苏静辞职那天，和平常没什么两样。发布页LtXsfB点￠○㎡她把手头的报表整理好，又把办公桌擦了一遍。贸易公司的同事问她，苏姐，你真走？她点点头，把水杯和几本工具书放进布袋。那几本书是当年刚入职时买的，会计实务、税法汇编、企业成本核算，书皮都翻得起了毛边。同事说，外头现在多难啊，你这份工作又稳当，怎么就舍得。苏静没解释，只笑着说了句“得回去给自家管账”。其实她知道，这一步迟早要迈。杜群和赵云强、张海几个人在前头拼命，后头的账、人、货、线，总得有个人一并拢住。除了她，没人更合适。


    回公司那天，苏静先在财务室坐了半天。她本子摊开，列了一张长长的名单，全是当年杜家酒楼的老人。每个人，她都记着什么时候来的，什么脾气，擅长什么，因为什么走的。有些去了别的馆子，有些回了老家，有些改了行。她开始挨个打电话。第一个打给的是老李。老李正蹲在城南一家小炒店的门口剥蒜。电话一响，他看是陌生号码，犹豫着接了。一听是苏静，他愣了一下，说：“苏会计，咋了？”苏静说：“李师傅，我们在水产巷重新开张了。不算大，但灶台已经冒火了。你片鱼的刀，还留着没？”老李半天没吭声，把蒜往地上一放，说：“我明天就过去。发布页LtXsfB点￠○㎡”


    接着打给小方。小方接到电话时正在一家商场里替人看服装店。那头听得见商场广播的声音。苏静说，你回来不。小方说，回！我早就不想干了。她跟商场请了假，当晚就坐公交来了。到店里时，手里还拎着两杯奶茶，是她在路上买的，一杯给苏静，一杯给王秀英。王秀英说这姑娘瘦了，小方说在商场天天站，累得慌。说着就去找围裙，往身上一系，立马去收拾桌子，那利索劲儿，像从没离开过。


    以前在酒楼专管采购的老宋，是苏静发短信喊回来的。老宋接到短信时正在老家盖房，说怕走不开。苏静又打过去，说你来，我们包住。房子你先放一放，等这儿稳当了，我给你加一笔安家费。老宋第二天就把盖房的事交给表弟，拎着个蛇皮袋进了省城。他的裤脚还沾着泥。杜群看见他，说你咋来了。老宋说，我一路上就想，你被银行封店那阵子，是不是特难。杜群说，难。老宋说，那我必须来。不多说，水也不喝，就去冷库盘货了。


    还有跑市场的方芳。这姑娘以前在总店管前厅，后来跟着男朋友去了外地，杜群知道后也没怪。后来她跟男朋友分了，人回了省城，在一家火锅店打杂。苏静让人带话，她就来了。方芳来了以后，先跟小方抱了一抱，两人又跟刘娟挤成一团。几个女人在灶台边说说笑笑，阿贵在一旁摇头，说这下好了，唱戏的也齐了。张海不认识她们，只觉着店里一下子热闹了许多。杜德胜也抬头多看了几眼，没说话，把烟卷灭了，又去门口择菜。


    最让杜群意外的是，以前跟他一块在城北店共事过的采购老廖，也主动找来了。老廖是杨胖子带过来的。老廖说，前阵子就听说杜氏供应链到处找源头，先是被大公司围，后来又自己蹚出条路，他听了坐不住。他说自己没别的本事，就是跟菜农、米贩子周旋了这些年，谁家菜好，谁家不掺假，心里有本账。苏静让他带着张海去跑菜地。他当天就把张海带到了城外，指着几垄大白菜说，你懂不懂看菜。张海摇头。老廖说，看根，看心，看虫眼。说得张海直点头。回程时，张海就在小本上记：老廖叔说，白菜要看根、心、虫眼。


    人陆陆续续回来了。半个月间，店里的旧人回来大半。杜群在后厨忙，一回头，看见小方在擦玻璃，老李在宰鱼，方芳在拖地，老宋在盘货，老廖在剥蒜。那光景，竟跟当年酒楼鼎盛时差不多。他心里像被热汤浇了一下，眼眶有点发胀。他吸了吸鼻子，转头去看灶火。火正旺，把几口锅舔得通红。


    有天晚上收工，苏静把人员花名册给杜群过目。杜群一个个看，说，你怎么把他们都找回来的。苏静说，不是找回来的，是人自己愿意回来。当年遣散他们，是没办法。现在咱们好了，就不能丢下他们。杜群说，这些人走了以后，各有各的难。苏静说，谁不难。可一听咱们在，就都来了。这不是我多能耐，是这招牌还热着。杜群合上花名册，久久没说话。他站起身，把苏静的手握在掌心里，说：“当年我说，等我将来了，再把他们请回来。这话，我没忘。”苏静把头靠在他肩上，轻声说：“我知道你没忘。所以我先替你把人请回来了。”


    院里的梧桐树已经落尽了叶子，只剩几根枝丫指着天。可就在那光秃秃的枝丫间，有一处鼓起了新芽，极小，极嫩，不细看都察觉不到。野猫从墙头跳下来，绕到灶房门口，拿头去拱那扇半掩的门。门开了一条缝，暖气和肉香一起涌出来。它喵了一声，像在应和什么，又像只是饿了。满院子的灯光泼在地上，把每个人的影子都泡得暖乎乎的。这一晚，谁都没提前走。他们就那么三三两两地待着，像一锅炖了许久的汤，不沸了，却始终热着。