文客中文

字: 大 中 小
关灯 护眼
文客中文 > 精神力SSS,雄虫飒翻星际 > 第255章 烤兔

第255章 烤兔

    苏凡把冷吃兔的盆往旁边挪了挪,对守在一旁的炊事兵叮嘱道:“这些冷吃兔先别急着分,等彻底放凉了再装盘。地址发布邮箱 ltxsbǎ@GMAIL.COM凉透了味道才能完全渗进肉里,热着吃跟凉着吃完全是两码事。”


    炊事兵用力点了一下头,咽口水的声音在灶台旁边格外清晰:“好的,苏凡阁下。”


    传菜窗口外面,隔着那层透明的玻璃隔断,排队等候的军雌们把里面的对话听得一清二楚。


    等放凉了再分。这句话像一盆冷水浇在了所有虫的头上。


    上百双眼睛齐刷刷地看向那盆还在冒着余温的冷吃兔,不要啊!


    【爱吃的小虫:哈哈哈哈!快看外面那些军雌的表情,笑死我了![笑哭.jpg]】


    【标记这个菜谱:军雌们:想吃,饭饭,兔兔,快分。】


    【火候控制大师:隔着屏幕都能感受到他们心碎的声音。】


    苏凡没理会弹幕里的幸灾乐祸,趁着冷吃兔冷却的间隙,从空间钮里把烧烤架取了出来。


    烤兔在蓝星上是一道经久不衰的硬菜,兔肉本身高蛋白低脂肪,烤制之后外皮焦脆,内里细嫩,讲究火候的拿捏。


    “去帮我抬一只小白兔头领进来。”苏凡朝门口的几个炊事兵道。


    几个炊事兵应声而动,快步走到侧门外那片处理区里。


    小白兔头领还保持着剥皮之后的完整形态,几个虫合力才把它稳稳地抬上案台。


    好在食堂的案台是军用品规格,宽度和承重都远超普通家用,那头领放上去之后虽然占据了整个台面,倒也没超出承重极限。


    苏凡站在案台前面端详了一会儿,伸手在兔头领的肩胛和腿根处比划了几下。地址发布邮箱 LīxSBǎ@GMAIL.cOM


    整只放上去烤显然不现实,就算硬架上去受热也不会均匀,外层的肉焦了里面的贴骨肉说不定还是生的。


    【截图当吃了:哈哈哈主播犯愁了,这兔兔也忒大了点。】


    【营养剂过敏:小白兔:怪我咯?】


    【辣椒面多撒点:我觉得以主播的能耐,万物皆可烤的技能马上就要发动了。】


    【营养剂PTSD:上次的烤羊肉串和烤羊排真是绝了,这次的烤兔不知道能到什么程度。[馋.jpg]】


    苏凡围着兔头领转了两圈,最终选定了右后腿的位置。


    他操起一把砍刀,利落地劈了下去,刀锋切入骨缝时发出一声沉闷的咔嚓声。


    一条完整的兔后腿被卸了下来,即便只是单条腿,放在烧烤架上也能占满了大半烤架了。


    苏凡用刀尖在兔腿表面均匀地划了几道深口,方便腌料渗透进最里层。


    接着他取来一个大碗,依次加入孜然粉、辣椒面等香料和少许食用油,调匀之后用手抓起酱料均匀地抹在兔腿的每一寸表面上,给兔腿来了个马杀鸡按摩。


    按摩的过程持续了将近两分钟,兔腿从里到外都裹上了一层腌料外衣。


    “你们把剩下的兔肉都按这个方法腌上。”苏凡把多调出来的一盆腌料推给旁边待命的炊事兵们,“每块都要划刀口,调料抹匀,按摩到位,别偷懒。”


    十几名炊事兵一拥而上,各自认领了一块兔肉开始处理。


    香料的气味在反复揉压中被彻底激活,弥漫了整间后厨。


    【花椒过敏但爱看:这抹的香料量太实在了,看着就入味。】


    【今天也是萌萌哒:孜然、辣椒面、花椒粉……主播这是把烧烤的看家调料全用上了。】


    【辣到喷火但爽:今天兔兔我啊,也是被SS级雄虫亲手按摩过的了。】


    【雄虫阁下请看我:哈哈哈哈......楼上你是不是想笑死我然后继承我的遗产。】


    【烧烤好香啊:你的遗产有几星币?】


    【雄虫阁下请看我:首都星房产[图片][图片]】


    【烧烤好香啊:原来是大佬,打扰了。】


    弹幕的画风开始皮了起来。


    苏凡把烧烤架的炭火点了起来,火苗从黑炭之间的缝隙里舔出来,在通风口的抽力下烧得均匀而旺盛。


    等明火褪去,炭面泛起一层白灰的时候,火候便到了最合适的状态。


    苏凡把腌制好的兔腿架到烤网上,刷子蘸油在表面轻轻扫了一层,油脂滴落在炭面上腾起一小股白烟,滋啦作响。


    兔腿在炭火的炙烤下缓慢地改变着色泽。


    苏凡一只手握着烤架手柄翻转,另一只手时不时补刷一层薄油,动作从容而有节奏。


    兔皮表面的水分被热力逼出之后开始收缩紧绷,渐渐泛起焦黄色,刀口翻卷的边缘处最先呈现出酥脆的质感。


    孜然和辣椒面在高温下被反复烘烤,香气一层浓过一层,从后厨的通风口飘出去,顺着食堂的窗口向大厅方向蔓延。


    大厅里排队等冷吃兔的军雌们鼻子齐齐一动,目光穿过传菜窗口死死黏在了苏凡手里那条正在炭火上旋转的兔腿上。


    【流着口水看直播:我不行了!让我吃!让我吃!】


    【今天也想蹭饭:斯哈……我已经对着虚拟数据咬了一口,这么说吧......还没熟。】


    【刷屏只为偷菜谱:真的还没熟,别问我怎么知道的。】


    【爱吃的小虫:主播你能不能快一点![流泪.jpg] 实在太馋了。】


    【美食偷吃中:饿饿……饭饭……兔兔……】


    苏凡瞥了一眼弹幕里满屏的催促,不紧不慢地翻了个面继续烤。


    兔腿在炭火上又转了两圈之后,表面的焦色已经均匀地覆盖了每一寸区域,最厚部位的肉汁被逼出表层,在火光下泛着油亮的光泽。


    他伸手撒上孜然粉和辣椒面,又补了一层白芝麻,最后抓了一把葱花往上一扬,翠绿的碎末落在焦黄的兔腿上被余温激出最后一缕香气。


    “烤好了。”


    三个字落地的瞬间,直播间里等待已久的观众们一拥而上,虚拟品尝的请求数据流以肉眼可见的密度涌向系统后台。


    苏凡把兔腿从烤架上取下来放在大盘子里,转头的工夫还不忘朝旁边吩咐了一句:“冷吃兔应该凉透了,你们开始分餐吧。”


    炊事兵们努力把黏在烤兔腿上的目光一寸一寸地拽回来,端起那几盆已经降温的冷吃兔朝传菜窗口走去。


    红亮的兔肉块在盆里堆成小山,冷却之后肉质收紧,表面凝着一层红油和芝麻,看上去比热的时候更加诱虫。


    而苏凡则把整条烤兔腿端起来,翻手收进了空间钮。


    传菜窗口外面的军雌们愣了一拍,等反应过来的时候,那条烤得金黄焦脆,撒满芝麻和葱花的兔腿已经彻底消失在了苏凡的手里。


    上百双眼睛齐刷刷地定在了空荡荡的烤架上,前排几个军雌张着嘴,表情像被按了暂停键一样凝固在那里。


    兔腿收了,烤架上只剩几滴还在滴落的油脂和零星散落的芝麻。


    外面的军雌们集体石化。


    完了,苏凡阁下烤的兔腿,完全不想分给他们吃!
『加入书签,方便阅读』
内容有问题?点击>>>邮件反馈
热门推荐
玄鉴仙族 魔境主宰 无限轮回,我用刀斩破诸天万界 刀光枪影啸武林 无上邪帝 徒弟,你无敌了,下山找师姐去吧