护士抬头，瞥了一眼那堆零钱，眉头几不可察地皱了一下，公式化地问：“预交多少？手术押金先交二十，多退少补。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ”


    “二、二十？！”阎埠贵和三大妈同时倒吸一口凉气，脸都白了。他们手里满打满算，自己那点家底，顶天也就十二三块！


    本来他以为就是点小伤，哪里用得着这么多钱，索性也没带多少，只不过是攒的一部分拿出来，现在哪里想到，一次要交这么多钱。


    “同、同志，能不能……先少交点？我们、我们来得急，没带那么多……”阎埠贵的声音都变了调，“救人如救火啊同志，您看，能不能通融通融，我们先交这些，剩下的，我、我马上回家取，马上！”


    护士显然见多了这种场景，表情没什么变化，只是公事公办地说：“医院有规定，手术押金必须交齐，不然没法安排。你们赶紧凑钱吧，病人可等不起。”


    “我们交，我们交！”阎埠贵急得汗都下来了，他飞快地把所有一块的、五毛的票子先拣出来，手忙脚乱地数着，“十块……十一块……十二块三毛……同志，您看，十二块三毛，我们先交这些，行不行？我以我人民教师的名义担保，剩下的我一定补上！最晚今天上午，不，一会儿就补上！”


    他几乎是把那叠零钱从窗口下面塞了进去。


    护士看了看那堆钱，终究还是没再坚持，叹了口气，拿出一张收据开始写：“行吧，先交十二块三，欠七块七。记得尽快补上，不然后续用药和护理都会受影响。在这儿签字。”


    “哎！哎！谢谢同志！谢谢您！您真是活菩萨！”


    ..........


    天刚蒙蒙亮，各家各户的烟囱开始冒起炊烟。


    但今天的空气里，水龙头前，公厕外，端着尿盆倒痰盂的当口，三两句话里肯定夹杂着。阎埠贵家的情况。


    中院，何雨柱家。


    何雨柱正坐在炕沿上，就着咸菜疙瘩，大口咬着个二合面窝头。梁拉娣把一碗稀粥端到他面前，脸上带着唏嘘。


    “柱子，昨儿晚上……前院阎家那老大，真伤成那样了？” 梁拉娣压低声音问，手里还拿着抹布无意识地擦着桌子。


    “可不嘛！” 何雨柱咽下口窝头，灌了口稀粥顺下去，摇摇头，“血呼啦的，脑袋开了瓢，进气少出气多，看着就悬。啧，你是没见着，三大爷那抠搜劲儿，为了几块钱车费，差点没把自己亲儿子耽误死！”


    梁拉娣听得直皱眉，在围裙上擦了擦手，叹道：“唉，真是……作孽。你说阎解成那小子，好好的日子不过，怎么就成这个样子了。最可怜的还是小花，多好一人，怎么就摊上这么个不争气的男人，还有那么一家子……” 她没说完，但意思很明显。


    “谁说不是呢！” 何雨柱把最后一口窝头塞嘴里，含糊道，“这一家子，从上到下，算盘珠子打得噼啪响，就是不算人情。地址发布邮箱 ltxsbǎ@ＧＭＡＩＬ．CＯＭ我算是看透了，以后他们家的事儿，我能躲多远躲多远！昨儿个还白瞎我一瓶云南白药和一块钱，亏大发了！”


    梁拉娣白了他一眼，语气软和了些：“你也别这么说。能帮衬一把是一把，小花平时在院里，见了咱家孩子疯跑，没少帮着照看两眼。人不错，就是命不好。”


    何雨柱听了，抹了抹嘴，点点头：“这倒是。小花那人，是挺实在，没她公公婆婆那些弯弯绕。可惜了，跟了这么一家子。” 他站起身，抓起搭在椅背上的旧工装外套，“得，我上工去了,早上食堂我不看着不行。”


    “前两天仓库出事，现在我们食堂看的比军火库还严。”


    “哎，路上慢点。” 梁拉娣应着，开始收拾碗筷。


    前院，易中海家门口。


    何雨柱拎着个破帆布工具袋，刚走出自家屋门，就看见一大妈正抱着个小男孩，站在自家门口轻轻晃着。小男孩，脸蛋圆乎乎的，睡得正香，小嘴还时不时咂巴一下。


    一大妈低头看着怀里的孩子，脸上的皱纹都舒展开来，眼神温柔得能滴出水，嘴里哼着不成调的小曲儿，一只手还轻轻拍着孩子的后背，那小心翼翼、跟捧着个


    宝贝似的。


    何雨柱看着有趣，放轻脚步凑过去，压低声音笑着调侃：“嘿，一大妈，您这……够早的啊？解成家这小崽子，怎么跑您怀里来了？瞧把您稀罕的。”


    一大妈闻声抬起头，见是何雨柱，脸上那温柔的笑意收敛了些，换上平日里的温和，但也掩不住眼角眉梢对孩子的那份喜爱。她轻轻叹了口气，声音压得低低的，怕吵醒孩子：


    “唉，柱子啊，别提了。昨儿晚上不是出那档子事儿么，解成伤得重，连夜送医院了，小花得跟着。孩子一个人在家哪行？就放我这儿了。” 她说着，又忍不住低头看看怀里的阎福旺，手指极轻地碰了碰孩子嫩乎乎的脸蛋，“这孩子，睡得倒踏实，啥也不知道……”


    她顿了顿，像是想起什么，对何雨柱说：“柱子，你赶紧上班去吧，别磨蹭，一会儿该迟到了。孩子有我呢，放心吧。”


    何雨柱“哎”了一声，又看了一眼在一大妈怀里睡得香甜的阎福旺，再看看一大妈那几乎粘在孩子身上的、充满怜爱的目光，心里忽然有点不是滋味。他点了点头，没再多说，转身朝院外走去。


    走出几步，他忍不住回头又看了一眼。一大妈依旧抱着孩子，微微晃着，背影显得有些孤单，却又因为怀里那个小小的生命，透着一股难以言说的满足。


    何雨柱心里暗叹一声，摇了摇头。这一大爷一大妈，为人正派，在院里也有威望，可就是……没个一儿半女。平时看不出来，这一抱着别人家的孩子，那眼神里的喜欢和遗憾，藏都藏不住。


    清晨六点刚过，轧钢厂食堂后厨已经灯火通明，蒸汽弥漫。


    巨大的鼓风机嗡嗡作响。空气里混杂着昨夜残留的油烟、今日新蒸的馒头碱香，以及一股若有若无的、属于大量食材聚集的特殊气味。


    几个帮厨的妇女正挽着袖子，在巨大的水泥池子前哗啦啦地洗着成筐的土豆、白菜。水花四溅，她们一边干活，一边低声聊着昨晚院里的事情说给不是四合院里的人听。


    大锅灶上，两口直径近一米的大铁锅已经烧上了水，蒸笼层层叠叠垒得老高，白色的水汽开始升腾。


    何雨柱，正背着手，在雾气缭绕的后厨里转悠。


    “刘岚！刘岚！” 何雨柱扯着嗓子喊。


    “哎！来了班长！” 刘岚一边整理头发跑过来，手里还拿着个硬皮笔记本和钢笔。上次烂菜事件后，她被特意要求加强对入库物资的监督和记录。


    “采购科送来的菜，到了没？” 何雨柱问，眼睛瞟向后厨通往后院仓库的小门。


    “刚到，正卸车呢。按新规矩，得等你和采购科的人一起验了，签了字，才能入库。” 刘岚翻开笔记本，指着上面印好的表格，“你看，这儿是品名、规格、数量、送货人、咱们食堂、验货人，最后还得你和采购科经手人双方签字。杨厂长上回开会特意强调了，一环扣一环，谁经手谁负责，出了问题，一查单据就知道跑哪去。”


    何雨柱“嗯”了一声，心里其实觉得有点麻烦。以前拿菜，差不多就得了，哪那么多规矩？可自从上次赵德柱搞出那档子烂菜叶子陷害采购科的事儿之后，厂里下了死命令，所有进食堂的物资，必须严格把关，流程清晰，责任到人。他也不敢怠慢。


    “走，看看去。” 何雨柱一挥毛巾，带着刘岚朝小门走去。


    后院空地上，停着一辆厂里的绿色小卡车。车斗里码放着几个大竹筐和麻袋。两个穿着工装的年轻工人正在往下搬。旁边站着采购科的一个办事员，姓王，是个二十出头的小伙子，看着挺精神，手里也拿着个夹板，上面夹着送货单。


    “王干事，早啊！” 何雨柱打招呼。


    “何班长早！” 小王办事员连忙笑着回应，态度很客气。现在全厂都知道食堂和采购科是重点监控单位，两边打交道都格外仔细。


    “今儿的菜，都在这儿了？” 何雨柱走到车斗边，伸头看了看。


    “对，按计划送的。大白菜两百斤，土豆一百五十斤，萝卜一百斤，还有二十斤五花肉，五斤板油，调料若干。” 小王办事员递过送货单，“何班长，您过目，单子在这儿，咱们按流程，一样样对。”


    “行。” 何雨柱接过单子，扫了一眼，然后对刘岚说：“刘岚，记。”


    “哎！” 刘岚打开笔记本，拧开钢笔帽。


    流程开始了。


    第一项：大白菜。


    两个帮厨把一筐白菜抬到何雨柱面前。何雨柱没像以前那样随便看一眼就点头，他伸手从筐里不同位置抽出几颗白菜，掰开外面的老帮子，仔细看里面的菜心，又捏了捏菜帮子的硬度，凑近闻了闻味道。


    “嗯，这白菜还行，挺实在，没怎么脱水，也没烂叶。” 何雨柱点点头，对小王说，“王干事，你也看看？”


    小王办事员也上前，学着样检查了两颗，确认无误：“没问题，何班长。”


    “大白菜，两百斤，验货合格。” 何雨柱大声说。


    刘岚迅速在笔记本上记录：大白菜，200斤，外观完好，无腐烂。然后在小王的送货单对应位置，签上自己的名字和日期。小王也在自己的单子上签了字。


    第二项：土豆。


    同样流程。何雨柱不仅看表面有没有大的发芽、青皮、腐烂，还随机挑了几个，用小刀切开一点，看里面有没有黑心。


    “土豆不错，个头均匀，没发芽没青皮，切开这个……嗯，芯儿也白。” 何雨柱满意。


    “土豆，一百五十斤，合格。” 记录，双方签字。


    第三项：萝卜。


    “萝卜水灵，没糠。”


    记录，签字。


    第四项：猪肉。


    这是重点。何雨柱让帮厨把盖着猪肉的湿麻布揭开。两块肥瘦相间的五花肉和一块雪白的板油露出来。何雨柱凑得很近，先是看颜色鲜红有光泽，肥肉洁白。然后用手按了按弹性，又凑近闻了闻气味。


    “嗯，肉新鲜，是今早宰的，没异味。这膘也挺厚，是好肉。” 何雨柱在这方面是行家。


    小王办事员也仔细看了，还特意指了指肉皮上清晰的蓝色检疫章：“何班长，您看，章子都全。”


    “猪肉二十斤，板油五斤，检验合格。” 何雨柱示意刘岚。


    刘岚记录得更详细：猪肉20斤，色泽鲜红，弹性好，无异味，检疫章齐全；板油5斤，洁白，无杂色。


    第五项：调料。


    酱油、醋、盐、简单的几样。检查包装是否完好，闻味辨别。


    全部检查完毕，何雨柱和小王办事员分别在各自的单据上签下大名。何雨柱的字写得龙飞凤舞，小王的字工工整整。


    “得嘞，齐活！” 何雨柱把签好字的送货单副联递给小王，“王干事，辛苦跑一趟。回去跟刘科长说，菜没问题，我们食堂收下了。”


    “好嘞，何班长，您辛苦！我这就回去交差。” 小王收好单据，如释重负。现在这流程，谁也不敢马虎，真出了问题，签字的人第一个跑不掉。


    看着小王和卡车离开，何雨柱对刘岚和帮厨们吩咐：“都听见了？菜是好的，赶紧搬进去！该存的存，该处理的处理！洗菜摘菜都仔细着点，别混进去烂叶子草根子！现在可是非常时期，谁那儿出了岔子，可别怪我柱子翻脸不认人！”


    “知道了班长！” 众人应着，开始有条不紊地搬运、处理刚验收合格的食材。


    何雨柱背着手，看着重新忙碌起来的后厨，心里那点因为流程繁琐而产生的烦躁慢慢平息了。虽说麻烦了点，但这么搞，确实踏实。菜是好的，肉是新鲜的，白纸黑字，谁也赖不掉。再想像赵德柱那样玩偷梁换柱、栽赃陷害的把戏，可就难了。