接下来的一个小时,凌洛的运气像是开了挂一样。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM
继那只龙虾之后,他又接连钓上来两条石斑鱼和一条鲷鱼。
最大的那条石斑鱼足有十四斤重,拉上来的时候凌洛兴奋得的手都在抖。
最后收竿的时候,他甚至钓上来一只帝王蟹。
那只帝王蟹被拉出水面的时候,凌洛整个人都呆住了。
他看了看那只挂在钓钩上的巨大螃蟹,又看了看楚禾安,表情里写满了“这是什么情况”。
楚禾安也愣了愣,然后忍不住笑出声来:“你用钓竿钓上来了帝王蟹?”
“我也不知道它是怎么咬钩的。”凌洛一脸茫然。
“它不是咬钩的。”楚禾安走近看了看,忍俊不禁,“它是用钳子夹住了你的鱼线,被你一起拉上来的。”
凌洛低头一看,果然,帝王蟹的大钳子正死死地夹着鱼线,一副“既然你把我拉上来了那我就跟你拼了”的架势。
“...这也行?”凌洛觉得自己的世界观受到了冲击。
楚禾安看着他一脸懵的表情,笑得更大声了,心底的某个角落正在悄无声息地塌陷。
夕阳已经完全沉入海面,天边残留着一抹淡淡的橙紫色。
楚禾安打开了船上的照明灯,暖黄色的灯光在甲板上投下一圈明亮的光晕,将暮色隔绝在外。
凌洛坐在甲板的矮凳上,看着楚禾安处理那些海鲜。
他原本以为楚禾安会把这些食材交给隔壁船的船员处理,或者干脆带回岸上找个餐厅代加工。
但楚禾安没有。
他挽起袖子,系上一条深色的围裙,从船舱里拿出了一套完整的厨具,平底锅、汤锅、砧板、刀具、调料瓶,应有尽有。
“你真的要自己做?”凌洛有些意外。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM
“不然呢?”楚禾安头也不抬地说,手上的动作没有停,“这么好的食材,交给别人做太浪费了。”
他拿起那只龙虾,手法娴熟地处理起来,去壳、剔线、切段,刀工利落,动作流畅。
凌洛看得有些出神。
在他的印象里,楚禾安应该是那种高高在上、拽得二八五万,坐在高档餐厅里点最贵的红酒的沪二代。
凌洛从来没有想过,这个人会系着围裙蹲在甲板上,亲手处理一只刚从海里捞上来的龙虾。
“你什么时候学的做饭?”
“海上漂的那二十三天。”楚禾安把处理好的龙虾肉放进碗里,开始对付那条石斑鱼,“那时候没人给我做饭,想吃好的就只能自己动手。回来之后就养成了习惯,只要条件允许,我都自己做。”
他边说边把石斑鱼洗净、片开,在鱼身上划了几刀,抹上盐和料酒,然后放进锅里煎。
油锅发出滋啦的声响,香气随着油烟升腾起来,在海风的吹拂下飘散开来。
凌洛的肚子不争气地叫了一声。
楚禾安听到了,嘴角微微上扬。
大约半小时后,一顿丰盛的海鲜晚餐在甲板上摆开了。
清蒸石斑鱼,鱼肉洁白嫩滑,葱丝和姜丝点缀其上,淋上滚烫的豉油,发出滋滋的声响。
炭烤龙虾,虾肉紧实弹牙,表面刷了一层黄油和蒜蓉,烤至金黄微焦,香气扑鼻。
帝王蟹刺身,蟹腿被仔细地剥开,晶莹剔透的蟹肉整齐地码放在冰盘上,蘸着特调的柚子醋。
还有一道简单的海鲜汤,用鲷鱼的鱼骨熬制,加了豆腐和海带,汤色奶白,鲜甜可口。
凌洛看着满满一桌的菜,沉默了好一会儿。
“怎么了?”楚禾安解下围裙,在他对面坐下,“不合胃口?”
“不是。”凌洛拿起筷子,夹了一块石斑鱼肉送进嘴里。
鱼肉入口的瞬间,他的眼睛亮了一下。
又鲜又嫩又滑,调味恰到好处,既没有掩盖鱼肉本身的鲜美,又去掉了腥味,火候掌握得炉火纯青。
凌洛咽下去之后,又夹了一块。
楚禾安坐在对面,看着凌洛埋头吃的样子,眼底漾着笑意。
他没有动筷子,只是端起酒杯,抿了一口白葡萄酒。
“好吃吗?”
凌洛抬起头,嘴里还叼着一块鱼肉,含糊不清地说:“好吃!”
他咽下去之后,放下筷子,认真地看了楚禾安一眼:“我说真的,很好吃。比我吃过的很多餐厅都好。”
这句话凌洛说得很真诚。
他不是那种会随便夸人的人,尤其是在吃的方面。
他嘴刁,挑剔,不好糊弄。
但这顿饭,确实让凌洛心服口服。
楚禾安举起酒杯,朝他示意了一下,“你能喜欢,是我的荣幸。”
凌洛也举起酒杯,和他碰了一下。
玻璃杯碰撞发出清脆的声响,在安静的夜空中格外悦耳。
两个人坐在甲板上,吃着海鲜,喝着白葡萄酒,听着海浪拍打船身的声音。
夜风吹过,带着海水的气息和食物的香气。
头顶的星空逐渐亮了起来,银河在天际若隐若现。船尾的灯光在黑暗中圈出一小片温暖的光域,将两个人笼罩其中。
“你怎么不吃?”
凌洛抬起头,发现楚禾安一直在看着自己,有些不好意思地放下了筷子,“你别看着我吃啊,你也吃。”
“我看着你吃就很满足了。”楚禾安脱口而出。
他怕破坏自己在凌洛心中刚维护良好的形象,连忙补了一句:“我是说,厨师最大的快乐就是看到食客吃得开心。你吃得香,我就高兴。”
凌洛完全没有多想,点了点头表示理解:“那你做饭确实挺好吃的。比我强,我就会煮面。”
楚禾安松了一口气,同时又觉得有些哭笑不得。
他给自己也夹了一块蟹肉,两个人就这样在星空海风中,面对面地吃完了这顿晚餐。
楚禾安觉得这是近年来,他度过的最愉快的一个夜晚。
而这份愉快,百分之九十九的原因,来自于坐在他对面的这个人。
返程的路上,两人没有再说什么。
帆船在夜色中缓缓驶向码头,两岸的灯火次第亮起,倒映在江面上,像是一条流动的星河。
凌洛站在船头,望着远处的城市灯火。楚禾安站在他身后,望着他的背影。
船靠岸的时候,天色已经彻底暗了下来。
码头上亮起了灯,将白色的船体照得通明。
凌洛跳下船,回头朝楚禾安点了点头:“今天谢谢你,楚总。我先回去了。”
“等一下。”楚禾安叫住了他。
凌洛回过头。
楚禾安站在船上,灯光在他的脸上投下明暗交错的光影,让他的表情显得有些捉摸不定。
“凌洛。”他的声音比刚才低了一些,“下次...”
“下次,我还能约你出海吗?”
凌洛想了想,“如果是比赛的话,可以。”
楚禾安的神情里没有了之前的侵略性,“好,那就这么说定了。”
凌洛点了点头,转身离开。
他的背影在码头的灯光下越走越远,逐渐融入夜色之中。
楚禾安站在船上,望着那个远去的背影,久久没有动。
码头的灯光在水面上投下一片摇曳的光影,夜风吹过,带来江水的凉意和远处城市的气息。
他忽然觉得,今天的江风,好像比往常要温柔一些。