就得拿出十二分的劲儿。
培训这块，她抓得极紧。
“记住两个字：服务。”
“意识要到位。”
“脸上带笑，嘴上甜，别把自己当祖宗供着。”
“我知道，你们里头有几个以前在馆子干过。”
“把那些老规矩都给我扔了。”
“重新学。”
……
这样的课，徐慧真连讲了几天。
每天雷打不动地给员工 。
明天就是周末，也是正日子。
开业在即。
徐慧真坐在店里，手心全是汗。
就在这时，陈雪茹踏进了门。
听说这家店要在周末开张，她好奇得很。
这两人向来是针尖对麦芒。
如今却跟杨锋绑在了一起。
各自主攻的领域，起点看似一样。
徐慧真这边，服务流程和操作规范，做得滴水不漏。
陈雪茹一进门，目光就扫过了店内。
装修干净利落。
站在那里的服务员，一个个精神抖擞。
她眼睛顿时亮了。
走到杨锋身边时，徐静理也在场。
陈雪茹上下打量了一圈，调侃道：
“手段不错啊，招这么多水灵姑娘。”
“九一七”
这个数字若是原文专有名词可保留，若为干扰字符则忽略，此处视为无意义干扰，忽略。
“不说别的，光看这身行头配这张脸，就够吸引人眼球。”
“那些毛头小子见了，还不乖乖往里钻？”
说完，她在旁边的椅子上坐了下来。
自从那个叫侯魁的家伙去了白头鹰。
这几晚，陈雪茹几乎是被折腾散架。
起初还逞强，觉得自己能扛住。
结果身体诚实地打了脸。
这两天走路，腿肚子都在转筋。
最后只能向杨锋低头，求个几日安宁。
虽然身子乏得厉害。
但精气神儿却是前所未有的好。
整个人透着股滋润后的光泽。
旁人见了，只当她是因为店铺筹备顺利而高兴。
哪知道，这是身心俱爽后的余韵。
徐静理看着满脸春色的陈雪茹，心里暗自咂舌。
听完陈雪茹那句调侃，她没忍住，狠狠剜了杨锋一眼。
嘴里嘟囔着：
“还不是这坏主意出的。”
“早就放话了，只要年轻的漂亮的。”
“男的也得是个俊朗货色。”
“真是莫名其妙！”
不过，她也没深究。
杨锋摆摆手，笑得有些意味深长：
“你们啊，还是看得太浅了。”
杨锋那番关于“颜值红利”
的理论，说得头头是道。
大意就是，人脑有个bug，看一眼就能留下印象，这叫视觉冲击。
徐静理听得直翻白眼，这算哪门子正经商业逻辑？
陈雪茹也没好气地剜了他一下，明显觉得他在扯淡。
但转念一想，店里清一色漂亮姑娘，看着确实舒心。
这就够了，谁不喜欢赏心悦目的环境？
不过疑惑随即冒了出来。
店面明明不大，挤进去三十多号人，怎么一点都不显得拥挤？
反而井然有序。
徐静理忍不住开口问出了心声。
这人员配置，是不是有点过于奢华了？
陈雪茹也凑过来，眼神里写满了好奇。
她总觉得杨锋这些看似随意的安排背后，藏着什么门道。
之前的种种细节，如今回想起来，处处透着精明。
比如这个时薪制。
又比如强制八小时工作制。
这又是为了什么？
面对两人的探究目光，杨锋也不藏私。
毕竟都是自己人。
他端起茶杯，缓缓道来：
“人的脑子不是永动机。”
“哪怕精力再旺盛，高度集中注意力也就几个小时。”
“超过这个限度，效率就会 。”
“咱们店可是二十四小时不打烊。”
“既然注定要轮班，不如把单班时间缩短。”
“让员工在状态最好的时候干活。”
“这样大家轻松，服务也好。”
话糙理不糙。
陈雪茹听进去了，嘴上却不饶人。
她哼了一声，嗔怪道：
“你脑子里装的都是些鬼主意！”
语气里却没多少真恼意。
一旁的徐静理看在眼里，心里咯噔一下。
阿姨跟杨锋说话的调调，怎么这么亲近？
哪有上下级或者普通朋友那个味儿？
这边闲聊正欢。
那边徐慧真忙活半天，额头上都沁出了细汗。
见状，杨锋笑了。
他摆摆手，示意对方歇着。
“别什么事都往自己身上扛。”
“这点规模只是起点。”
“以后分店开得越多，你把自己累垮了怎么办？”
“现在的员工，挑几个机灵有潜力的，当成储备干部养。”
“等新店开业，直接派他们出去带新人。”
“店长、副手，都要从这里面拔尖儿。”
徐慧真擦了擦汗，认真地点点头。
看来这条路，确实走得通。
铺子还没挂牌营业，杨锋脑子里转的却是连锁扩张的念头。
这算不算有点超前了？
他目光扫过店内忙碌的身影，随口问出一句：
“培训成果验收得怎样？”
“员工的服务意识到位了吗？”
徐慧真微微颔首，语气里带着几分笃定：
“大伙儿集训了好几天。”
“刚上手难免手忙脚乱。”
“但底子都不差，是个好苗子。”
杨锋嘴角勾起一抹玩味的笑：
“那不妨实战演练一下？”
这话一出，旁边的三女顿时愣住。
在她们眼里，这帮人看着规规矩矩，杨锋怎么突然起了疑心？
徐慧天生性要强。
即便心里敬佩杨锋的眼光，但也觉得自己的管理不容置疑。
毕竟这些天她可是把心血都熬在了店里。
此刻被质疑，那股不服输的劲头立马涌了上来。
她抿了抿唇，硬邦邦地回了一句：
“试就试。”
“具体怎么个试法？”
杨锋神色淡然：
“我扮作顾客进去点餐，你们暗中观察服务细节。”
“行啊！”
不仅是徐慧真，连陈雪茹和徐静理也来了兴致。
徐慧真转身进后厨交代了几句布置好的暗号。