第二日清晨，玉京楼的伙计刚卸下一车新送来的菜，沈知微便出了门。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ
昨夜她与裴怀景约好，午后去城南走走。出门前，桂清欢特意让人给她送来一件厚些的披风，说城南临水，风比街市里大。
“我午时前会回来一趟。”沈知微在楼下碰见她，顺手接过披风，“你若有事找我，让人去万通递句话。”
桂清欢看着她将披风搭在臂上，“我今日没事要找你。倒是你，别进了万通就忘了时辰。”
沈知微笑着应了，出了玉京楼。
万通分号里，顾承泽正与两名账房核对年末将到期的代结款。沈知微进门时，一位做木料生意的老商户恰好从外头进来，手里拿着一张折得起了毛边的收货凭据。
“顾老板也在？那正好，我来领上月那批木料的尾款。”
顾承泽向他打过招呼，叫账房照平日的规矩办理。
老商户在桌边坐下，随口说起北边几处山场近来封了路，下一批木料得等开春才能运到。顾承泽听着，翻了翻手边的账，问了两句进货的打算。
另一头，年轻账房接过凭据，将折痕处轻轻展平。那批木料分两次送到了买家的仓房。第一回交货时已经结过一笔，剩下的尾款要等第二批验收入仓才付。老商户带来的凭据只写了最后一次交货，边上的日期又被折痕压得不太清楚。
“劳烦您稍坐，我取一下仓房的收货存底。”
年轻账房进了里间，不一会儿便抱来一本册子。他找到对应的货号，将两次入仓的数量和买家签收的记录核过，又把先前已付的那笔在代结账上勾销。
“尾款对上了，今日便能结。”
老商户接过核好的单子，问道：“不用再去请买家的人过来？”
“他们验收时已经在收货单上签过押，万通留着存底。您这批货的款，也按先前的约定存进来了。”
老商户点点头，在领款处画押。等银钱兑妥，他将凭据仔细折好，起身去与顾承泽告辞。
“如今取款倒省事。前两年这批木料，我少说得跑两趟仓房，才能找齐人签字。”
顾承泽送他到门口，“下回若分批交货，记得让脚行将每回的数量写清楚，省得账房还得翻旧册。地址发布邮箱 LīxSBǎ@ＧＭＡＩＬ．ｃＯＭ”
“记着了。”
老商户拱手离开，年轻账房已将下一位商户的凭据接了过去。
沈知微在旁边看了一会儿，见那名账房将两次交货的记录分别归好，才走到顾承泽桌边。
“新来的账房？”
“秋末进来的。原先在仓房记货，熟悉那些货号，转来做代结倒合适。”
顾承泽将一份账递给她。
“你看看这几笔。分批交货的记录，如今他们也记得清楚了。”
沈知微翻了两页。交货、验收、代结和实际兑款的日期各在一栏，遇上分批交付的，也没有将几笔货混成一个数。
“比我离开长安时顺手多了。”
“前阵子几家商户都提过意见，账房照着改了几回。”顾承泽翻到其中一页，“如今取尾款，不必再为同一批货反复核对。”
顾承泽将另一册推到她面前。
“倒是海州送回来的货号用法，我让他们看过了。以后货若拆成几份转手，子号得跟着走。代结账也照这个改，不必等哪家出了争执才补。”
两人挑了几笔容易弄混的转手货，把账房原先写得不够明白的地方改了。午前，负责代结的几名账房又过来问了几处，沈知微拿着其中一张单子，指给他们看原货号与分号该落在哪里。
最后一名账房抱着册子离开，顾承泽合上账本，看了看时辰。
“快到午时了。城东新开了家酒楼，听说做的江南菜不错。今日若无别的事，一道去尝尝？”
“今日不行。”沈知微拿起披风，“我午前还得回玉京楼一趟，下午约了裴大人去城南。”
顾承泽将账本放回桌上，点了点头，“那便改日。”
“好。海州若再来信，叫人送到玉京楼便是。”
“知道。”
沈知微同他道了别，出了万通。顾承泽目送她走出门，才叫来账房，将桌上剩下的几册账分派下去。
裴怀景到玉京楼时，沈知微刚换好衣裳。
他站在楼下与掌柜说话，见她下来，接过她手里的一小包点心，“给我带的？”
“路上吃的。”沈知微将披风拢好，“你若想吃，也有你的份。”
两人往城南走，街上的行人比早晨多了些。沿街铺子有的挂着新做的冬衣，有的把刚出炉的蒸饼摆到门前，叫卖声混着车马声，一路不断。
沈知微原本想去看那家有名的糕点铺，走到半路，却被旁边一家书铺吸引住了。铺门口摆着几册新刻的杂记，其中一本专记各地风物，书页上还画着山川与市集。她翻到南边几处港口，发现书里画的码头比自己亲眼见到的小了许多，船倒画得格外高大。
“这画师怕是没去过海州。”她将书转给裴怀景看，“若码头真这么窄，光一条船便把路堵死了。”
裴怀景看过，翻到书末，“是旧稿重刻的。画的也未必是如今的海州。”
沈知微又翻了几页，看见一处县城的街市图，倒与他们回程时经过的地方有些相似。
“这一页有意思。”
铺里的老掌柜正替别的客人取书，闻言便说，这册里还记着不少各地的吃食，许多人买回去，是为了日后出门有个参照。
“那倒正合用。”沈知微又看了两页，决定买下。
裴怀景替她付了钱，将书收进随身的布袋。
“往后走到一处，便照着书去找？”
“也不全照着。”她想起那幅画得不太像的海州码头，“书里写的未必都准，得亲自去尝过才知道。”
“那这一本恐怕要看上许多年。”
两人出了书铺，沈知微又翻了翻刚买的杂记，看到书中记着城南有家卖热糕的老铺。
“这家倒离得不远。”她将书页指给裴怀景看，“不如今日就去尝尝，看看书上写得准不准。”
裴怀景看了一眼街口：“再往前走两条街便是。”
“那正好。若是好吃，下回带清欢一起来。”她合上书，与裴怀景一道往城南走去。
走到城南，临水的风果然大了些。路边几家茶棚用厚布遮着，棚内仍坐着不少人。沈知微与裴怀景挑了一家靠河的，点了热茶和两样现做的点心。
隔壁桌有一家人带着小孩，孩子嫌刚出炉的饼烫，非要等母亲替他吹凉了才肯吃。沈知微看着觉得有趣，转头与裴怀景说起自己小时候也爱抢刚出锅的东西，吃得太急，常被烫着。
“如今也差不多。”裴怀景道。
话音未落，只见沈知微伸手去拿点心，摸到碟沿仍烫，便将手缩回袖中。裴怀景将温度稍低的那一碟换到她面前。沈知微拿起一块，咬了一口，笑着将余下的半碟推到他手边。
茶棚外有人牵着驮货的骡子经过，一只铜铃随着脚步叮当作响。河对岸的柳树已落尽了叶，几艘小船系在岸边，船头覆着挡雨的油布。
两人吃完，又沿河走了半程。沈知微见一家陶器铺门前摆着几只素色花盆，便过去看了看。
“春天小院里若要添花草，倒可以挑这种。”
裴怀景拿起一只，摸了摸盆底的排水孔，“结实倒结实，只是带去樟树县有些远。”
“我也这么想。”沈知微放回花盆，“先记着，到时在县里买，省得一路护着它。”
她正要走，又瞧见铺里摆着几只浅口的小碟，便挑了两只。
“这个带回玉京楼倒方便。清欢前些日子还说，厨房做了新点心，缺几只合适的小碟盛，带回去给她看看款式。”
掌柜将碟子用草纸包好，沈知微付了钱，顺手递了一包给裴怀景。
“劳烦裴大人先拿着，说不准明日你来玉京楼就用上了。”
他接过，放进布袋里，与那本杂记隔开。
天色渐暗时，两人回到玉京楼。
桂清欢刚从后院看完新到的食材，见沈知微抱着一包东西进来，便问：“城南那家糕点铺怎么样？”
“还不错。”沈知微将买来的小碟摆到桌上，“我还给你带了这个。”
桂清欢拿起一只，看了看釉色，“倒正适合盛厨房新做的酥糕。”
她叫人将糕点端来，盛进碟里，给沈知微与裴怀景各分了两块。沈知微尝了一口，想起午前在万通看过的那两笔账，正要同桂清欢说起，转念又觉得不必现在谈。她将碟里的糕点吃完，起身送裴怀景出门。
回到楼上时，桂清欢正在吩咐丫鬟收拾剩下的小碟，“今日玩得如何？”
“挺好。买了本书，喝了茶，还沿河走了好一段。”
桂清欢笑着把小碟交给丫鬟，叫她收进柜里。
沈知微靠着窗坐下，翻开那本新买的风物杂记。她找到樟树县那一页，在空着的书边写下几个小字：院中有枇杷，冬日见花。
写完，她吹干墨迹，才将书合上。