喝完草莓汁，两人继续往前逛去。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ
安洁莉卡发现，这集市里的饮食摊子比她见过的任何集市都多得多。
肉食，面食，汤羹，饮品，点心……五花八门，应有尽有。
光是肉的种类，天上飞的，地上跑的，水里游的，甚至还有一些她都没听过的魔兽。
做法也是琳琅满目。蒸、煮、煎、烤、炸、炖、焖、卤、拌……她之前都不知道这世上竟然还有这么多种烹饪手段。
就算是在贵族的宴席上，肉食的做法也不过是单调的两三种而已。
她看到一个肉摊后面摆着几排桌子，每个桌子上都放着一个铁制炉子。
已经有几桌客人，围坐在桌旁，面前的金属炉子里炭火烧得正旺，炉子上架着一口锅，锅里的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着，冒着白色的热气。
客人们各自从面前的盘子里夹起薄薄的肉片，放进锅里涮上几下，捞出来在跟前小碗里什么东西蘸一下，送进嘴里，满脸享受。
见她面露好奇，罗杰笑着提议。大主教，要不我们就在这儿吃一顿？
安洁莉卡欣然应允。
找了个位子坐下，罗杰随口问道。大主教能吃辣吗？
她很少吃辣，光明神会的饮食向来清淡，讲究的是不伤脾胃，不扰心神。
虽然不是强制规定，但大多数神职人员都习惯了这种寡淡的口味。
见她有些犹豫，罗杰便朝侍者吩咐道。来个鸳鸯锅，一半骨汤，一半普通辣。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ
好的领主大人，马上来！
侍者往炉子里添了几块烧得通红的木炭，端来一个安洁莉卡从未见过的锅放到炉子上。
这锅，挺有意思。
那锅被一道弯弯曲曲的隔板从中间分开，一边是乳白色的汤，另一边是红彤彤的汤。
这叫鸳鸯锅。一边不辣，一边辣，互相不串味，想吃哪种吃哪种。
见她是第一次吃火锅，罗杰便替她做了主，点了几个他觉得不错的菜。
等菜上齐时，锅里的汤也沸腾了起来。
乳白色的骨汤翻滚着，散发出浓郁的肉香；红彤彤的辣汤则带着一股刺激的香气，让人光是闻着就觉得胃口大开。
罗杰夹起几片薄如蝉翼的肉片，放进辣汤里涮了两下，原本红色的肉片迅速变成灰白色，边缘微微卷起。
在面前的油碟里蘸了蘸，送入口中。
虽然尝不出味道，但还是装作很享受点了点头。
大主教，请。
安洁莉卡学着他的样子，也夹了几片肉，放进了骨汤里涮了两下。
在油碟里蘸了蘸，送入口中。
鲜嫩的肉质在齿间化开，骨汤的醇厚与油碟的香浓完美地融合在一起，是她从未体验过的味道。
怎么样？还可以吧？
安洁莉卡打心底里觉得，这不仅仅是可以，简直是惊艳。
她不是没吃过好东西。
光明神会白衣大主教的身份，让她无论走到哪里，都能享受到最好的招待。
王室的宴席，贵族的私宴，甚至一些隐世家族的秘传佳肴，她都见识过。
只是，那些东西，大部分都是讲究胜过。
摆盘要精美，器皿要名贵，食材要稀有，烹饪要繁复。
一道菜，从选料到上桌，可能要花上几天甚至十几天的时间。
仿佛不这样就不足以彰显主人的身份和地位。
可味道呢？
安洁莉卡仔细回想了一下，那些宴席上的菜肴，大部分她都记不清是什么味道了。
不是不好吃，而是好吃得太过。
所有的味道都被精心计算过，不多一分，不少一毫，恰到好处得让人挑不出毛病，却也让人提不起兴致。
就像那些被反复誊抄的经文，字迹工整，没有错漏，可读起来总觉得少了点什么。
少了什么呢？
她想起之前罗杰提过的。
那些宴席上的菜，大概就是没有的。
而在这里，既没有繁复的摆盘，也没有名贵的器皿，更没有任何花里胡哨的东西。
领主大人，这些是什么名贵的食材，或者有什么繁琐的烹饪工艺吗？
罗杰有些忍俊不禁。大主教，您想多了。这些可跟和沾不上半点关系。
这里算得上繁琐的应该就是这骨汤了，需要把骨头泡上几个小时，把血水泡出来，然后焯水去腥，再重新下锅，加上葱姜和各种香料，小火慢炖上七八个小时。
至于这些肉，要么是领地自己养的，要么是狩猎而来的，都是再普通不过的东西。
安洁莉卡听闻，非但没有失望，反而更加兴致盎然。也就是说，这些东西，寻常人家也能吃上？
当然。这些食材跟佐料在市面上都能买到，价格也不贵。不过大部分人都是嫌麻烦，不愿意花那么多时间去折腾。花点钱就能吃到现成的，谁会愿意自己在厨房里耗上大半天？
安洁莉卡点了点头，心中泛起一阵复杂的感慨。
在这里，普通人就能吃上的美味，外面那些权贵们却未必尝过。
不是吃不起，是吃不到。
或者说，是没有机会接触到这种不讲究的食物。
领主阁下，这种美食，也是您的手笔？
在海森堡领地里独有，而在大陆其他地方没有的，那肯定是这位领主的杰作。
罗杰笑了笑，没有否认，但也没有过多解释。
安洁莉卡也没有刨根问底。
这位领主身上的秘密太多了，多到她已经开始习惯。
她又夹起几片肉，犹豫了一下，在辣汤里涮了涮。
红亮的汤汁挂在肉片上，带着一股辛辣的香气扑面而来。
吃进嘴里，一股灼热感瞬间在舌尖炸开，紧接着是麻，嘴唇和舌头都开始微微发颤。
看着她被辣得眼眶微微泛红，鼻尖也沁出了细密的汗珠，罗杰笑着递过去一张手帕。
安洁莉卡接过手帕，擦了擦眼角被辣出来的泪水，有些不好意思地笑了笑。
让领主阁下见笑了。
没什么见笑的。第一次吃辣都这样，习惯了就好了。